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第83章 古法爆米花


  沈芩拉着毓儿的手,径直走进后厨,站在灶台前。

  把正忙着整理的陈娘吓了一跳:“沈姑娘,还想吃什么尽管说,怎么就来了呢?”

  沈芩浅浅笑:“今天我也做个啥出来。”

  陈娘满脸问号,要做啥?

  沈芩拿起大粗碗,往木盆里舀了后厨用来灭火的细砂,足足有半木盆,然后搁到水里面,反复冲洗……

  “……”陈娘一脸震惊,洗砂子……吃???

  毓儿乌黑的大眼睛快瞪出眶了,哧溜一下跑到外面,拽着钟云疏的手拉到后厨。

  “沙!沙!沙!”沈芩卖力地淘洗细砂,过掉一盆又一盆水,洗出的水从浑浊到干净,直到最后变得清澈。

  洗细砂要花不少时间,以至于后厨布帘外挤满了好奇的人,当然,谁也不敢挤到站在门边的钟云疏钟大人。

  陈虎和赵箭小声嘀咕:“我们最近惹到沈姑娘了吗?”

  赵箭摇头。

  “那她为何在厨房洗砂子?砂子会吃死人的!”

  赵箭一巴掌呼在陈虎脑袋上,低声喝斥,“沈姑娘是这样的人吗?!”

  陈虎抬头冷不丁对上钟云疏的眼睛,立刻缩着头装模作样地走开了。

  其他人也面面相觑,沈姑娘到底在做什么呢?

  钟云疏凝望着沈芩脸颊旁轻轻摇晃的发丝,有些恍惚:

  豪迈卷起袖子、随意抹去额头汗珠、系着腰带的纤细腰肢,不经意间,此情此景与埋藏到最深处的记忆重合,一样的烟薰火燎,一样的挥汗如雨……一样的熨贴他的心,让他充满期待。

  “陈娘,能帮忙涮一下大铁锅吗?”沈芩完全不管外面的人怎么抓心挠肺的好奇心。

  “行。”陈娘立刻把大铁锅涮干净,又用布巾擦干。

  沈芩把洗得非常干净的细砂全部倒进大铁锅里,拿着铲子不断翻炒,炒了不短的时间,又往里面放了一块猪油,继续炒。

  毓儿急了,拽着钟云疏的手不停地跳来跳去,真的要吃砂子吗?不要,不要!

  钟云疏一把抱起毓儿,比了个安静的手势,走到沈芩身旁。

  毓儿斜着身子,伸头往锅里看,砂子翻过来翻过去,好热好热。

  沈芩弯着眼角浅浅笑:“陈娘,我还要生米、生麦子、生豆子……只要是生的,能可以!洗干净擦干,我要用。”

  “什么豆子都行吗?”陈娘满头雾水。

  “都可以,”沈芩向毓儿扮了个鬼脸,“陈娘,火还要再大一些。”

  毓儿因为探出的身子太多,要不是钟云疏抱得紧,差点掉到大铁锅里,吓得紧紧抱住钟云疏,可是没安稳五分钟,又伸长脖子去看。

  “看好哦,一眨眼睛就会变的哟!”沈芩接过陈娘递来的生米,“我要放啦,要放啦!”

  毓儿本就很大的黑眼睛,瞬间瞪成铜铃。

  只见沈芩一把生米撒下去,碰到滚烫的细砂,瞬间膨胀成一片白花花胖乎乎的爆米花,迅速用抓篱捞起放到大碗里,招呼道:“趁热吃吧。”

  毓儿抓了一把往嘴里塞,嚼了嚼,从未体验过的香甜松脆的味道,让他激动得在钟云疏身上连蹦带跳。

  一把又一把生米撒下去,很快就把大碗装得满满当当,又装满了鱼盘。

  “看好啦,我要放豆子啦!”沈芩继续招呼道。

  毓儿激动得不要不要的。

  一把黄豆撒下去,随着翻炒的细砂,膨成一朵又一朵爆豆花,豆类特有的香味爆裂出来,整个后厨全是淡淡的香甜味。

  很快,生米撒完,黄豆撒完,黑豆也撒完,沈芩在装得满满当当的盘盘碗碗上撒了一点桂花糖碎屑,“陈娘,要是高兴的话,还可以切点肉薄片,埋在细砂里,味道也很好的。”

  陈娘刚才尝了好几口,真是既新奇又好吃,赶紧切了些薄肉片搁进细砂里,翻一翻再拿出来,又装了满满一盘。

  当这些全部端到食堂里时,沈芩满意地听到一片唏嘘和赞叹声:“大家不用客气,都尝尝吧,随便吃,管够!”

  毓儿吃了爆米花又想吃爆豆豆,两只小手拿不过来似的,吃了一把又一把。

  赵箭和陈虎扮了三十秒正经叔叔以后,等陈娘端出香脆肉片以后,就和毓儿没什么差别了。

  花桃简直不敢相信:“沈姑娘,你还会这个?!”

  魏轻柔一脸震惊,吃了好一会儿才缓过来。

  赵箭和陈虎抢吃的,还不忘客套:“多谢沈姑娘,只是……这个叫什么才好?”

  沈芩浅浅笑:“这是爆米花,这是爆豆子,如果糖足够多的话,还可以用来做米花甜糕,今天运回不少吃食,可是没什么糖,以后有机会再做。”

  陈虎最是口无遮拦:“沈姑娘,哪天你不乐意当郎中了,还可以做这些东西过生活,真的。”

  沈芩人生的第一理想就是当甜点师做小蛋糕,做各种各样好吃的,立刻点头:“嗯,这个主意不错,陈娘,真有那样一天,能给我当帮手吗?”

  陈娘一下子被所有人注意到,圆脸刷的红透了,磕磕巴巴地回答:“沈姑娘,我不行的,真的不行。”

  沈芩特别认真,“陈娘你既聪明又能干,做事勤快又特别周全,考虑一下呗,不会让你白做的,真要开个铺子,咱俩一人一半。”

  陈娘受宠若惊的不知道怎么才好,站也不是,坐也不是,嗫嚅了半天嘴唇,一个字都没说出来,眼睛里隐隐有泪光。

  花桃第一个不乐意:“沈姑娘,你不能这样偏心,我也很能干的!”

  魏轻柔特别跩又酷地要求:“沈姑娘,必须加我一个!”

  “沈姑娘,我力气大,看看我呗。”陈虎惟恐天下不乱,也要求加入。

  “沈姑娘,你们做吃食,总要有人尝吧,对吧,看我,挺好的。”赵箭忍不住插嘴。

  毓儿听得两眼放光,立刻拽着沈芩的衣袖,意思特别明显,不能忘了你的小可爱。

  钟云疏清了清嗓子,环视四周,闹翻天的食堂立刻安静下来:“等到选铺子的时候,你们再要求也来得及。”随后视线停在沈芩身上,带着温情。

  小剧场之“陈娘”:

  “菊儿,你要勤俭持家,孝敬公婆,伺候丈夫,不能丢我们陈家的门脸。”

  陈菊出嫁前晚,听娘亲这样嘱咐,点点头。

  爹爹是私塾教习,陈家在方圆百里很是清贵,夫君是爹爹的得意门生之一,和她自幼相识,青梅竹马。

  “三日入厨下,洗手做羹汤。”

  新婚燕尔的陈菊精心准备了早点和所有人的衣服,怎么也没想到,做得再好,遇上不愿意说好的人,也是什么都不好。

  从那天起,她做什么错什么,说什么错什么,被从头到脚地嫌弃。

  在婆家受尽刁难,回到娘家想诉个苦,可爹爹只问一句:你有没有护好陈家的脸面?

  陈菊垂着眼帘,一次次咽下到嘴边的话,回到婆家又咽下所有的责怪和不满。

  好不容易有了身孕,却因为和婆婆起了争执,落了胎,婆婆也气病了。

  她身子还没养好,“无能恶媳”之名已经传出去很远了,然后被赶出婆家。

  拖着虚弱的身体回到娘家,爹爹和娘亲只撂下一句:“陈家没有你这样的女儿!”

  陈菊从日出跪到日落,眼泪流干了,心也死了,带着满腹的委屈和无奈跳了河。

  等她醒来,却看到了一黑一蓝的眼睛,吓得以为活见了鬼。

  后来才知道这位是钟大人,身后站着一个独臂的壮实男人是陈虎,还有一个瘦高个儿叫赵箭。

  仿佛老天开眼似的,她烧出来的饭菜会被抢光,打扫时有人提醒注意身体别太累……

  又过了几天,黑蓝眼睛的钟大人又领回一个不说话的男娃,叫毓儿。

  陈菊太喜欢毓儿,觉得如果没有滑胎,孩子也会像毓儿一样可爱。

  从此,钟大人在哪儿,陈菊就带着毓儿在哪儿,去掖庭也没什么。


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