第72章 惊艳
“这能有人来吗?”虎子一脸丧气的支起了摊子。
和往常一样。
但是往常都知道能赚钱,所以干劲十足,可今天被安排到了这个位置,到底是会怀疑的。
这位置,人家都看不到,怎么赚钱?
卖不出去怎么办?
家里还有这么多的鸡鸭,要是他们做的卖不出去,以后可怎么办才好,真是愁人。
王铁根也没想到镇上的生意竞争竟然如此激烈,以前来镇上,也没发现镇上有这么多个摊子。
零星几个罢了。
很多都是熟面孔。
现在倒是好,一眼看过去,当真是让人稀奇。
这也太多了吧。
很多都是生面孔。
如此一来,竞争力可以说是很大了。
“行不行,你总归是要试试的,不试了你怎么知道?”乔秀莲好笑。
就算是失败,也需要试试才知道。
“赶紧支起来,赶紧干完活,我想回去,有点冷啊。”乔秀莲缩了缩脖子。
路修远连忙将炭火烧了起来,让她在炉子那边,至于其他的活儿,交给他就成。
因为有王铁根的加入,所以,现在搬东西快多了。
炉子烧了起来,她开始吆喝道:“烤鸭白切鸡,红烧狮子头啦~”
就算是在镇上,认识字的人也是少数,就算是在摊子跟前写几个大字,人家都不认识,生意哪能好了。
是以,她大着嗓门开始喊。
之前镇上生意好的时候,很多人记住了她的声音,特有的南方的软糯,甜甜的,很有辨识度。
这几日,看着日子好了,镇上的各色各样的摊子都出来了。
但是吆喝声中,却没有一个甜甜的声音,喊的都是男人粗犷的声音。
大家伙都觉得,乔家的摊子,是被人排挤了。
一时间生意不好,都不知道应该做什么了。
于是都不来镇上摆摊,应该是从此以后都不会再来,不少人都觉得可惜。
毕竟很好吃,要是不来的话,以后他们就没有办法尝到这些美味了。
今天又听到了熟悉的声音,而且也是在午时一刻这样的时间点里,来往买菜的人不少。
听到了声音后,顺着声音走过去,发现他们的摊子已经支了起来,还是熟悉的面孔,只是菜的味道却有点不同了。
“怎么回事?你们这是要换菜品了吗?你们的螺蛳鸭脚煲这么好吃,要是不做了,我们该去哪里买呀?这几天我一直在馋着呢。”一位大娘走了过来,有点不解问道。
因为这是一道新菜,其实许多人都喜欢吃。
“可能不做了,现在河里的田螺都不好捡到了,又刚刚下雨,河水已经开始浑浊了,很难再捡到田螺,所以,我们只能去做别的。”乔秀莲腼腆的笑了一下,又道:“其实周围也有很多摊子,都是卖螺蛳鸭脚煲的,你们也可以去买呀,他们和我们是一个村子里的,田螺都是一样的。”
她说起这件事的时候,轻描淡写的,可是在街上的人都是人精啊,哪里听不出来这其中的缘由。
围过来的人都满脸嫌弃:“我们宁可不吃,也不去买他们的东西,上次我尝试买过,买回去可难吃了,田螺里头都是泥,白白花费我这么多的银子。”
“是啊,我买回去的时候,有些都是死透了才做成的,里面的肉都臭了,还有一股腥味,真的让人很恶心。”
“你们都算是好的了,我上次买的时候,就那么一点,都花了我四十文。”
“反正我是不会再上当了,这几家的酿豆腐,以及藕夹,我觉得都是不好吃的,吃了之后,肚子都不舒服,我可不想再花钱遭罪了。”
“我也不想了,宁可不吃也不会去买,对了,你们今天过来摆摊,是有什么新菜吗?闻着挺香的。”
大家伙你一言我一语的在说,乔秀莲看着不少的老顾客,都朝着这边走来,看来,她之前做生意,还算是有点好处,至少留住了一批客人。
“今天做的是红烧狮子头,还有白切鸡,还有如今的烤鸭,都是这段时间下雨,一直在家里尝试做的新菜,家人都喜欢吃,所以也希望你们能尝尝。”乔秀莲立马推广。
至于村里其他人的摊子,她也不想过多的去干涉,有些话点到为止,如果追下去的话,倒也是显得太斤斤计较了。
听说是新菜,老顾客对于他们的手艺还是信任的,所以也都认真的排队。
白切鸡在镇上的酒楼也是有的,只是,吃过了之后感觉也不是很好吃,可是说起来,对于乔家的手艺,也还是信任的,经常能够给他们带来一些惊喜。
这次做的味道好吃也说不定,于是很多人都跟着买。
红烧狮子头是第一次见,不过看着倒也是让人食欲大开,所以也跟着买了回去。
最让人觉得惊喜的就是烤鸭,买下来之后,将皮皮了,跟着荷叶饼,以及黄瓜丝,葱丝一起吃,因为有酱料的缘故,所以味道更加是好,凡是排队的人都可以尝一口。
如果说是好吃的话就买,不好吃的话,大可以不买。
其实排队有不少人,有些人也是存心过来吃的,所以用了一只烤鸭来做试吃,也算是诚意所在了。
结果只是吃了大半只鸭,就被大家哄抢完了,一次就直接买半只。
虽然价格很高,半只要一百文银子,但是大家都觉得这些还行。
对得起这个价格。
因为试吃了一大半,还剩四分之一的模样,就被人给买走了,说是好吃。
烤鸭是第一时间卖光的。
买个烤鸭,后来的人没买上,心里痒痒的,只好买别的。
用了不到一个时辰的时间,其他的都已经卖光了。
当真是生意大好。
一只鸭两百文银子,帮忙片好装好,回去蘸着酱料吃就行了。
白切鸡也是一样,酱料也是送的,里头加了白芝麻,酱料当真是不错。
许多人都忍不住夸。
红烧狮子头也是一道美味的菜,大家伙也愿意买回去吃,只是,就算是有再多的美味,说起来,还是烤鸭最得人心,于是,没买到的人都追着问,明天能不能多做点。
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