第218
然后就是中等的带着壳的大虾要4只,然后再是鲜鱿鱼一只,洋葱番茄每个都准备一个左右就够了,然后就是在准备大葱啊,蒜蓉,还有那个咖喱酱,然后再就是最重要的椰汁了,要准备一大罐。
调味料的话都很简单,做咖喱的话因为咖喱咖喱酱本来就有味道,所以其余的话也不用那么多,只要准备一点盐,然后一勺的糖,然后再准备勾芡的粉,勾芡的粉一般就是生粉吗?深圳的话我们家那边比较喜欢用红薯粉或者是葛粉,准备割半熟,然后再准备一勺水就可以了。
因为像我们那边就是有一种东西叫葛粉,好像还是你们那边的特产的话,是比较奇怪的一种植物,它其实跟红薯一样是那种更新的,像葛粉的话也像那种洗红薯粉一样,就给它先捣碎捣碎之后,让他那个里面的粉沉淀沉淀之后把那个渣过滤掉,然后不停的沉淀,不停的过滤,后面再把那个粉给晒干就好了,像我这边除了吃个粉还会去隔壁,这种东西好像都是清热解毒的,一般来说还有隔片泡茶,我的话比较喜欢喝葛粉,葛粉的话就是有那么深的隔阂的格粉粉就是红薯粉一样,它是可以泡熟的,就会变得很浓稠变成透明状。
而那种生的格芬就是那种,泡完之后还是那种像水一样的那种,就是没有说不是陈糊糊的,就是葛粉没有泡熟那种粉的话,就说喝了之后就更加的亲热,但是我觉得比较难喝,我比较喜欢喝,变成糊糊的,然后加点糖就会特别的美味。
就小时候我们还会经常去挖格,反正是带个猪头,然后对着各种东西,然后就直接下锄头下去,就会跟挖红薯一样一节节的出来,我那边还有那种人就是比中格粉这种东西,然后买那个机器就是这个样子赚钱的,但是后面我爸爸也曾经去尝试个头,但是没发现失败了就这样,后面也没用个办法,机器放在那奇奇怪怪的各种各样生产棒棒冰啊,这种机器后面都卖掉了。
这种事情告诉我们就是没有知识,千万不要去创业,创业的话创出来的业都是笑掉大牙的夜,因为你根本没有能力,所以就不要干这事,脚踏实地的去给人干活吧,因为你家离家的老底不是很丰富的话,却是很耗钱的,6个人给你支撑,然后你就会越丑越穷,而且或者你做点事情就要挑自己熟悉的那个,再好你也去做,如果你不熟悉的话从头开始学起会走很多冤枉路,不要说别人会帮你,如果别人会的话早就自己在那里站起来,干嘛要让你先去做呢?人家又不是笨蛋。
所以我的爸爸就老是被骗,他就一直被别人骗去穿个作业,后面的就根本做一次哭一次,乱七八糟的东西感觉他们就是在那里,所以才会让我爸爸去了吧。
现在自己在家里帮别人干的活也挺好的,至少安稳的不用担心,给别人发钱的事情,我妈妈也是。
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