第332章 把你娶回家
高山之上，芳草青青，湖泊与天空共色，蓝得似宝石一样，旁侧便是皑皑雪山。&1t;/p>
此时，炊烟袅袅升起，暮色照大地。&1t;/p>
夕阳下的雪山草甸，别有空灵诗韵。&1t;/p>
胖子大叔打了个哈欠，身子坐起来，眼睛还没睁开，鼻子已先抽动起来，嗅啊嗅，叫道：“好香，香得古怪！那是什么菜，好生邪门，情形大大不对！”&1t;/p>
眼睛仍在闭着，人已循着气味来到火堆旁边，摇摇摆摆、恍恍惚惚，差点儿没滚进了火里，吓得徐子萌尖叫一声。&1t;/p>
叶心燃也吓了一跳，握起拳头戒备。&1t;/p>
洛尘伸手去拉胖大叔，却被他躲过，飘飘忽忽退了两步，原地站定，终于睁开双眼。&1t;/p>
洛的手指沾到他一片衣角，抓了个空，心中暗赞，好身手，看来是装的。&1t;/p>
胖大叔瞥他一眼，也是有些惊奇，最开始他距我有十几米，方才差点儿抓住了我，这身法和出手的度可算了得！&1t;/p>
一念转过，他便不再理会洛尘，伸长了脖子，不住地向徐子萌的锅子里探头探脑地张望。&1t;/p>
徐子萌见他一副迫不及待、心痒难搔的模样，忘却刚刚被吓，不禁好笑，这么大年纪的人了，怎还如此馋嘴？&1t;/p>
她笑说：“大叔，再等一会儿就好了，您可别再吓我了，再吓我我把饭菜烧糊就不好了。”&1t;/p>
胖大叔嘿嘿讪笑：“我生平两大爱好，一是酒，一是吃，除此之外别无他求，但有好酒好菜，我可以什么都不管，吃饱喝足再说！”&1t;/p>
嘴上虽然答应可以等，但却抓耳挠腮、张张望望，坐下站起、站起坐下，好不难熬。&1t;/p>
洛尘问他：“前辈，您在这山里多久了？”&1t;/p>
胖大叔眼睛直勾勾地盯着锅子，心不在焉地回答说：“两个月还是三个月，记不清了……”&1t;/p>
过了一会儿，徐子萌问：“大叔，您这儿有桌椅板凳吗？”&1t;/p>
“有有有有有！”胖大叔跳起来，片刻搬来一张木桌和几个蒲团，摆在空地上。&1t;/p>
徐子萌笑盈盈地将菜肴6续端上。&1t;/p>
一盘炙烤羊肉条。&1t;/p>
一盘炒杂菌。&1t;/p>
一锅竹笋煮洋瓜。&1t;/p>
顿时香气扑鼻，胖大叔满脸陶醉，说不出的舒服受用，喜道：“两菜一汤，这在山里可算是大餐了，关键还这么香，想必味道不错……”&1t;/p>
搓着手，就想去端碗拿筷。&1t;/p>
徐子萌笑说：“不是两菜一汤，是三菜一汤。”&1t;/p>
胖大叔眼神游移，奇道：“还有一道菜？在哪儿？”&1t;/p>
徐子萌打算把火堆撤一撤，洛尘知道她的意图，便说：“我来帮你。”&1t;/p>
将火堆撤开，留一点火苗。&1t;/p>
原来，徐子萌在地上挖了个坑，垒上石块，在里面生起火堆，便成了火塘。&1t;/p>
从火塘边挖出一个东西，捧到桌上，一打开，瞬间热气腾腾、浓香四溢。&1t;/p>
外面是叶子，里面是鸡，整只，但皮酥肉嫩，一撕就下来，一咬便化在嘴里。&1t;/p>
胖大叔已经什么都不管，两眼放光，上手撕下一个鸡腿就大吃起来，一边嗷嗷叫烫，一边夸夸赞叹：“好吃……好吃好吃好吃……”&1t;/p>
一个鸡腿，瞬间消灭，傲天看得两眼瞪圆。&1t;/p>
胖大叔咂着手指头问：“真香，这是什么鸡？叫花鸡？”&1t;/p>
徐子萌张了张樱桃小口，正要否认，胖大叔率先说道：“哦，不对，不是叫花鸡，是云州这边的特色包烧，一种少数民族特殊的烹饪方式，不用锅具，用天然的芭蕉叶为容器，把鸡肉、鱼肉、河鲜、海鲜、豆腐、蔬菜、菌类等食物包在其中，放在炭火塘中烤熟而来。”&1t;/p>
徐子萌微笑点头，表示认同。&1t;/p>
洛尘看了看胖大叔，又看了看徐子萌，心想，这位前辈固然很懂吃，但是子萌更不简单，她其实是外地人，到云州还没有一年时间，就已经掌握了包烧这种本地特色烹饪技术，说明她对料理很用心啊，没有人监督她、要求她，她自己却会不断地去学习去提升，这是难能可贵的。&1t;/p>
徐子萌把碗筷分给众人，对胖大叔说：“大叔，再尝尝别的。”&1t;/p>
胖大叔道：“我屋里有酒，你们谁去拿一下，我可顾不上了……”&1t;/p>
话未说完，便已开吃。&1t;/p>
徐子萌准备起身取酒，洛尘拍了拍她的肩，说：“我去吧。”&1t;/p>
走进那小茅屋，站在里面看了一圈，当真简陋，透光又透风。&1t;/p>
一个土罐，就占了半个屋子，差不多比床还大，那是酒罐。&1t;/p>
洛尘摇摇头，想来这家伙是宁可不睡觉也不可不喝酒的。&1t;/p>
拿黄葫芦灌了一葫芦酒，便往外走。&1t;/p>
这屋子真是一眼看完，其他东西什么也没有。&1t;/p>
回到桌边，胖大叔正在吃那炙烤肉条，表情古怪。&1t;/p>
刚开始看见这道菜，虽然香气浓郁，但不觉得有何特异之处，用木筷夹起一条送入口中，只觉满嘴鲜美，非比寻常，每咀嚼一下，便有一次不同滋味，或膏腴嫩滑、或甘脆爽口、或香酥软熟，诸味纷呈，变幻多端，便如武道高手的招式、术法大修的法术层出不穷，人所莫测。&1t;/p>
胖大叔惊喜交集，细看之下，原来一根肉条都是由四根小的肉条拼成的，闭眼辨别滋味，缓缓道：“嗯，一条是小羊腰，一条是牛前肩，一条是……鸡鸭鹅肉揉在一起，还有一条……还有一条……”&1t;/p>
徐子萌抿嘴笑说：“猜得出来算你厉害……”&1t;/p>
她话刚说完，胖大叔叫道：“是蛇肉！而且这条蛇个头很是不小呢！”&1t;/p>
徐子萌拍手称赞：“好本事，好本事！”&1t;/p>
洛尘也是佩服：“这一份炙烤肉条竟然如此费事，子萌的手艺真不得了，也亏这胖大叔居然辨得出六种肉味，不仅吃出了位置，还吃出了大小，吃货做到这个份上也算登峰造极。”&1t;/p>
他说：“那蛇的确不小，站起来比山丘高大，已是通玄的蛇修。”&1t;/p>
胖大叔瞄了他一眼：“通玄的蛇修都被你宰了，看来你修为不低啊。”&1t;/p>
洛尘谦道：“一般一般，还要像前辈学习。”&1t;/p>
胖大叔显然更关心美食，对徐子萌说：“肉只六种，但牛羊混咬是一般滋味，蛇鸡同嚼又是一般滋味，一共多少变化，我可算不出来。”&1t;/p>
徐子萌挠了挠头，她只懂做菜，数学不好。&1t;/p>
洛尘说：“若是次序的变化不计，那么有三十六变，六六三十六。”&1t;/p>
胖大叔竖起大拇指来道：“不错不错，六阳之数，这道菜适合男性，很助阳啊！”&1t;/p>
接着其他菜各尝一点，表情变化，呼啦呼啦连吞了三碗饭才停，摸着圆鼓鼓的肚子，拿起葫芦灌了两口酒，出心满意足的叹息，然后赞道：“洋瓜又称‘佛手瓜’，因瓜形如双掌合十而得名，食用方法多样，可荤炒、素炒、凉拌、蒸制、烘烤、煮汤、嫩煎、煮汤，味道清爽鲜甜。这道竹笋煮佛手瓜当真是一绝，甜上加甜、鲜上加鲜，无以伦比，比酒还要醉人……&1t;/p>
“炒杂菌，菌子选得好，全部质地上佳没有劣品，火候也掌握得恰到好处，尤其在这种户外、用铁锅柴火制作更是难得，菌子鲜嫩美味，已非言语能够表述……啧啧，我是最喜欢吃野生菌的，菌子乃山之精，最是体现大山的韵味，我每年夏秋时节都要跑到云州蜀州等地吃上很多，有时候中毒致幻也不管，大睡几天，醒来接着吃，吃到洗胃，来年继续吃……”&1t;/p>
洛尘笑说：“前辈放心，我采的菌子、子萌炒，绝不会中毒。”&1t;/p>
胖大叔点头道：“嗯嗯，我的意思是，只要东西味道好，就算有毒也无所谓了，反正我已经连送了三碗饭，肚子是饱的，即便立死，能死在这天地山水间，无憾矣！”&1t;/p>
洛尘心说，此人倒是洒脱。&1t;/p>
胖大叔道：“哦对了，还有这米饭，也是极好的。米好、水好，煮得好。现代人煮饭只会拿电饭煲按几下完事，根本不懂得其中的讲究和门道，什么样的米用什么的水火。有人说，酒菜送饭，但是好的米饭也送酒菜，不吃到肚子鼓，根本停不住。”&1t;/p>
顿了顿又道：“小子，你小媳妇儿料理的手艺天下第一，你这一辈子可算享福了。踏玛德，我年轻时怎么没撞见这样好本事的女人？”&1t;/p>
听了这话，徐子萌俏脸儿一红，竟不由自主地看向叶心燃，见叶心燃也正看着自己，顿时一惊，可仔细一瞧才现，叶的双眼之中烟雾迷蒙，也不知是在看自己还是在看远处的雪山。&1t;/p>
她嗫嚅道：“大叔，我……我不是……他是我的老板……这顿饭所有食材基本上都出自我老板的农庄，大米是由种在农庄半山的稻子碾制，煮米煮菜的水是用刚才老板从雪山上采来的雪水，我只负责煮饭炒菜，并没有什么了不起的……”&1t;/p>
胖大叔看了看徐子萌，又看了看洛尘和叶心燃，似乎搞不懂这其中的关系，摇摇头说：“小丫头，你什么都好，就是胆子小了一点，有些东西要大胆争取才行……如果我再年轻二十岁，哦不，年轻十岁，我绝对把你娶回家！虽然胖子我四海为家，但只要跟在我身边，一定不会让你受半点儿委屈！”&1t;/p>
徐子萌吓得小嘴微张：“啊？”&1t;/p>
胖大叔笑道：“你怕什么，胖子我有那么恐怖吗？”&1t;/p>
徐子萌不知道该说什么好，她是真担心这古里古怪的胖大叔突然抢人或者怎样。&1t;/p>
“好了，不逗你了。”胖大叔冲徐子萌笑笑，转向洛尘时便一脸正色，“说说吧，你们不远千里，扛着冰柜、带着厨子，爬上这高山，不是为了要来这儿搞野炊吧？”&1t;/p>
洛尘也表情严肃，站起身来，冲对方躬身一揖：“敢问前辈，是否就是‘月巴白七’大师？”&1t;/p>
胖大叔直承不讳：“正是。”&1t;/p>
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