第176章 折耳根
直播间的水友对这个也是喜闻乐见的。
“哈哈,小糯米,你想要把所有人给毒翻嘛。”
“不认识的蘑菇可千万不要吃,前车之鉴!多少人因为吃毒蘑菇,然后翻车了。”
“每年都有人吃毒蘑菇,凉凉的,这玩意我是碰都不敢碰,只敢菜市场买点养殖的蘑菇吃。”
“+1,虽然我知道野生的蘑菇味道十分鲜美,但还是小命更重要。”
“小糯米,你看到蘑菇,可以问问你妈,这个是不是毒蘑菇,确定没有毒了再采摘。”
林毅对小糯米开口道。
小糯米点了点头。
当然,有些蘑菇,她采摘了一两次,认识了就不用问了。
说的是那种从未见过的蘑菇种类。
还是需要谨慎一些的。
“爸爸,你也认识很多蘑菇吗?”小糯米看到林毅只是自己采摘,并没有问沈悦,于是好奇的问道。
林毅点了点头这个是自然。
他认识的蘑菇种类,没准比沈悦还要多呢。
当然,蘑菇的大家族,成员实在是太多了,足足有成千上万种,所以想要认全,那是不可能的。
小糯米几个小家伙,都惊呆了。
有些无语。
原来世界上这么多的蘑菇的吗?
“不需要认识那些蘑菇,只需要认识几种可以吃的蘑菇就可以了。”林毅告诉小糯米。
小糯米点了点头。
采蘑菇不是种类越丰富越好。
只需要挑选一些认识的就ok。
林毅跟小糯米解释了一下何为野蘑菇,野蘑菇也就是野生的蘑菇。
种类有不少,统称为杂菇,是伞菌科蘑菇属的植物。
跟种植的蘑菇区别开来,野生蘑菇,生长于山坡,草原或旷野草丛中。
通常一年里有两个时节可以采摘。
那就是春秋两季。
雨季来临的时候,野蘑菇便会争相从土里冒出来。
野生蘑菇,通常可分为三大类。
分别是食用野蘑菇、条件可食用野蘑菇和有毒野蘑菇。
小糯米几人在草地里,采摘着蘑菇,一边听着林毅科普,觉得还挺有意思的。
能够在玩乐的时候,学到不少的知识。
“别看这些野蘑菇其貌不扬,但价格可不便宜呢,比我们上次挖的野菜要贵很多。”林毅开口道。
“为什么啊?那些人明明可以自己到地里来采蘑菇,为什么还要花那么多钱去买呢?”小糯米眨了眨眼睛不解的问道。
这一句话,把林毅他们,还有直播间的水友都给问沉默了。
“好家伙,小糯米,你是会提问的。”
“问的好,为啥地里不要钱,还要花钱去买。”
“┭┮﹏┭┮,我也要跟你们一样,天天去采摘各种山珍野菜,又好玩,还有钱赚,但我口袋空空,没钱啊。”
“无形装逼,最为致命.”
“你应该问我们为啥这么穷”
“要是跟你爹一样有钱,我也想回家,世界那么大,我想去看看。”
根本原因,还是没有钱,没有时间。
再说了,也不是每个地方的生态都这么好的。
大部分地方,野生的蘑菇都没有了,只有在山区附近,才能够采摘到蘑菇。
沈悦跟小糯米解释了一下,小糯米这才恍然。
<div class="contentadv"> 好吧,原来是他们家这边环境好,才能生长出这么多的野生蘑菇。
而别的地方很少或者压根就没有。
直播间有水友,询问林毅卖蘑菇不,他打算买几斤吃。
得到的回复自然是不卖。
林毅表示这些蘑菇,都不够他两家分呢。
老丈人跟自家,一人一半,量已经不多了。
而且,这些野蘑菇营养丰富,味道鲜美。
外面花钱都买不到,林毅才不会去卖呢。
“妈妈,能吃的蘑菇,和不能吃的毒蘑菇,我可以理解,但什么叫做有条件可食用的蘑菇啊?”小糯米眨了眨眼睛,不解的问道。
咳咳这个有条件可食用野蘑菇,字面意思就是,需要满足一些条件才能食用。
不能直接吃。
就好比打了农药的水果和蔬菜,是不是要清洗干净,才能吃?
这清洗干净就是条件。
而不是直接就啃。
小糯米恍然。
这蘑菇也是一样,有一些蘑菇,是不能直接吃的,需要通过加热、水洗和晒干等手段和条件,处理后,才可以吃。
几人聊着天,采摘着蘑菇,时间一点点过去。
扫荡完草地,几人又来了小溪边。
“这里居然也有不少的野菜,既然我们来都来了,要不采摘一些野菜回去?”
沈悦看到了折耳根。
反正蘑菇也采摘不了那么多,倒不如腾出一个竹篓来装一些折耳根回去吃。
“可是妈妈,我们不是来采蘑菇的吗?”小糯米扁了扁嘴。
“不影响,这二者又不冲突,谁规定采蘑菇就不能挖野菜了,嘿嘿。”说干就干,沈悦很快便对河边的折耳根下手了。
“爸爸,为什么有些地方有蘑菇,有的地方没有蘑菇啊?”小糯米没有选择跟沈悦一起采摘折耳根,而是跟在林毅身边,继续采摘蘑菇。
林毅告诉了小糯米,一些关于蘑菇的生长习性。
只有满足一定的温度、湿度、还有光照等条件,蘑菇才能生长。
如果不满足,自然也就没有了。
这倒是跟地域没多大关系。
蘑菇的生长地域很广,东三省,西疆,南海都是有蘑菇的。
不过,除了少部分可以生活在冰天雪地的蘑菇外,绝大部分的蘑菇,都是喜欢生长在阴暗的环境中。
气温20摄氏度左右时,是中温型蘑菇的生长高峰期,
“原来是这样,爸爸,你看这蘑菇像不像一朵伞?”小糯米看到了一株长的很像伞的蘑菇,采摘了,高举过头顶。
不过蘑菇小小的,可遮不住小糯米大大的脑袋。
只是看上去,可可爱爱的。
等到几人蘑菇采摘的差不多了,沈悦那边也带着满满一篓子的折耳根,满载而归。
大部分人,可能对折耳根会很陌生。
但要是说鱼腥草,大家伙肯定就不陌生了。
哪怕没有吃过,也是听过鱼腥草的大名的。
这是一味中药材,应用还是很广泛的,可以直接食用,也可以用来当药材。
药食同源。
西南F4(云、贵、川、渝)对折耳根是最喜欢的。
但除了这几个省外,吃的人就很少了。
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