第182


  然后就是蒜蓉炒,蒜蓉炒的话,也就是多一个步骤和清朝的比,就是你开始放油的时候,就把蒜各切成蒜片或者蒜粒,然后丢到油里给他小伙,也让小伙伴大火的话会容易把蒜给炒焦,你把小火把蒜炒出香味,超出那种味道。

  然后就可以把蔬菜都丢进去了,炒一炒之后也是个青草一样的步骤,就可以端上来了,然后还有那种就是放蚝油的炒,放好油的炒也可以放蒜蓉也可以,清朝就是等到最后面的时候,跟放羊差不多步骤的时候放点蚝油进去,好用的话可以放一勺放一勺的话,然后等到也是好友脚吧,然后就可以把那个好友给端上来了,但是如果就是有好友的话就可以不用放味精,因为好友已经够鲜了。

  最后就是炝炒,丑的话,也就是,别的不一样,敲的话其实是他要吃的那个蛮重口的,一般就穿在里面才会有炝炒青菜,像炒青菜的话就是你要先把准备很多辅料,比如辣椒也可以放,因为炝炒青菜是个很包容的菜,他可以放各种各样的调料,但是首先必备的就是,那个算,还有姜丝,还有那种干辣椒,你是开始是把锅烧热,然后开小火小火的话把那个油,酒温热的时候,你把那个帅哥姜丝丢进去,炒出香味来,然后再把青菜给丢下去,如果你喜欢吃辣的话,就可以把那个干辣椒圈也丢下去,在丢青菜之前等他炒出一点香味了之后,就是可以翘到你鼻子不能呼吸的时候,你就可以把青菜给丢下去炒了,吵到都快断生的时候,你就可以放生抽,放点料酒,然后再放点蚝油,然后放点盐要少许,因为你已经放了生抽了,一般来说我就不大会控制住也,因为盐的话就我还是个充满痛苦的人,所以就导致我吃饭越来越痛苦,因为我的语言越放越多,根本就不控制他那个量,然后放了这些之后你就再放一点点鸡精或者味精,提个鲜,然后或者还可以放个白糖之类的,白糖的话要放几粒,让我炒青菜的话,你想放白糖也是可以的。

  白糖的话可以提升菜的鲜美,因为青菜中的一些东西,菜是很香的嘛,然后你放点白糖的话会让菜更加的鲜美,会让菜变得更加的美味一点。

  我除了白头,其余的就不借给大家放了,有些人炒青菜不喜欢放味精或者鸡精喜欢吃菜本身的美味,那我觉得鸡精和味精这种东西发明出来那不就是给大家吃的吗?就像那个证书里面也含谷氨酸钠,也没有说,不让车身出呀,他就是发明出来就说明原来就有呀,你看人家鸡汤原来都是把鸡汤提炼的,鸡汤里面不就是因为有这个才会变得更加的鲜美,才会让人更加的想喝吗?所以我觉得这是科学的发展,就是有时更多的东西就是让你吃的,你不要因为就害怕人家是化学原料,然后你就不吃,但是人家这些化学原料,这是所有的物质都是化学原料呀,你都是从化学原料中提炼出来的呀。


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