第337章专业选手禁止参赛
楚念回家洗漱了一下躺在床上已经是十二点,她今天确实很累,一沾床就睡着了。
这时吴毅玦也把东西都买了回来,只不过村里的鸡基本都是活的,他得自己杀。
对他而言杀鸡是一件再简单不过的事,吴毅玦把鸡栓在一边,回厨房开始烧水。
很快水就开了,吴毅玦把水端到院子里的水池边上,抓住鸡的翅膀和脖子,用刀在鸡脖子上一抹,殷红的血瞬间溅出来,公鸡在他的手中不断挣扎着。
但很快它就没了气息,歪着脖子倒在吴毅玦的手里,显然已经断气了。
吴毅玦把鸡丢进热水里,用刀压着浸泡了一会儿就开始拔鸡毛。
吴萍终于察觉到了这里的异样,她一抬头就看到吴毅玦在面无表情的拔鸡毛,她愣了一下道:“你……你什么时候会杀鸡的?”
“早就会了。”吴毅玦一边说一边拔毛,很快就将鸡毛拔了个干净,随后他又去仓库找来柴火和盆,在盆里点燃了柴火,等火旺了之后将鸡全部烧了一遍。
烧过之后再将鸡的表面洗干净,最后破开腹部,将里面的内脏全部弄出来洗干净备用。
差不多他刚弄好,章娴她们就陆陆续续的来了,而且每个人都不是空手来的,有的带了家里存放的柿子,有的摘了自己家里的梨。
基本上没有空手来的。
这年头水果还没有大规模生产,加上交通不便,想要吃到水果其实并不容易。
她们把东西放在门口,走到吴毅玦身边问,“小吴,我们能做点什么?”
“那你们先帮我把这些切成小块吧。”吴毅玦指着洗得差不多的鸡肉和摆在一边的猪肉。
“行。”大家二话不说就动起手来。
她们一点都不拿自己当外人,自己找来凳子坐下,一边干活儿一边聊天,那叫一个自在。
方益凡被她们所吸引,又忍不住开口,“吴萍,既然楚念被你说的那么好,那你为什么不带她回首都?她这么厉害,凭借她的能力,肯定能出人头地。”
吴萍摇头,“这里很好。而且你为什么觉得只有在首都才能出人头地呢?我们的祖国国土辽阔,城市里需要人才,农村更是需要,你怎么就确定,她不能把这里变成城市呢?”
说实话之前她们聊天的时候也提到过这个问题,楚念当时的回答是,如果所有有能力的人都去了城里,那农村该怎么办呢?
她觉得楚念说的很对。
方益凡顿了一下,“你说的对,是我没想明白。”
此时楼上的楚念已经醒了,她看了一眼时间,正好两点整,她坐起来打了一个哈欠,又洗了把脸,这才彻底清醒过来。
院子里传来大家的声音,虽然有点喧哗,却也显得温馨。
她一下楼,大家都跟她打招呼。
“念念,有什么需要我们做的尽管说。”三奶奶热情道。
“放心,我不会客气的。”楚念笑着道。
说说笑笑中,楚念开始分工,很快每个人都分到了自己的那一份,大家各司其职忙碌起来。
楚念开始调制腌料。
烧烤要好吃,腌料是最重要的,然后就是火候和佐料。
楚念趁着无人注意,她进入空间驿站,打开几个筷子之后,果然找到她想要的东西,她把东西从楼上搬到楼下,将切好的肉分门别类的研制起来。
随后她把烧烤架拿出来,吴毅玦正好看到,忙帮她搬到院子里。
这时竹签也准备的差不多了,楚念开口道:“你们把这些肉和菜都穿在竹签上吧。”
“好。”
正所谓人多力量大,很快所有的肉和食材全部都被穿成了串儿。
肉类的上面沾满了腌料,全部放在盆里备用。
被腌制过的肉香味儿四溢,再加上色泽诱人,光是看着她们就知道有多好吃。
“你们别急,这些要再腌制一下,等入味儿一点才会更好吃。”
“我们不急。”大家异口同声道。
楚念笑了笑,又去拿了烧烤酱和各种佐料。
有花椒面、孜然粉、芝麻……基本上用得上的都有。
等把一起都准备好之后,肉也腌制的差不多了。
楚念开口道:“小吴,你来生火吧。”
这个时候已经是四点半了,吃了烧烤正好不用吃晚饭。
“好。”
吴毅玦用最快的速度生好火,很快所有的炭都烧了起来,这种炭是专门用来烧烤的,味道不大,烟也很少。
楚念先刷了一点油在烧烤架上,然后将腌制好的肉放了上去。
在高温的炙烤下,腌制过的肉开始持续散发香味儿。
这个烧烤架挺大的,楚念一口气放了不少东西,吴毅玦上前道:“你告诉我怎么做,我来就行。”
楚念确实有点受不了,虽说烧烤炭没什么烟,但她还是有点受不了。
她把刷子交给吴毅玦,吴毅玦很快就上了手,啥调料抹烧烤酱,忙的不亦乐乎。
终于在十几分钟之后,吴毅玦将烤好的肉装在盘子里端到一边,“大家都尝尝。”
“那我就不客气了。”吴萍第一个拿起羊肉串尝了一口,那味道怎么形容呢,反正就是好吃。
其他人也没闲着,各自拿了一串吃了起来。
楚念看着正在忙碌的吴毅玦,她拿起一串喂他吃了一口,“尝尝你自己烤的味道怎么样?”
“好吃,不过肯定是你调的料好吃。”
章娴看着吴毅玦忙的都没空吃,其他人则在一边看着,适时开口道:“我算是看出来了,这烧烤吃的就是个趣味,大家都动起来啊,想吃什么就烤什么,到时候我们来个比赛怎么样?”
“什么比赛?”
“烤的最好吃的可以拿十个鸡蛋!”
“那小吴和念念不是赢定了?我们还比什么?”三奶奶笑着说道。
“专业选手禁止参赛!”这话是吴萍说的,她也想尝尝大家的手艺呢。
“说的对。”章娴夸了一句,看向大家,“你们要试试吗?”
“试试就试试!”跟楚念夫妻俩比没胜算,但是跟这些婆娘比那就不一样了。
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