第三十六章 那是因为没遇见中华美食!
其实冒险者之都的餐饮界有一项共识,就是每一届厨艺大比都是留给年轻人的舞台,如此一来,既能给年轻人展示和锻炼的机会,如果发生意外被淘汰,也不会对餐厅的声誉造成太大的影响。
当然也不是所有的参赛选手都会遵守这个约定俗成的规定,其中有一些是仅凭兴趣来参与的,还有一些不知名的小餐厅的厨师,为了能够扩大自己餐厅的知名度,也会让自家主厨下场。
而这一次比赛有几位公认的种子选手。
来自凡勃伦家族的凡勃伦艾伦,今年25岁,现在是凡勃伦餐厅的二厨,也是冒险者之都公认的最有天赋的年轻人,甚至连当年的厨王凡勃伦哈利,也曾公开承认他年轻时不如自己的孙子,21岁时便拿到过厨艺大比的冠军,被称作餐饮界的骑士。
来自海伦餐厅的美女厨师海伦珀尔,以十七岁的年纪在上一次厨艺大比中取得了第四名的成绩,这也从侧面证明了她的天赋与实力,当然也有很多传言说她最大的优势并不是厨艺,而是美貌,这从侧面证明了她是一个才貌双全的姑娘,由于这次的厨艺大比提前了好几年开展,因此海伦珀尔今年也不过21岁。
被誉为甜蜜之乡的罗杰之家的继承人科林,今年20岁,虽然之前没有参加过厨艺大比,但没有人会认为他在这次的比赛上会拿不到好成绩,他从5岁就开始在家族的培养下接触与餐饮有关的事物,更是在15岁的时候就研制出了目前深受年轻人喜爱的苹果糖以及棉花糖,就连凡勃伦家族也不得不承认,罗杰之家已经在甜品方面超越了自己。
还有被称作千年老二的金苹果餐厅,金苹果餐厅的历史要比凡勃伦餐厅的历史短一些,但实力同样不可小觑,近百年来都是凡勃伦餐厅有力的竞争者,然而却始终比凡勃伦餐厅要差一线,这也导致了两家的矛盾,金苹果拼命想把凡勃伦踩下去,而凡勃伦卯足了劲不想被金苹果追赶上,这种你追我赶的情况已经持续了近一个世纪了。
这五位被称为夺冠热门,也是所有参赛选手最不愿意遇见的对手,当然实力强劲的不止这五个人,只是他们所属的餐厅影响力更大。
当然大家也听说,传闻中的味之巅的主厨似乎也参加了本次厨艺大比,但关注的人并不多,准确地讲,没有多少人真的认为一家名不经传的小店真的有资格来挑战冒险者之都中那些资历够老的餐厅,更何况他还被分在了有海伦珀尔与科林所在的死亡五组,几乎没有人看好他本次能够从小组赛中脱颖而出。
但那些在味之巅用过餐的女巫们则是持完全不同的意见,杨世雷现在在他们心目中就是美食之神一样的存在,都认为杨世雷夺冠是毋庸置疑的事。
于是,在万众瞩目之下,冒险者之都厨艺大比正式开始了。
由于每天比赛的时间是在下午两点到四点,正好不在营业时间,因此杨世雷有空也会带瑟曦一起去看,说句题外话,莫妮卡得知杨世雷要参加厨艺大比,特意给小萝莉放了几天假,而且这几天都没有去店里吃饭,神神秘秘的不知道在搞些什么。
从杨世雷的角度来看,前面四天的比赛都乏善可陈,实在没有什么值得关注的点,即便他放低姿态,也找不出这些参赛者身上有什么值得自己学习的店,这并不是傲慢,而是实实在在的事实。
反倒是小萝莉十分感兴趣,看得兴致勃勃,口水直流。
或许这就是内行看门道,外行看热闹。
第五天中午营业时间,好几天没露面的莫妮卡却到他店里吃饭了。
“听说你今天要比赛,我正好把瑟曦接走,你就好好比赛吧。”
莫妮卡优雅地端着米饭,漫不经心地说道,她最近迷上了水煮牛肉,这几天没吃到都感觉心里痒痒的。
“比赛是小事,能不能拜托你一件事?”杨世雷一边擦桌子,一边嘟囔道。
“什么事?”莫妮卡有些疑惑。
“能不能跟桔梗说一声,让她的徒弟来我店里打工?包吃,工资可面谈。”
杨世雷直起腰,活动了一下身子,现在每天都有女巫来店里吃饭,自己不仅得做饭,还得兼职招待和保洁,实在有些分身乏术了。
“为什么,要桔梗的徒弟?”莫妮卡的表情有些古怪,“你看上人家了?”
莫妮卡会这样想也无可厚非,毕竟只看年纪的话,巴特与洛瑞丝其实挺合适的。
“不。”杨世雷沉思了片刻,“主要是觉得那女孩子待人挺真诚的,似乎也没什么心机。”
那你是没见过她憨的样子。
莫妮卡在心里吐槽到,不过嘴上还是答应着,“改天我转告给桔梗,但成不成我可不做保证。”
“那就多谢了。”杨世雷大喜,经过这段时间的接触,他内心深处对莫妮卡的畏惧已经基本上消失了,主要是他感觉莫妮卡对他的态度也发生了一些变化,不再是那种高高在上的感觉,更像是平辈而交的感觉。
“这么看来这女巫塔塔主还是挺温和的一个人嘛。”他心里欣慰地想着。
“你想好今天的比赛做什么了吗?”莫妮卡突然有些好奇。
“夫妻肺片。”杨世雷也压根没有想过要保密。
“夫妻......肺片?”莫妮卡满脸问号,又是自己从来没听说过的菜,难不成是要用一对夫妻作为食材?但不可能啊,且不说冒险者之都内根本不能容忍吃人这种事情,凡勃伦家族也根本不可能提供这种食材啊。
“简单来说,其实就是凉拌牛杂。”杨世雷看见莫妮卡的表情,就知道她在疑惑什么,也不卖关子,直接解释道。
“牛杂?”牛肉她倒是知道,但牛杂是什么东西。
“嗯?那你们这边称呼内脏叫什么?”杨世雷见莫妮卡还是一脸困惑,有些好奇。
“内脏???”莫妮卡一脸惊悚地看着杨世雷,“你不会要用内脏来做食物吧?”
“呃,有什么问题吗?”杨世雷眉头微皱,这几天在料理空间内他也尝试了利用双头牛来制作夫妻肺片,做出来的效果和正宗的夫妻肺片没有什么太大的区别,因此他也不是很理解莫妮卡为什么反应这么大。
“吃内脏那是野兽才会做的事,我建议你最好换一道菜,否则那些评委甚至不会品尝你的食物。”莫妮卡夹起一片水煮牛肉送进嘴中,感觉比起第一次,这辣椒的味道要温和多了。
“还有这种说法?”杨世雷皱了皱眉头,但很快便舒展开来,他确实没有考虑到这个问题,这个世界缺少香料,烹饪手法也不完善,所以难以去掉内脏的腥臭也是正常的,但自己要做的夫妻肺片可不一样,这是一道只要是有味觉的人,就难以拒绝的美食。
他并不准备换掉夫妻肺片,因为他对这道菜信心满满。
异世界的人不吃内脏?那是因为没遇见中华美食!
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