17.017 煎炸凤白鸡
看着系统难得大方一回，下的大、中、小三个酿酱神器，以她昔日酿制私房酱料的眼神一瞅，略略估计，三只酱坛的大小分别是351、111、31左右。
再根据周启源买回来的食材，略一思索便定下了要酿制的酱料种类。
乌琉豆酱——卖予炼气期修士。
掺了咸肉、葱、腊肉、酱油、各种蔬菜、辣椒泥的肉酱——卖予潜云宗的凡人。
小坛子，则以一阶玉槐蜜与绛橼花为主料，酿成花酱——卖予女修。
随着时间推移，直播间的黑粉渐渐减少。
那位#紫尾鲛人家族#莒沁的观众，似乎在年轻一代中颇有人气，直播间里渐渐呈现了不同的声音。
【“我听莒沁姐姐的，我已向星网成功申请了脱离家族统一管制，现在终于可以诚实地给主播小姐姐送鲜花了。鲜花+1”】
【“你们这些叛徒！你……”】
【“我们要重新选举族长！你知道我们紫尾鲛人家族在外的名声有多臭吗？”】
底下又是一群骂战，但是却不是重点黑程若芷，而是在讨论重新选举族长的事情。
而且，看这趋势，年轻一代似乎还渐渐占了上风。
【“既然如此，现在就在网上召集家族公议，重新选举族长又如何？”】言的是#紫尾鲛人家族#族长称谓的观众。
直播间瞬间清静了下来。
程若芷：……我无意中推动了一个家族的势力变更？？？
手下却是不停。
将一斗上好的乌琉豆炒熟，水浸片刻煮烂，加入一阶雪麦面二十斤，拌匀修仙界常用的酿酒曲少许，切片蒸熟。因是晚间，无太阳晒，特意问周启源要了几张加强版照明符，晒好后捣碎。
再加入青盐二斤，晨露水八斤，以照明符晒好后，入酱坛封制。
绛橼花酱的制作则简单很多。将一坛子的绛橼花捣碎，加入适量的玉槐蜜，搅拌均匀即可。闻之香甜。
因着系统交代，酱坛酿制的时间是12时辰=1年，程若芷干脆整夜不睡了。
【“播主，很喜欢那个花酱。好吃，甜甜的，有种花香。鲜花+1”】
可爱的观众们又出现了，程若芷简直喜极而泣。
“接下来要做的是修真界版本的泡面哦？不知道星际时代有没有泡面卖呢？”程若芷的语气不由得轻快起来，揉起面来也更有精气神了。
【“很少了呢。据说中古时代，外卖还不达的时候，方便面的销量还不错哦。现在就是偶尔吃一点的。”】
【“泡面是什么？没吃过呢。”】
【“同楼上，从小到大，主食是营养剂。我们星球特别缺少自然食物……在播主这里感受到了一种奢侈的自然风味，鲜花+1”】
【“矿物星？除了几大矿物星，好像其他星球都有很多自然食物可以吃啊？”】
【“楼上土豪不解释。gap一年星际旅行，去过十几个星球，自然食物有是有，就是贵到令人指。”】
程若芷看着观众们的讨论越来越多，心里更加开心起来。揉面的动作也更加有劲道。
醒面，用刀切成细细的面条。
然后，程若芷犯了难。
她没法手工将面条变成弯曲的“几”字形面条——如果能明一种做面饼的机器就好了。
正想着，眼前一亮。
是了！修真界的灵气可不相当于现代的电力能源？然后阵法炼器，不就相当于现在的控制系统？
理论上来说，只要阵法水平足够，完全是可以实现的！
【系统提示：子任务5——明一种适用于修真界的面条机，成功奖励随机大礼包一份。】
程若芷：……怎么觉得系统最近对她越来越友好了？被坑得怕怕的，不太敢相信了呢……
然而现在都是纸上谈兵，没有面条机的程若芷，只能人工盘成一个个圆形面饼，上锅蒸熟后，低温短时油炸脱去面饼中的水分。
炸面饼其实是个技术活。稍微温度高一点，时间久一点，面饼会有所焦糊。时间温度不够，面饼又没法成功脱水。
程若芷试炸了几个，都不太成功。
直播间里立刻有人嘲讽道。
【‘“哟，播主重拾黑暗料理的手艺喽。”】
底下立刻有小可爱怼他。
【“安心地看下去不好吗？播主明显在试验新菜，你懂不懂啊？”】
【“播主，不要理这些喷子。”】
【“呵！紫尾鲛人家族都被播主的厨艺震惊了，搞到家族内部势力重新洗牌。我不服别人，只服播主。鲜花+99”】
程若芷么么哒表示感谢后，几番试验，终于掌握了大概的温度和炸制时间。
油温控制在13o度左右，油炸时间为2分钟不到。
这一次，金黄色的面饼锃锃亮地出锅了。稍稍放凉后，便呈现出一种脆脆的口味既视感。
【“主播小姐姐好厉害！我掰了一口，脆脆的香香的！蘸了一口放在旁边褐色的调味汁，感觉级美味啊。鲜花+1”】
程若芷：……这位观众厉害了，这分明是干脆面的吃法啊。
制作面饼很是麻烦。一晃两个时辰便过去了，夜渐渐深了。
门口不时传来主仆俩的敲门声和咒骂声，“大晚上的不修炼不睡觉，作甚么吃的？自己不修炼，还打扰别人修炼？”
“好香啊主子，青竹好像有点饿了呢……”
“吃吃吃……就知道吃……”
不一会又继续咒骂道，“活该还没受宠，就被老祖配到这里来。一辈子都出不了头的贱人，我跟你没完！”
然后又是各种矫揉造作声音传来的咒骂。
程若芷有些羞愧。隔壁的白面墙修士，似乎是个很记仇的人。她好像，给周启源添麻烦了……
不过这也是没法子的事情——不遭人妒是庸才。
程若芷自我安慰道。
见周启源对门外的咒骂毫无反应，便也无视门外的各种吵闹，开始查看自己酿制的酱料。
一打开酱坛，一股浓郁的酱香，便扑面而来。这酱，成了！
接下来，便是制作要售卖的主要食材，也是招徕顾客的重头戏——煎炸凤炸鸡。
将数十只凤白鸡褪毛、去了内脏处理过。将鸡腿鸡翅剁下，划上几刀，抹上酱料腌制。将除此之外的鸡肉都用剔骨刀剔出来，并切成小丁，拌上酱料腌制。
如是这般收拾好，便只等着天明的到来！
******
百味峰的小食摊真的级多——这是程若芷的第一印象。
天刚蒙蒙亮，周启源便起身，匆匆忙忙地将程若芷连人带家伙什一并带了过来，然后便又轻飘飘地飞走了。
她的摊位不是很好，在众食摊的尾部——离食仙居的富丽堂皇的群屋，最近。
“你也是来摆摊，替上仙挣点小钱的吧？”旁边的一杂役打扮的年轻小伙自来熟，“上仙自己脸皮薄，缺钱想挣灵石，又不肯得罪食仙居的食修们。不亲自来摆摊，倒叫我们这些凡人打头阵！”
说着，还给程若芷展示他要卖的食物，用楝皮纸包好的烤肉。
打开楝皮纸展示在摊位上售卖的，是黑色带着隐隐焦糊味道的烤肉——还是冷的。
程若芷生着火，不解地问道，“啊？不是现场制作售卖吗？”
那年轻凡人杂役震惊地看着她，“上仙们的食材那么贵，我们弄坏了怎么办？杀了我们也赔不起。放在摊位上的，缴了费用，自有执事堂的人来巡查，不怕有损失。但是若自己乱动，搞坏了食材……这就是我们的责任了啊！”
又啧啧看着程若芷的动作，“你家主子真是舍得啊，竟然肯让你来糟蹋灵食材。”
程若芷忍不住翻了个白眼——若她没看错，那黑糊糊的烤肉，应该是一阶雪灵羊。
肉质鲜美，灵气算是一阶食材中的中等，肉质杂质秽气较少——但看这做法，分明是烤焦了，内部又没完全熟，增加了不少杂质的黑暗料理。
“给我来十块烤羊肉！”一壮汉修士蹬蹬地从远处跑了过来，“快点，我要去听早课呢。今天听说是元婴的老祖亲自授课，可不能错过了。”
“这不上次的烤肉存货吃完了，又囊中羞涩。不然，我哪里会跑这么远来吃你家烤肉？这口肉啊，馋的我呀！”
说着，极其爽快地付了灵石，便嗖地一声疾行而去。
程若芷：……我一定是眼瘸耳朵坏了……这烤肉？好吃？念念不忘？！！！
手下动作不停。
往碗里里打上两个野鸡蛋，又加入雪麦粉，调制成面糊。将鸡翅、鸡腿、鸡丁裹上山药粉，又沾取鸡蛋面糊液，复又裹上粉，如是几次，抖落几下。将裹好面粉面液的鸡翅、鸡腿、鸡丁，放入热好油的锅中。
只听得呲呲、噼啪的声音，油在石锅里微微炸开，不一会就出了极其诱人的香气，香飘四远。
“好香啊！”
“好诱人的肉香啊。馋得我不行了！”
“啊啊啊！我早课要赶不上了。可是这是谁的食摊，不行，拼着元婴修士亲授的早课不上，我也要吃到！”
(https://www.ddbqglxt.cc/chapter/54541_18252819.html)
天才一秒记住本站地址：www.ddbqglxt.cc。顶点笔趣阁手机版阅读网址：m.ddbqglxt.cc