第109章 红烧排骨
苏卿洗完锅回来正好看到冯洛被人围攻,心里暗自发笑。
“接下来的一道菜是红烧排骨。”
她拿起那碗大小均匀的肋排块有意无意晃过镜头,算是帮他解了围。随即将排骨和生姜片下入锅中冷水,点火开始煮。
【留守儿童:我就知道板栗焖饭是对的!】
【一条杠精:又是汤?】
【十月:看来这主播也没什么了不起的,跟其他主播一样,只会水煮。】
【云上的大米:兄弟你是第一次来吗?建议话别说太早,容易被打脸。】
【兽人永不为奴:这是肉吧,是肉吧是肉吧?!】
见兽人一副无肉不欢的样子,苏卿轻笑了起来,点点头道,“算是吧。”
不多会,锅里已经煮开,她拿起锅铲快速撇去其上的白色浮沫,然后关火盛出,将锅中水倒掉,再次洗锅。
【雷霆机甲小分队参谋:不是汤,主播这应该是处理食材的某种方法,鉴定完毕。】
【不买机甲不改名:肯定不是汤啊,苏苏都说了是红烧。】
【宝宝是贝贝:红烧是什么?】
【留守儿童:往下看就知道了。】
【正道的光:已经默默录屏记下步骤,等待结果。】
【蔷薇花:明天我也试试这道菜。】
大家都默契地没再提番茄鱼的事情,转而将注意力都放在排骨上——毕竟,肉类是正规食材,众人多少都尝过,比起从没吃过的蛇鱼要受欢迎得多。
锅子擦干架上灶台,点火烧油,待油温六成时,放入葱姜炒香,随后转大火,倒入排骨翻炒。
没有冰糖上色,也没有料酒去腥,苏卿只能寄希望于系统出品的生抽足够优质,可以同时定味调色加增香。
一块块排骨在火力炙烧下迅速变为金黄色,锅底油滋滋的,翻出许多小泡,不停破裂又聚合。
【兽人永不为奴:黄了黄了!女神,黄了!】
【不买机甲不改名:你个沙雕,快住嘴吧,什么叫女神黄了,那是排骨黄了!】
【一条杠精:你们知道黄了是什么意思吗?】
【云上的大米:正确的说法应该是,变色了。】
【正道的光:哎呀,大米哥,别太计较嘛~反正这锅里的看上去就很香!】
【十月:开火炒谁不会啊,隔壁美食天下家的那位天天都炒,翻着花样炒。】
【蔷薇花:楼上这位,友情提示,请不要在直播间发表引战言论。】
【十月:我又没说错,等这么半天连一口都没吃到,没意思。】
【一条杠精:兄弟,想吃就老实等着。】
【正道的光:苏苏的菜没得说,这位,麻烦不要拿其他那些三流主播来丢人现眼好吧。】
【杜山克小霸王:没意思滚蛋,吃个美食连这点耐心都没有,还有脸说?】
【十月:呦呵,这么霸王的?我还就不走了,一会吃完我就去主播账号下发评论举报你们!】
【留守儿童:呵呵。】
【蔷薇花:呵呵。】
【不买机甲不改名:呵呵呵呵呵。】
不怪科林几人冷笑。
想去举报,可以。
但那也得苏苏开了星网账号才行。
之前第一天来直播间他们就翻过了,压根没找到关于“苏苏厨房”的任何相关账号。
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