第四十四章 如果他能垄断山药呢？
戚春山率先赞成，这道小点的味道本身就不错，再加上它不同于米面点心的口感，入口别有一番软糯滋味，假如能够在绝味楼卖，定然能够让绝味楼的生意更上一层楼。
李冬富也连连称是。不是他们两人见识浅薄，而是大乾确实没有山药这类口感软糯的食物，乍一吃谁能不被这滋味折服呢？
君俢懿见自家的两位师傅的表现，便知道纪家这山药定然能给绝味楼招揽不少生意。
“只不过……”，李冬富开口说道：“这道小点虽然味道不错，但做法却不难。有心人只要找到咱们做小点的山药，不出半个月便能轻易的破解咱们的方子。即使做不到和咱们楼中的味道一模一样，也能模仿出个八九来。”
君俢懿看向李冬富问道：“那若是我能保证。，三五个月内市面上都不会有人买卖山药呢？”
真的？李冬富面露喜色。
东家的本事，他是见过的，君修懿敢这么说他自然有他的把握。
如果真的如君俢懿所言，三、五个月内市面上都不会有山药流通，那这山药的小点必然能够成为绝味楼毋庸置疑的招牌。
就算是日后别的店琢磨出了这道小点的做法，三、五个月的时间足以绝味楼留住一大批客人了。
纪月娇所给的这个做山药的方子过于简单，所以李东富的担忧也不无道理。
不过只要能够垄断一段时间山药的市场，在这期间做法再简单，别人也模仿不来。
等以后再有山药出现，这道小点也将永远和绝味楼绑定在一起，这就是打了个时间差！
毕竟无论哪个酒楼的招牌菜亦或者招牌点心，都需要一定的时间打出名声。只有名声与口味并重，才能真正成为客人心目中的招牌。
如果纪月娇在这里，就很好理解李冬富的意思了。康师傅方便面先打出了名声，那么后面出再多康帅傅、康师博也只是东施效颦罢了。
君俢懿见两个师傅和莫淮都没有反对意见，当机决定先再纪月娇家中订上五石山药。
五石山药足有六百斤，虽然听起来量大，不过绝味楼客流量也不小。再分到各郡的其他几家绝味楼中后，这山药消耗起来更是毫无压力。
何况君俢懿记得纪月娇说过，这山药极好保存，就算挖出来了，放置在阴凉干燥的地方，也能放上大半个月不腐不坏。
妙雪看向运筹帷幄的君俢懿，想必君家那位也没想到过，自家爷当初被逼着离开君家来到永安郡后，能在短短三年间依靠着长宁城这家绝味楼迅速的发展起来，将生意遍布到大乾十余个郡吧？
当年负气离开的十七岁少年，如今已成了说话颇有分量的君爷了。
这一番折腾下来，天色已经微微发亮。
君俢懿向来不苛待手下的人，赶紧吩咐了莫淮睡一觉再处理这些事情，又放了戚春山和李冬富回去睡觉。
这才安心的带着两个丫鬟回了自己的住所。
当然，待君俢懿回去后见到了鼾声如雷的白冷这事，倒是不提也罢。
戚春山率先赞成，这道小点的味道本身就不错，再加上它不同于米面点心的口感，入口别有一番软糯滋味，假如能够在绝味楼卖，定然能够让绝味楼的生意更上一层楼。
李冬富也连连称是。不是他们两人见识浅薄，而是大乾确实没有山药这类口感软糯的食物，乍一吃谁能不被这滋味折服呢？
君俢懿见自家的两位师傅的表现，便知道纪家这山药定然能给绝味楼招揽不少生意。
“只不过……”，李冬富开口说道：“这道小点虽然味道不错，但做法却不难。有心人只要找到咱们做小点的山药，不出半个月便能轻易的破解咱们的方子。即使做不到和咱们楼中的味道一模一样，也能模仿出个八九来。”
君俢懿看向李冬富问道：“那若是我能保证。，三五个月内市面上都不会有人买卖山药呢？”
真的？李冬富面露喜色。
东家的本事，他是见过的，君修懿敢这么说他自然有他的把握。
如果真的如君俢懿所言，三、五个月内市面上都不会有山药流通，那这山药的小点必然能够成为绝味楼毋庸置疑的招牌。
就算是日后别的店琢磨出了这道小点的做法，三、五个月的时间足以绝味楼留住一大批客人了。
纪月娇所给的这个做山药的方子过于简单，所以李东富的担忧也不无道理。
不过只要能够垄断一段时间山药的市场，在这期间做法再简单，别人也模仿不来。
等以后再有山药出现，这道小点也将永远和绝味楼绑定在一起，这就是打了个时间差！
毕竟无论哪个酒楼的招牌菜亦或者招牌点心，都需要一定的时间打出名声。只有名声与口味并重，才能真正成为客人心目中的招牌。
如果纪月娇在这里，就很好理解李冬富的意思了。康师傅方便面先打出了名声，那么后面出再多康帅傅、康师博也只是东施效颦罢了。
君俢懿见两个师傅和莫淮都没有反对意见，当机决定先再纪月娇家中订上五石山药。
五石山药足有六百斤，虽然听起来量大，不过绝味楼客流量也不小。再分到各郡的其他几家绝味楼中后，这山药消耗起来更是毫无压力。
何况君俢懿记得纪月娇说过，这山药极好保存，就算挖出来了，放置在阴凉干燥的地方，也能放上大半个月不腐不坏。
妙雪看向运筹帷幄的君俢懿，想必君家那位也没想到过，自家爷当初被逼着离开君家来到永安郡后，能在短短三年间依靠着长宁城这家绝味楼迅速的发展起来，将生意遍布到大乾十余个郡吧？
当年负气离开的十七岁少年，如今已成了说话颇有分量的君爷了。
这一番折腾下来，天色已经微微发亮。
君俢懿向来不苛待手下的人，赶紧吩咐了莫淮睡一觉再处理这些事情，又放了戚春山和李冬富回去睡觉。
这才安心的带着两个丫鬟回了自己的住所。
当然，待君俢懿回去后见到了鼾声如雷的白冷这事，倒是不提也罢。
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