第四十五章 碾压
有人说过，美食是可以带给人幸福感的东西，而此时此刻，坐在评委席上的四人实实在在地感受到了这种幸福感。
肘子炖的葩烂的外皮入口即化，咸鲜的粘稠的酱汁包裹在肘子皮上，最大限度地减少了油腻的感觉，皮下的油脂经过长时间的小火慢炖，已经基本被熬了出来，与料汁融为一体。
四个人差点把自己的舌头都吞了下去，即便将整块肘子分食完毕，却依旧感觉意犹未尽。
这是一道不亚于红烧肉的经典菜品。
见到四个评委丝毫不在意形象地狼吞虎咽，整个赛场都有些安静，他们实在难以理解，究竟有多么美味，才能让这些平日里充满威严的上位者如此失态。
四个评委平没有沉浸在东坡肘子里太久，很快都回过神来，都意识到自己有些失态。
莫妮卡向来随心所欲，因此即便发现自己失态也毫不在意，而卡莎很快调整好了自己仪态，迅速恢复成了那个英姿飒爽的城主，哈罗德从兜里掏出一张金边手帕，擦拭着嘴角，掩饰自己的尴尬，凡勃伦哈利则是眼神灼灼地盯着杨世雷，就像是在观看一块宝玉。
“可以给我们讲解一下这道菜是如何制作的吗？”凡勃伦哈利小心翼翼地问到。
他已经做好了被拒绝的准备，毕竟菜谱是每一家餐厅的立足之本，很多餐厅都将自己一些比较有特色的菜谱当作宝贝一样，绝不会允许外传。
“好啊。”
然而杨世雷只是沉吟了片刻，便爽快地答应了下来，这让在场的所有人都有些意外，但杨世雷并没有什么特别的感觉，上辈子这些菜的做法随便在那个视频网站上一搜都能出来一堆。
他深吸了一口气，开始吟唱：
“这道菜名为东坡肘子，一般选用猪的蹄膀，首先炙烤猪皮，将表皮烧至微焦之后，将表面刮洗干净......”
凡勃伦哈利双眼发亮，如同一个认真听讲的小学生一样，一边听还一边提出一些问题。
“为什么要炙烤猪皮呢？”
“猪皮上的腥味来源于猪皮下的汗腺，而大火炙烤能够破坏掉这些皮下汗腺，从而去除腥味。”
“料酒是什么东西？”
“唔，怎么说呢，这一时半会儿很难跟你解释清楚......”
“巴拉巴拉巴拉......”
归根究底，厨艺上的事情一时半会儿也唠不清楚，其他三人又是门外汉，根本听不懂，一时间感觉有些百无聊赖。
“老头儿，差不多行了，要请教厨艺上的问题你私下去找他就是了，现在让我们先把比赛的问题解决了行吗？”
莫妮卡有些不耐烦地打断了老哈利与杨世雷的交流，她只是想过来尝尝小厨子做的新菜，并不想浪费时间在无谓的事情上。
“结果已经很明显了，我就先走了，你们慢慢商量吧。”
说完这句话，莫妮卡整个人就化作一团火焰，在众目睽睽之下消失不见。
另外三人对视了一眼，都从彼此的眼中看到了无奈之色，这个女人，完全就是随心所欲，根本没有把这场比赛当一回事。
“咳咳，那便开始投票吧。”凡勃伦哈利清了清嗓子，既然交流已经被莫尼卡打断了，那么再继续下去也没有必要，况且莫妮卡说的也很有道理，这种事情可以私下交流嘛。
“我选择东坡肘子。”
“我也是。”
“附议。”
在马修有些迷茫的目光中，三位评委一面倒地选择了杨世雷做的东坡肘子。
“这怎么可能？”观众席第一排的伯顿难以置信地站了起来，他了解自己的老对手，绝对不可能在厨艺方面有所偏颇。
但这正是他难以接受的一件事，因为从四个评委的表现来看，那道什么东坡肘子竟然是以碾压的姿态击溃了自己孙子所做的果木烤全羊，而且还是经过自己改良过调味的版本。
“评委们，请问我做的烤全羊有什么问题吗？”
马修脑袋有些晕晕的，他咬着嘴唇，有些不甘心地问到。
凡勃伦哈利转过头，看着自己老对头的孙子，在心里叹了一口气。
“你做的烤全羊并没有什么问题，在冒险者之都中也绝对算得上顶尖水准。”
马修的表情十分困惑，就和刚刚得知自己被淘汰时的海伦珀尔一模一样“那为什么？”
“因为......”话到嘴边，老哈利却突然不知道该如何解释。
“是因为那小子做的那道东坡肘子太完美了吧。”一直没有说话的哈罗德突然出声，哈罗德作为冒险者公会的会长，本身也很喜欢各种各样的美食，这一点看他体型就知道，因此虽然他并不懂烹饪，但在美食评价这一方面还是挺有发言权的。
哈利与卡莎并没有出言反驳，默认了这个答案。
“太完美了......”马修有些失神，他还从来没有听说过有哪一个厨师做的菜能得到这么高的评价。
他转过头死死地盯着杨世雷，像是要把他身上瞪出一个洞。
杨世雷也感受到了马修的目光，一边收拾厨具，一边丝毫不客气地回瞪了回去“别那么看着我，欢迎你来我店里吃饭。”
随后他便在众人的注视之下走出了赛场。
没办法，他还得赶回去营业，瑟曦也还在店里等着自己。
话说这些天每次自己问到小萝莉最近在女巫塔学了些什么，她总是支支吾吾地说不出来，要不是看在莫妮卡身份摆在那，他几乎要以为这是个骗子了。
经过这场比赛，味之巅可以说是彻底出名了，几乎人人都听说了城里有着这么一家小店的厨师在厨艺大比之中以碾压的姿态击败了金苹果餐厅的继承人。
众所周知，大部分人都喜欢看热闹，而这种这种黑马击败了老牌餐厅的消息，更是他们十分乐意看到的，顿时城内各种流言都出现了。
什么“金苹果餐厅后继无人。”“所谓天才厨师不过是夸大其词”等等。
这也严重影响了这几家餐厅的生意，大量的顾客涌向味之巅，即便被价格劝退了一大半以后，依旧有许多人在店里消费，这也导致杨世雷再也没办法在营业时间内摸鱼了。
“系统能提供排号机不？”
这几天光是因为排队的问题，就已经有人在门口打过好几架了。
“宿主可以使用积分在商场内兑换，系统出品，童叟无欺。”
杨世雷进商城逛了一圈，果然看到了两种排号机，一种两千积分，一种四千积分。
“你这两种排号机价格怎么不一样？”
“第一种需要专门的人员负责打号，而第二种是全自动的，只需要客人自行取号即可。”
岂可休，对于杨世雷这种人来说，能买好的就绝对不会买差的，而这个积分又恰好在他承受范围之内，系统真的是把他的性格把握得死死的。
顺便提一句，经过这些天的营业，杨世雷已经攒了接近6000的积分，他原本想先兑换一把菜刀的，但以目前的情况来看，还是得先把排号机换了才行。
购买！
“排号机已经放置于二楼储物间，请宿主查收。”系统叮的响了一声。
一会结束营业就去把排号机摆出来，研究一下用法。
他心里面想着，却发现店里不知什么什么进来了一个老人。
那是金苹果餐厅的持有者，萨利家族掌舵人，萨利伯顿。
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