第23章 热卖
大娘也不客气,反正人都在看着,加上乔秀莲面生,她是镇上的,若是乔秀莲敢耍赖,她就回去找人砸了这个摊子。
方才说话时,也有不少人围了过来。
如今已经是巳时一刻了,也该买菜回去吃饭了。
菜市场来了不少人。
有人喜欢看热闹,于是跟着凑了上来。
大娘作为第一个吃螃蟹的人,她没有吃豆腐,而是吃了藕夹。
刚出锅的藕夹,还很热乎,一口咬了下去,外头包裹的面酥脆,其次,藕还保留了清脆,里头的肉也是入味了。
总而言之,她还想再吃一块。
但是,乔秀莲将盘子端走了,她道:“我们的试吃,吃一块就好了,尝到了味道就成,若是喜欢呢,就买,不喜欢的话,我们也没办法,试吃的东西有限,还请见谅。”
“大娘,真这么好吃?”后面跟了几个挎着篮子的妇人,闻着这个味儿,都心动了。
虽然螺蛳鸭脚煲是有点臭,但是这个藕夹的味道,着实是吸引人。
闻着这个味儿,便有种想买的冲动。
“好吃好吃,这样吧,你给我来六个。”大娘忙道。
“嗯,我们是称斤卖的,因为大小不一。”乔秀莲解释道。
“成,给我来六个大点儿的。”大娘不介意道。
“你来。”许阳有点不会用现在这个杆秤。
因为她只会用电子秤来着。
“我来吧,姐姐。”虎子忙道:“我长得矮一些,用称的话,人家也能看得清楚一些。”
这样就不会有人怀疑是短斤少两了。
路修远长得高大,而买菜的多半是女人,他要是用称,人家看不到还以为他要耍滑头。
“行,你来。”乔秀莲点头道:“小心点。”
“大娘,你尝都尝了,是吧,要不再试试这个?”路修远指着跟前的螺蛳鸭脚煲,道:“尝尝味道就好了,若是不喜欢,就吐了。”
“也行。”大娘寻思着,这个新的摊子,还算是有两把刷子,于是,本着好奇心,她尝了一口。
味道的确是还行,有辣味,也吸了不少的汤汁。
是一种很奇妙的味道,她没有尝过,但是也不排斥。
“这个怎么卖?”大娘指着螺蛳鸭脚煲问道。
“我们是一份一份卖的,一份里面五个鸭脚,是个豆腐条,还有一些螺蛳,五个鸡蛋,一些芋头。”乔秀莲回答道。
她现在已经将第一锅的藕夹夹了出来,准备了第二锅。
“那行,给我来一份吧,一顿吃不完还能吃两顿。”大娘寻思着,便买了下来。
“行,我来装。”路修远拿出一个瓦罐,准备给装上。
“大娘啊,您看,您都买了这两样了,要不您再尝尝这个酿豆腐?我和您说,这个酿豆腐,真的是一绝。”许阳一脸认真。
她长得胖,认真的模样看起来有点憨厚。
人人都相信老实人的。
于是,大娘又听了她的话,尝了一口,好了,上瘾了。
“这是啥啊,这么好吃,我第一次知道豆腐还能这么做。”大娘认真道。
“这个叫做酿豆腐,也可以叫做豆腐酿,里面加了不少的好东西,鱼肉猪肉都有,要是大家伙喜欢的话,明天还能给大家伙做个鸡肉的。”乔秀莲忍不住推销道。
根据客户的需求,改变产品,她懂。
“给我来十二个。”大娘也大气,一口买下不少。
乔秀莲动作麻利,拿出油纸,给她包了起来。
“大娘啊,您看,我没骗您吧,我要是做的不好吃,哪里敢过来摆摊,您说是吧?”乔秀莲因为在别人看来,长得憨厚,所以人家也信了她的话。
“是,味道真好,我好久没吃到过这么好吃的东西了。”大娘夸道。
乔秀莲莞尔,她的手艺,能差了?
虽然没谈过男朋友,也不存在做饭给谁吃的问题。
但是她本人是个厨艺爱好者,经常研究美食不说,这次还能从空间里拿出了不少古代都没有的调料。
这些调料是她的法宝。
自然是会好吃。
“您以后若是想吃,怕是要早点来呢,您看,这后面排队的人可不少,来晚了可就没了。”乔秀莲半开着玩笑道。
原本摊位跟前没有人的,如今后面排队已经有了十来个人。
大娘在镇上应该是有很多人认识的,所以大家都知道大娘不是他们找的托儿。
大娘都说好吃,那肯定是好吃了。
大娘回头一看,果然,一群人在排队了,都眼巴巴的盯着这边看。
“哎哟,以后我要早点出门才成。”大娘吓了一跳。
她有很强烈的预感,她一定会再来的。
也许是明天。
乔秀莲点头道:“我们大概是辰时三刻到这里的。再早的话,我们可就是没有办法来了,毕竟准备也需要时间,加上是在乡下,路远一些。”
“那成,以后我就准点来。”大娘提着东西,乐呵呵的走了。
大娘走后,后面跟着几个妇人,结队来买菜的,每个人都和大娘一样,买了不少的东西。
乔秀莲一边招呼客人,一边炸藕夹,闻着味儿,许多的小孩都跑了过来。
她给人尝了尝味道,尝过的人都要买。
这个比想象中的顺利许多。
她还以为招呼客人是个很难的事儿呢,但是她低估了美食的吸引力。
特别是油炸东西对于人的吸引力。
这藕夹,人家尝了一口之后,就忍不住要买了。
藕夹只是一个引流的作用,意味着,藕夹带了不少的客人过来,其他东西也会随着被卖出去了。
午时的时候,买菜的人少了,应该是都买完回家做饭了。
午时三刻,他们的东西也买完了。
这大冬天的,乔秀莲忙得都出了汗。
要不是她带着方巾,怕是要满脸的汗水了。
这一天下来,她至少能瘦半斤。
运动量太大了。
“还有东西吗?”后面陆续来了不少人,都问了这句话。
乔秀莲只能回答说没有。
今天开业大吉,是她的意料之外,但也是在预想之中。
她以为要站大半天的。
“姐姐累了吧,那就先休息吧,我和修远哥哥一起搬东西。”周叔已经把牛车赶了过来。
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