第103章 杀猪庆功
别墅区的凹形大棚骨架已经全部建设完毕。
整座大棚采取的是半墙半玻璃的构造,主要考虑到积雪的承重问题,另外就是冷热交替对玻璃材质的考验。
所以综合考虑下来,大棚朝北的大部分结构体都是用两道保温墙搭建的。
朝南的方向则采用钢结构焊接,然后用钢化玻璃覆盖。
总的来说有些类似华夏北方的暖棚,里面还用了许多增温块,确保棚内温度适宜动植物生长。
大棚外部的玻璃棚也用上了卷帘机,卷的棉被是余欢带着姑娘们自己DIY缝起来的,试了下能正常用。
地面则全部做了夯土硬化,然后铺上了黑色地膜布,杨奇就没打算地栽,万一出个什么意外要转移,搬都不好搬。
所以,他全部搞的设施农业,所有的框架下面能装滚轮的全部装滚轮,装不了的,上面全部用种植盆种植,方便后续用货车拉走。
北面的保温墙上,杨奇还让施工人员在上面安了支撑杆,可以放上支架,摆放种植种植槽,立体种植最大化利用空间。
今天就是给大棚铺地膜的日子,杨奇推着个小推车,上面摆满了各种奶茶,现在灵田玉佩里牛羊群产出的牛奶、羊奶压根来不及喝。
而且,之前囤的冷鲜奶都有好多,所以他索性把今天挤的鲜牛奶先用低温杀菌设备处理了一下原奶。
然后又泡了几种绿茶和红茶,在按照奶茶教程里面的茶奶比例,调配了几百杯奶茶出来。
全部做出来后,就用奶茶机封口,装进保温箱里,趁热用小推车推着过来送福利了。
“来,大家手里的活儿先停一停,每人来另一杯热奶茶暖暖身子,休息一会在接着干。”杨奇进入暖棚后,用最大的声音招呼了一下正在忙碌的工人们。
“谢谢杨总。”
“哇塞,现在还能喝上热奶茶!”
“嗯嗯嗯,真好喝,感觉比末世前奶茶店卖的还好喝!”
“是啊,奶味很足,估计没少放奶!”
“杨总真厉害,现在还能搞来牛奶!”
“我不喝了,剩下的带回去给我媳妇和孩子喝!”
当天下午,杨奇用问叶知秋借来的重卡,分批次拉回来了许多黑猪、牛羊等牲口,不过为了运更多牲口,杨奇装的都是几个月大的犊子。
另外,他还专门拉了一车鸡苗,少说有几百只。
“你又从哪里搞来了那么多家畜啊?”叶知秋一脸狐疑,她家的农场都被黑雪彻底污染了,她运防空洞里物资的时候,有一次还特地去看了看,完全不像样了。
“都是末世前准备的,当时还是钟海帮我收来的苗,后来养在一个封闭的养殖厂,现在小区里有地方养了,想着就拉回来养,省的老担心被人发现了抢走。”
叶知秋无语,满脸写着不信,不过她也没在深问,比起刨根问底的八卦,她更看重结果,现在只要对目前团队有益就行!
要不怎么说人家能做老板呢,眼界和格局决定高度,梦境中她能做到基地领袖位置,肯定是身上有点东西在的。
暖棚的禽畜养殖区域,底下挖有一座差不多五百立方米的化粪池,专门负责收纳禽畜的排泄物。
沈晓军还按照大棚的布局,规划了几根通气管道,专门为了连接小区里一个机械厂老师傅带人捣鼓改造出来的几个“沼气炉子”,这种炉子可以让沼气废物利用,达到让大棚升温的效果。
关键上边还能架上锅炉做饭炒菜,就是不知道会不会有粑粑味,要是有味道的话,那估计可能做饭就不太行了。
见杨奇运回来那么多牲口,小区里的所有人感动的眼泪都要从嘴角流下来。
杨奇见状,索性喊来王厨,然后两人一起挑了两头刚刚满一百多斤的黑猪出来。
“王厨,晚上就在大棚里搞个杀猪宴,就当庆祝大棚建成了,咱们核心成员和家属们尽量每家每户分一小碗肉,其他小区里的住户也都发上一碗骨头汤煮的粥,要是肉不够就从咱们冷库里拿一批冷冻肉出来。”
王厨点了点头,心想杨总人是真不错,现在末世都好几个月了,他还想着别人:“行,我等下喊上几个学徒立马开始处理。”
杨奇微笑道:“猪下水啥的,就留着给后厨员工福利,回头你卤一锅猪杂,我到时候也来讨要一碗!”
“成,别说一碗,您喜欢的话,敞开吃,这两头小猪肚里货肯定少不了!我年轻时候认识一位杀猪匠,看过好几回杀猪的场面,从这里进去,一刀就能结果掉它们的小命,保证它们走的没啥痛苦。”王厨嘴角挂着邪笑,在两头猪的胸口位置指指点点,搞的两头猪瑟瑟发抖,就差屎尿齐流了。
而且,其中有一头更是眼含热泪,就和人哭一样,杨奇摸了摸头,这些禽畜都是从灵田玉佩里拉出来的,从小喝稀释灵气液长大,难不成有的已经通灵,开了灵智?
王厨看的也是啧啧称奇,“这小猪难不成知道我们要杀它,怎么还哭上了?”
杨奇有心想要深入研究一下灵气液对牲口提升灵智的效果,便开口道:“王厨,我看这只小猪还挺有灵性,就留着养大吧,而且我看了下这只应该还是只母的,杀掉可惜,另外在挑一只杀吧!”
猪都是杨奇拉回来的,王厨自然没意见。
等几个帮厨来了之后,被杨奇命名为“佩奇”的小母猪已经和另一头未开灵智的小公猪调换了一下。
天降横祸的两只小公猪,在王厨拿着杀猪刀在身上比划着下刀位置时,那叫的是一个撕心裂肺啊!
搞的整座大棚干活的工人,全部都往这边看过来。
两只猪的四肢蹄子都已经被麻绳捆紧,又被一根杆子穿过吊了起来,底下还放了一口大盆,方便接等下放出的猪血。
猪血也是好东西,可以用来做毛血旺,贼下饭。
王厨下手很快,下刀快准狠,看来小时候没白看杀猪,两只小公猪在几声短促的尖叫后,走的都挺安详,喷洒出来的猪血鲜红无比。
这会儿功夫,晚上庆功宴,分猪肉和猪骨粥的消息已经传开,周围没事的住户都过来看杀猪,一个个都馋的不行,血腥的场面现在看着甚至还有种身心愉悦的感觉,完全不会觉得恶心不适。
不得不说,人类的适应力是真的强,末世几个月下来,幸存者们也在变化,从而让自身能够适应末世环境。
王厨的刀工同样了得,两只猪全部肢解开来,总共都没有花费半小时,除了两桶猪下水,其余的大致都分成了三堆。
一堆是排骨、前后腿肉、五花肉、梅花肉、肘子为主的猪肉。
另一堆是猪腿骨、猪杂排等,要煲骨头汤的汤骨。
最后是猪头、猪尾、猪蹄,杨奇也一并让王厨卤了。
帮厨们来的时候就搬来了煤球炉子、锅碗瓢盆等厨具,另外还有喷枪、从锅炉房接的几桶热水,方便褪猪毛。
切配师傅们已经开始清洗,准备配菜,光两头猪的话,那么多住户肯定不够分,所以还需要往炖肉里加一些土豆、油豆腐、笋干等其他的食材。
即便是处理猪时的异味,都劝退不了围观群众,许多有工作的住户,看见小区群里发的消息,恨不得请假赶回去,上班上的简直是度日如年,每过几分钟都要看一下手表或者手机。
随着日落,天色暗的很快,大棚的顶上,电工师傅特地加班给安上了一排节能灯。
等着领肉和领粥的队伍,排出去老远,像是在玩贪吃蛇。
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