第85章 收麦
自从上一回安家旺被蜂蛰以后，时间又过去了一个星期。
这天，安家源刚吃完早饭，安身国就来了。
安身国见到安家源就说：“娃，再过几天就要割麦了，今天咱得选个地方做场，到时候也好用来碾麦打场。”
安家源考虑了一会就对安身国说：“爹，干脆就在我前面那一块麦地弄算了。离家近，做场也方便。再说我那一块地的小麦，长的不好。以前是荒地，地贫，小麦产量也不行。”
安身国今天过来找安家源，本来就是想用儿子的地做场，听到安家源这么一说，正合自己心意。
安身国说道：“中，那我现在就回家喊你妈他们来拔麦，然后轧场。”
过了一会，安身国领着一家大小，就过来开始拔麦子了。
安家源也带着老婆女儿，参加到其中，然后开始拔麦子。
做场，小麦不能用镰刀割，必须得连根拔出来，这样才好轧场。
一家老少齐动手，很快就拔了几分地小麦。安身国看了一下，见场地差不多已经够用了，就喊他们停了下来，不用再拔了。
接下来，几个人就把拔好的小麦捆成一小捆一小捆的，然后码摞在一边的地上。
等一切弄好后，安家源和安身国、安家旺三人，回家去取轧场用的工具。
到了老宅，安身国套着黄牛，拉着石磙。安家源拿着一把铁锹，背着一包碎麦草。安家旺挑着两只水桶，里面放着一个水漂。就这样，三个人来到了地里。
石磙，是农村人用来打场用的工具，很普遍，几乎每家都有。
石磙可以用牲口拉，也可以用机械拉，一般用于小麦、谷子等农作物，使粮食脱离穗子。
石磙一般都是用大青石做成的，圆柱体，一头大，一头小，两头有磙眼，使用时的时候，用特制的木架子套上。
等到了地里后，安家源用铁锹把一些低洼的地方填平。然后挑着两只水桶，开始从旁边堰塘里挑水，然后过来用瓢泼洒在地面上。
等安家源泼完水后，安家旺跟在后面就开始撒碎麦草。等安家旺撒完碎麦草后，安身国一手拿着赶牛鞭，另一只手牵着牛绳，黄牛拉着石磙就开始轧场。
就这样，在安身国的他吆喝中，黄牛拉着石磙，一遍又一遍，一圈又一圈的轧着。
黄牛不紧不慢地走着，石磙紧跟其后，吱扭吱扭的响着，以表示它的存在。
轧场是一个圆周运动，赶牲口的人站在中间拉着牛绳，挥着鞭子赶着牛就可以了。只要人不喊停止，牛拉着石磙就一直轧下去。
等场轧好后，晒一下午，到第二天早上，泼点水，在轧一遍就好了。
等场轧好三天后，安家源到自家地里看了一遍。随手揉了一个麦穗，发现麦子已经熟了，能割了。
安家源种的这几亩小麦，因为地贫没有劲，所以小麦要比别人家早熟几天。
安家源回到家中，骑着自行车就到了镇上，然后买了两把新镰。回到家中后，找出磨镰石，拿起买来的新镰就开始磨了起来。等镰刀磨好后，挂在墙上准备明天去割小麦。
龚雅芳看到安家源在那里磨镰，就问道：“家源哥，你又买了两把新镰，是准备明天割小麦吗？”
“是呀！咱家的小麦比别人家熟的早，我打算明天把那几亩小麦给割了。”安家源一边磨着镰刀，一边回答着。
到了第二天早上四点来钟的时候，安家源起来洗漱了一番，趁着早上天凉快，先去割一阵小麦再说。
安家源拿着两把镰刀就到了自己家地头，望着三亩多小麦，金黄黄的一片，然后弯腰就开始割了起来。
安家源当初要的是小牛屎山，连带着前面四五亩荒地，能种小麦的，也只有三亩多，剩下的当菜园种菜了。
就算是这三亩多能种小麦的地，也因为地贫，当初种小麦的时候，发芽率也不高，稀不啦叉的，产量也高不到哪里去。
在这个年代，因为还没有培育出高产量的小麦种子，而且又缺少化肥，小麦亩产都不高。好地，上土粪多的话，一亩地差不多能收三百斤小麦。大部分土地，也就收个两百多斤小麦。
像安家源这三亩多地，那就不用说了，一亩地能收个一百多斤小麦，那就不错了。
因为小麦长的稀，再加上安家源这非人类的力量，割起小麦来，简直就是人形收割机。
安家源两把镰刀换着用，这把不锋利了，接着用下一把镰刀继续割。
就这样，安家源一口气就割了三个多小时。
等到七点多钟的时候，龚雅芳领着两个女儿来喊他吃饭的时候，安家源已经割了两亩小麦。
龚雅芳看到安家源一个早上就割了这么多小麦，简直就不敢相信，心中带着怀疑问道：“家源哥，一早上割这么多小麦，是不是咱爹过来帮你割了。”
“哪有，就是我一个人割的。咱家小麦本来就种稀，割起来自然就快了。”安家源说完，拿着镰刀就和老婆女儿一起回家吃饭去了。
等吃完早饭后，安家源对龚雅芳说道：“小芳，等会你去老宅，叫咱爹拉着架子车到地里帮我拉麦。”
等安家源说完，把镰刀又磨了一下，然后拿着镰刀就上地去了。
等安家源割了十几分钟后，安身国拉着架子车，带着一家大小都来了。
安身国拿着镰刀，走到安家源跟前说道：“娃，你这割麦的速度还真快，这一个早上，就快割完了。”
安家源站起来跟安身国说道：“爹，这麦本来就稀，早上起的也早，趁着天凉快，割着也快。”
“是啊！你这几亩小麦，本来就不咋地。当初你非要这小牛屎山和这一片荒地，现在知道后悔了吧！看这个样子，能收三百多斤小麦就不错了。”安身国说完，弯腰就准备帮儿子割麦。
安家源就说道：“爹，这麦我一个人割就行了，你们几个帮忙往场里拉麦就行了！我打算今天直接把麦给碾了。”
安身国见儿子既然这么说了，也就没有什么意见，拉着架子车就跟安家旺、安春香、身书珍四人开始往场里拉麦。
龚雅芳侧领着大丫、二丫、安春稳她们几个，跟在后面捡掉在地上麦头。
就这样，等安家源把剩下的小麦割完后，安身国他们几个把割好的麦子，也快拉完了。
安家源把镰刀放到场里，喝了一茶缸凉开水，然后就代替安身国开始拉麦。
等把麦子拉完后，安家源几个人拿着木杈，就开始摊场，把小麦铺在场里暴晒。
木杈，是一种传统农用工具。到了农作物收获的季节，无论是装车、晾晒、秸秆堆成垛，都离不开木杈。
木杈是用天然树杈做成的，把能做木杈的树杈锯下来，然后刮去树皮，趁湿用火熏烤，再勒弯整形，接着打磨修饰。就这样，一把木杈就做成了。
木杈与木柄铁杈相比较，木杈有很多优势，它坚固有弹性，而且又轻快，叉尖平滑，又不会扎场面，最适应在打场的时候使用。无论是摊场，翻场，挑场，堆垛，木杈都非常好用趁手。
等到中午十一点的时候，安家源带着草帽，牵着牛，牛后面拉着石磙，安身国跟安家旺两人拿着木杈和尿桶。
就这样，安家源三个人来到了打麦场，开始碾麦。碾了半个小时后，拿木杈抖搜一下翻个面，等到两点和四点的时候，再各自碾一遍就可以了。
在碾麦子的时候，如果牛要拉屎拉尿，就赶紧拿着准备好的尿桶接住，等接完屎尿后，接着碾场。
到了下午四点的时候，在碾过最后一遍小麦后，安家源一家人就开始起场了。
安家源和安身国等人，各自拿木杈，用木杈将轧碎的麦秸翻起来，抖落掉里面的麦粒，然后挑到场边堆成垛，留着以后铡碎了喂牛用。
接下来，安家源等人又用木锨跟推板，把带糠的麦粒推到场中间堆积起来，趁着这一会有风，直接就开始扬场了。
扬场其实也是个技术活，一般都是年龄稍大的扬。老把式，能掌握住时机，每当过来一阵小风，扬场的人就会手持木锨站在下风头，铲起一木锨带糠的麦粒，迎着风，划岀一个弧度抛上头顶去，漫天飞舞的麦穅顺风飘下。而那些迎风岀去的麦粒，随着一阵阵噼里啪啦的落地声，就是一片金黄的麦粒了。
如果是把式不好的去扬场，很容易把麦糠撒到头上，甚至麦粒还会掉到飘出去的麦糠里。
今天杨场的，自然是安家源的老爹，安身国来扬。而安家源则站在上风头拿着扫把，等安身国把麦子扬出来后，如果麦子里面夹杂有麦秆或者是麦头，就用扫把把它扫到两头空地方。
等安身国把麦子扬完后，安家源看了一下，大概有四百来斤小麦。
安家源也不打算装起来拉回家，直接留在场里晒两天，等晒干了再拉回家。反正自己爹妈他们的麦子也不太熟，还得再等几天才能割，现在也用不上场，还不如自己用来晒两天小麦再说。
安家源打定主意后，对父母他们就说：“爹，妈，麦子就不用装了，我打算留在这里晒两天，等晒干了再拉回家。晚上我睡在这里看着，你们把麦糠拉回家就可以了。”
碾完麦子麦糠，可以拿来喂家畜，牛、马、驴、骡。在农村，碾完麦子后，都会把麦糠包回家，然后拿来喂这些家畜。
安家源老爹喂了两头大黄牛，这一年到头，得两大屋草料。收小麦，正是储存草料的时候，只要是能拿来喂牛的，那是越多越好。
安身国用了几个包单，把麦糠包完后，直接放在架子车上就拉回家了。
吃过晚饭后，安家源到自己家堰塘里洗了把澡，然后拿着一张草席，用包单包着一张被子，拎着就上场里睡觉看小麦去了。
安家源到了场里后，在地上铺了一层麦秸，然后把包单铺在麦秸上，在铺上草席，把被子放在一边。
就这样，安家源躺在席上，望着满天星斗，寻找着自己熟悉的星座，听着旁边地里昆虫的叫声，慢慢的就入睡了。
(本章完)
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