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493.火热的火锅


    大雪花呼啦啦的落下来,陈松从没经历过这样的雪情。

  一朵朵雪花有他的拇指肚那般大,对于一直生活在南方的孩子来说简直太不可思议了。

  带着捕猎而来的野兔他们兴高采烈的回到庄园,外面大雪翩然,屋内温暖如春,玻璃上挂满了水珠,水珠汇聚在一起又成小水柱,缓缓流下。

  餐厅里热火朝天,室内水汽如此之大是因为布鲁斯夫妇和罗冰心一起煮起了火锅。

  锅是朱凯波送来的正儿八经鸳鸯火锅,底料是罗冰心从国内带过来的,一片是咕咕冒气泡的清汤,另一片则是红彤彤的辣汤。

  嗅到汤的味道,哥布尔顿时来了食欲,他急匆匆的提着兔子去了厨房:“赶紧开饭赶紧开饭,好饿啊。”

  处理兔子需要时间,清理出兔肉来得送入冷冻中进行低温处理,陈松切了一些羊肉片和牛肉片,这才是火锅大杀器。

  冰岛有国产白酒出售,陈松准备了一些,今天正好用上。

  大雪天吃火锅喝大酒,这真是神仙待遇。

  张之铎感叹道:“就差一挂鞭炮了,再来一挂鞭炮就是咱们国内东北老铁过年的感觉。”

  兔肉也被切片送来下入火锅中,庄园四季出产蔬菜,想吃什么菜就可以种上什么菜,陈松甚至打算种点竹子。

  浙西南的竹笋很有名气。

  满满一大桌子的配菜,狗子们快活的围着桌子四处跑,跑着跑着口水就往下滴,白哥穿上了它的围裙外套坐在桌子后等待吃饭,那架势真是光着屁股坐板凳,有板有眼、一板一眼。

  陈松挨个倒了白酒,说道:“我这辈子没碰到过这样的大雪,来,瑞雪兆丰年,为了美好的名头咱们一起走一个!”

  特里克朗二话不说,举起杯子就干了。

  不经常喝白酒的人是受不了中国式白酒滋味的,哥布尔喝了一口就咂嘴,但特里克朗没问题,他一杯焖了然后说道:“有点滋味。”

  二两的杯子,五十三度的白酒,一口闷!

  他喝完之后愕然的看向众人:“法克,你们怎么不喝?”

  罗冰心低调的说道:“喝白酒不能像喝啤酒那样一口一杯呀,得小口小口来抿着。”

  张之铎实在人,他看特里克朗干了就重新举起杯子说道:“那我也干了。”

  陈松拉住他道:“特里克朗是酒鬼,你又不是酒鬼那干嘛干了?”

  张之铎豪气的说道:“我得让冰岛的朋友看看咱们解放军子弟兵的酒量!”

  特里克朗不在乎他喝多少,他在乎的是身边的莱茵:“伙计,你不是受困于失恋想要借酒消愁吗?干掉呀,喝呀,你不喝醉怎么能消解忧愁?”

  想起那段让他流泪的感情,莱茵一狠心一咬牙也把一杯酒给全倒进了嘴里。

  众人正要鼓掌,他一歪头‘哇’的一声全吐了:“法克,这是酒还是火?我的嘴麻了!”

  特里克朗被吐了一脸,他抓着莱茵就要打他:“你竟然浪费酒?混蛋,这可是珍贵的美酒,你怎么能浪费掉它?”

  陈松往锅子里下了兔肉,只用了几秒钟薄薄的兔肉片就翻涌了起来,这是熟了。

  一人一个漏勺,各自舀各自的吃。

  冬天的野兔肉不如夏秋好吃,这时候兔子有些柴了,不够肥实。

  不过镇上的野兔要么吃牧草要么吃野花,肉质中别有植被的清香味,跟养殖场里的速成兔味道可完全不同。

  陈松越是咀嚼越感觉味道香,吃的倒也开心。

  火锅下肚全身暖,室内温度高有地热还有壁炉,很快他们受不了开始纷纷脱衣服。

  宋飞泉约其他人吃过饭后堆雪人,陈松对此毫无兴趣,但看到大家伙都要去玩,他只好勉为其难的答应。

  布鲁斯夫妇上了年纪自然不会参与这样的活动,两人主动收拾餐桌,解放了其他人去玩。

  陈松不会堆雪人,他把白哥拖出去让它在雪地里坐下,很快一层积雪就落在了它的身上。

  见此陈松指着白哥说道:“喏,雪人出来了,我先撤了。”

  大雪先是连绵了两天,接着断断续续又下了两天,陈松看新闻这场雪下的格外大,而且主要是在南部区,局部最后降雪量达到一百五十公分!

  整个庄园的海拔增长了至少一米,这下子想要除雪都很难。

  最终雪花停下的早上,陈松起床后拉开窗帘一看窗户上有厚厚一片冰花——下雪不冷化雪冷,室外温度更低了。

  窗帘在一定程度上隔绝了卧室里内的热量,但它无法隔绝屋子里的湿度,这样窗户位置湿度大、温度低,玻璃又非常洁净,自然就会形成冰花。

  陈松第一次看到窗上冰花,而且这些冰花是四天时间累积起来的,所以非常厚实,枝杈多、很有层次感,它们大片分布,一道道形如波浪,很美。

  他想发朋友圈装比,但他拍了几张照片拍不好,冰花太多,拍出来的很杂乱。

  于是他出门去找了老爷子来指导自己,布鲁斯拍照水平没的说,宋飞泉曾经笑称老爷子的摄影水准加上罗冰心的PS水准可以搞个婚纱照公司了。

  果然,老爷子到来后给出了专业指导:“光线,先生,这光线不行,你把窗户打开一点,让玻璃上的光不要那么强烈。”

  “另外你还得补光,给冰花补光,这点交给我。注意调节相机的白平衡,你得给冰花上色,还有加入有色光源吧,这样可以让冰花更有光彩。”

  陈松说道:“不行,我拍出来的太乱。”

  老爷子看了看他拍的照片后说道:“那你就聚焦于窗户玻璃的某个局部,由局部的冰花之美来映衬全局。”

  陈松擅长的是直男式拍照,就是镜头对准目标咔嚓咔嚓十秒钟出来二十张照片那种。

  老爷子实在指导不了他,就亲自上手。

  他上了年纪,手有些发抖,就用三脚架固定了相机,然后用闪光灯罩伸到窗户外进行补逆光,这样拍出来的照片是暖色调,跟冰花的冷呈现清晰的对比,更有意境。

  除此之外他还用老式手电来给窗户调色,这样慢镜头拍摄出来的照片更是充满质感。

  陈松收到几张照片看了看后满意点头,很好,朋友圈里可以装比了!


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