第169
里面放了酸菜什么的,就很像那种酸汤肥牛里面的那种味道,就是这样的,就感觉可能是云南那边的特色吧,还是哪里的,问到的话就是你和那种猪肚鸡一样,上来的话可能会想要一口汤,舀一碗汤慢慢的喝掉,味道虽然没有,他没有那个猪蹄那么的鲜美大声音呢,还是味道就比较杂一点,就还带着一点微微的辣,猪肚鸡的辣不一样,不记得那是那种胡椒的辣味,然而就是那个芋儿鸡的辣是那种,就辣椒的味道还蛮好吃的。
他们就是吃鸡也是会给调料的,调料的话也都是通过各家的秘制酱料,那我下午做什么事去了?吃火锅的发源地成都没吃火锅的人给我吃那种东西,因为它是能吃火锅或者猪肚鸡火锅吗?可能就会做那种油碟,现在我都不吃那种降低了,我觉得我没什么意思,我觉得还是有的好,是因为本来是皱皱的蛮有味道了,出点油的话会更加保证那个食物的原汁原味。
油条的做法也很简单,罗列的做法就是,交流是最重要的,原来去成都的话,那边每家店都有自己秘制的酱油,有些是那种袋装的,有些是那种罐装的,罐装的话就是上面直接写上了他们家店名的名字,你想挂的话正好是1万,你把那个香油倒在碗里,然后往里面加一点生抽,然后加你好友,在家一点素质吗?香菜香葱加最后还有最关键的蒜蓉,你的一道有点就做好了。
因为四川火锅就是他本来就是那种,因为都是那种麻辣香辣的吗?所以他的那个火锅里本来就有味道的话,你就不用用很多的酱料再去蘸一点,在吃酱料的味道,要是不中必要的,因为你本来菜就煮了那么多味道,你再弄上酱料的味道,那个菜的味道也就太杂了,所以就是建议大家不用这么做。
我比较喜欢吃,就是直接给他吃,成那个样子的,做世界哪有点,那油碟的话,其实它主要一个目的是热的,因为大家吃火锅的话会有一个缺点,就是你捞上来就会很烫,就很想很想马上都塞到嘴巴里,然后那时候可能会疼坏人的试管,因为不是经常吃烫食的话,你会得食道癌之类的吗?这样但是心急的小伙伴又特别的想吃,还有那种矛盾之类的,你看完之后就得马上吃,不然的话可能就会不脆不好吃了,所以那个有点正好,你给他站一站,然后再吃的话就可以叫你温柔,正好保护你的10块朝上的10块钱的顺滑,然后多吃油田的话也能保证你不便秘吧。
我昨天吃那个吃鸡酱料的话,也是你给他去挑个优点,但是调到后面的时候看到上面有写着什么,还有一个吃鸡蘸料,我就往里面倒了一点,一看就是酱油加点醋的味道,所以就没有什么冲突,当然了像我这种重口味的人还会问我的酱料里,发几个海椒圈,就是那种朝天椒的圈圈,保证我的酱料中能浸出一点点辣味来。
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