第330章再做焖饭
吴萍看着在院子里玩的两个孩子,“她们的母亲遇到了你,注定要逆天改命,而珍珍和元元作为她们的女儿,未来肯定也差不了,你这是帮了几代人呢。”
那句话怎么说来着,一个好女人可以旺三代,这话可不是说说而已。
楚念笑了笑,“当时我也没想那么多。”
吴萍笑了笑,“你是个善良又有格局的孩子。”
吴毅玦身边有这样的女人,他以后的路差不到哪里去。
“姑姑你可别这么夸我了,再夸下去我都要不好意思了。”
两人趣味相投、三观一致,聊起天来格外的合拍,以至于在楚念的心中,吴萍不是长辈,而是知己和挚友。
她们越聊越投机,而吴萍发现楚念在很多事情上的看法完全超出了她这个年纪,而且很多看法比她更加的通透,她对楚念也愈发的喜爱。
转眼到了傍晚,秀芬婆婆和春婶同时来将孩子带走。
两个小朋友离开之后,原本还算喧闹的院子安静下来,吴毅玦起身道:“念念,我去找一下大队长。”
“你是打算明天就开始挖池塘了吗?”
“对,这种事宜早不宜迟,而且我们也只有一个来月的时间了。”
现在已经是冬月,还有一个来月就要过年。
他们原计划是打算腊月初八就出发,年后过了元宵节再回来,现在这个计划也没打算更改。
“那你去吧,今天的晚饭我来做吧。”
“好。”不止是章娴,就是吴毅玦也很久没吃到楚念做的饭了。
他的手艺虽然不差,但是跟楚念比还是差了一点。
他离开之后,楚念系上围裙来到厨房前,她从柜子里拿出一块腊肉切成丁,又找了两个土豆削皮切块,再加入一个胡萝卜,楚念又抓了一把豌豆洗干净放在一边备用。
吴萍看的不明所以,好奇的问,“念念,你这要是做什么好吃的?”
“腊肉焖饭,到时候我再弄个紫菜汤。”
“听起来就很好吃。”
吴萍就站在一边安静的看着,那句话怎么说来着,认真的人做什么都有魅力。
楚念在做饭的时候一本正经,而且她的动作行云流水,让看的人赏心悦目。
她边说边拿了一块姜收拾好,又弄了两个干辣椒,最后去院子的角落里拔了几颗葱回来。
如此算是所有的菜都准备好了。
接下来她盛出差不多的大米,淘洗过后放在一边备用。
此时她将锅加热,把切好的腊肉丁放进去翻炒,等炒出香味儿和油脂,楚念先把姜片和葱白放进去翻炒,炒出香味儿之后,在放胡萝卜、土豆、豌豆。
翻炒均匀之后,她将火调小,然后把淘洗过的大米放进去搅拌均匀,最后放入食盐、酱油调味。
差不多之后,楚念将锅里所有的食材全部倒进电饭锅里,加入适量水盖上盖子按下了煮饭键。
煮上之后,她把厨房收拾干净。
吴萍忍不住感叹,“看你做饭还真是容易。”
“每个人都有擅长的事情,您不擅长做饭,但是您会赚钱啊,只要有足够的钱,还怕没饭吃吗?”楚念笑眯眯的问。
“这倒是没错。”
说话的功夫,楚念将菜备好,却没有第一时间将紫菜汤烧起来。
她趁机把厨房擦了一遍,这时焖饭也开始熟了,腊肉的香味儿和其他食材的味道完全融合,再加上大米和酱油特有的味道,整个房间里都弥漫着浓郁的香味儿。
吴萍忍不住吸了口气,“这也太香了。”
楚念笑了笑,她重新开火在锅中加水,等水开之后将两个鸡蛋打散倒进去,随后用筷子不断地搅拌,蛋花很快就熟了,楚念将紫菜放入锅中搅拌一下,紫菜本来就是处理过的,加入汤里就完全泡开,鸡蛋混合着紫菜的味道,显得格外的诱人。
楚念加入适量盐,关掉火,再放入一点葱花盛出来端到桌子上放下。
这时吴毅玦从外面回来,他一进来就道:“念念,你又做腊肉焖饭了?”
“对啊,这个做起来比较简单。”
“这还叫简单?”吴萍理解的简单是煮个鸡蛋煮个面,楚念这又是肉又是菜,又是炒又是焖的,怎么都谈不上简单。
楚念没再解释,她打开锅盖,撒上最后一点葱花,用饭勺将锅里的焖饭搅拌一下。
焖饭原本就非常香,她这么一搅拌,热气裹挟着香气四溢,香的吴萍忍不住道:“快让我尝尝。”
楚念拿出碗先给她盛了一碗,又给自己和吴毅玦各自盛了一碗。
吴萍端着碗,只见碗里的米饭因为融合了腊肉的油脂和香气,光是闻着就让人食指大动。
原本稍显肥腻的腊肉更是在土豆和胡萝卜以及豌豆的吸收下变得软而不肥,吴萍拿起筷子挑了一口吃到嘴里,那股味道香的她恨不得把舌头吞下去。
“念念,你这手艺真是绝了,可比我在那些什么饭店里吃的好吃多了。”吴萍一边吃一边夸,动作却一点都没停下。
楚念拿碗给她盛了一碗汤,“姑姑要是喜欢啊,您在的这几天我天天做给你吃。”
楚念并不觉得做饭是一件很难受的事,相反,她喜欢看着自己做的食物被人开心的吃下去,她也会很开心。
“那你会不会太累了?”
“不会,就几顿饭而已,而且到时候小吴也要忙后山的事,做饭的事就交给我吧。”
“行,那就听你的。”说完这句话,吴萍大口大口的吃了起来。
吃完一碗之后,她端起鸡蛋紫菜汤喝了一口,满足道:“这焖饭和这鸡蛋紫菜汤还真是绝配。”
楚念起身道:“您够不够?我再给你盛一点?”
“那就再来半碗吧。”吴萍知道这半碗吃下去肯定会胖,但她也顾不得这么多了,反正到时候等她会了首都就吃不到她做的菜了,到时候自然而然的就瘦回去了。
楚念二话不说给她盛了半碗。
吴毅玦坐在一边看着她们互动,越发觉得自己像个透明人。
吃过饭,他默默的把碗收拾好,而楚念有点事上了楼,他趁这个机会看向吴萍。
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