第三十七章 土棍棍也能吃?
堂屋内,纪长河擦了擦额头上的汗,正发愁接下来该说些什么。
这陪人聊天的活,简直就不是人干的,早知道他也一起上山挖山药去了!
纪月娇和纪裕平抱着山药走进来,对于纪长河而言不亚于神兵天降,纪月娇觉得爹爹看她的眼神里都带着光。
莫淮看纪月娇个头不大,却抱着比她还高的山药,忍不住想要发笑,这丫头有时候还挺可爱。
君修懿见纪月娇进来,也不由得眼睛一亮,小丫头怀里抱着的带着土的棍就是什么山药?
纪月娇将山药往桌上一放,“爹,大哥二哥他们挖了好多呢。”
山药一放上桌,众人的注意力都被吸引了过去。
莫淮指着山药,“这土棍棍是吃的?”
君俢懿仍旧坐在位置上不动弹,倒不是他不好奇,但有莫淮替他发问,他只等着纪家人回答就好了。
白冷早就冲到了桌子旁,和莫淮两人盯着看了起来。
纪长河哈哈一笑,“别看着山药上面带着土,烤熟了之后味道真的不错!”
“这东西是地底下挖出来的?”君俢懿问道。
纪长河点了点头,“也是我家丫头造化,前几日挖到了这东西,我们就想着尝尝看,结果一试才发现真的能吃。”
君俢懿的目光停留在山药上,土里挖出来的倒是稀奇。大乾开国到现在三百年,还没人从土里挖出过能吃的东西呢。
刚才一路行来,他早就见到了这座枯了一半的围子山,山都枯了山药竟还活着,也就是说它的生长需要的水很少。
饶是君俢懿不需要在这个灾年里担心粮食的问题,也敏锐的捕捉到了其中的关键所在,如果山上这东西多,或许可以救很多百姓。
再不济它要是容易种植,以后再遇上旱灾,百姓就不用再饱受粮食之苦了。
要知道,自六月起长宁城的米行就开始只出不进,只能卖些库存了。现在城内米行关闭了大半,只赵家米行还有些屯粮,其他几家米行也离关门不远了。
永安郡别的地方不说,单说长宁城,各个富户家虽都有屯粮,但全拿出来也不够全城百姓的过完冬天的。
国库的赈灾粮久久不下来,等到入冬,百姓们粮食吃尽,那时候才是真正的灾难到来。
如今离入冬只剩不到一个月的时间,一个月后连绝味楼都会闭店,届时长宁城会变成什么样子,谁都不知道。
纪月娇自然察觉到了君俢懿目光中的深意,但她从没想过将山药的事直接公布开来。不是她铁石心肠,而是现在围子山上的山药连给村子里的人吃都不够,拿去换粮食还说得过去,拿出去救济别人算怎么回事?
“别看它长得不好看,吃起来可好吃了,可惜山上的山药不多,我们村里人分都不够呢。”纪月娇说道。
君俢懿微不可闻地叹了口气,他虽怜悯百姓之苦,但他到底不是圣人。纪月娇都这么说了,他也不可能逼着纪家人把山药长在哪公之于众。
这边还在说着,王氏那边的山药已经蒸好了,王氏装在盘子里送到堂屋。她和纪月宁都不喜欢这种场合,干脆就回了厨房待着。
刚蒸熟的山药很烫,因为是海水蒸的,表皮上还带着些海水的咸气。
纪长河招呼莫淮几人尝尝,白冷率先拿了一块起来,结果被烫得哇哇直叫。君俢懿带了两个丫鬟,自然不需要自己动手,晚荷便拿了一块起来,见她一点不觉得烫,纪月娇不由得多看了她好几眼。
莫非这个漂亮姐姐还是练家子?
纪月娇担心他们不知道要剥皮,自己拿了一小块起来吹了吹,剥了皮才掰下一小块送到嘴里。
其他几人马上心领神会,学到了吃山药的方法,纷纷有样学样的剥起了皮。
山药一入口,莫淮便被这软糯的口感征服了,他眯着眼睛一边吹气一边吃完了手里的一根。
晚荷见莫淮吃了,才将手中剥好的山药一分为二递给君俢懿和白冷。
君俢懿感受着山药独有的口感,也觉得很是神奇。白冷更是毫不收敛,大赞味道不错。
莫淮虽然也觉得不错,但在商言商,哪有一上来就夸的道理,他咽下嘴里的山药说道:“这山药虽然吃着还算不错,但清蒸未免稍显平淡,放到绝味楼……”
还没等他说完,纪月娇就揽了话头。
“上次去绝味楼,我听门口的小二报菜名,记得楼里好像除了桂花糕外,就没什么甜点了。”
“这你都注意到了?”莫淮大为惊奇。
一直安静的吃着山药的君俢懿,也不由得抬起头来看纪月娇和纪长河,到底是这个小丫头自己注意到的还是他爹注意到的呢?
绝味楼的白案一直不行,除了桂花糕便没有别的拿手甜点了,这确实是让莫淮头疼的事。
“这山药还能做甜点不成?”莫淮问道。
“当然能,还能做好几种呢,保管以后也是绝味楼的招牌。”
“那纪兄弟怎么不露一手让我们尝尝?”
纪长河哪懂什么用山药做甜点啊,正准备打个哈哈,纪月娇就扯了下纪长河的衣袖,纪长河马上闭上了嘴,把交涉的权利送到纪月娇手上。
“我们家里没糖,做不出来。”
“山药蒸熟之后去皮碾碎,加白糖和奶搅开,再浇上果子煮成的酱,保管好吃。”
纪月娇一说,莫淮马上就脑补出了味道,然后他就发现这小丫头竟然不是在诓人,这山药这么一做,定然不会难吃。
“这山药不是前几日才被发现,纪兄弟就研究出了吃法?”莫淮愈发觉得纪长河就是个隐世的名厨了,负责怎么会有巧妙的想法呢?
纪长河骑虎难下,只能认下这个改良版的蓝莓山药的菜谱,他挠了挠头说道:“这是我瞎琢磨出来的。”
纪裕平在一旁扶额,要他爹骗人,真是比母猪上树还难,要不是事关小阿娇,只怕他爹早都露馅了。
莫淮迫不及待想要试试这个菜谱,马上说道:“不知道纪兄弟能不能给我点山药,让我呆会绝味楼试试?如果味道不错,我立刻派人来付菜谱的钱。”
君俢懿只坐在旁边看莫淮交涉,他今日只是望京来的君公子,他便要扮演好这个角色。
虽然私底下莫淮叫他一声爷,但在外莫淮就是他的话事人,莫淮处理事情时,他从不干涉。
正是因为他给莫淮的这份信任和尊重,莫淮才会对他足够忠心。
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