第59章、馈赠
听了洛佩兰的话,丁香一知半解地道:“你的意思是,这两种茶叶的不同,主要是通过品尝茶汤,才能区分?”
“孺子可教也。”风宁向她看了看,又笑谓洛佩兰道,“看来,不仅姑娘蕙质兰心,就连你的随身侍女,也是聪慧过人。”
被他这么一夸,丁香不禁高兴得脸都红了。
洛佩兰也瞥了她一眼,看见她忸怩的模样,不禁暗自好笑。
“风公子这么一夸,这丫头可要更得意了。”
顿了一顿,她又向那掌柜道:“这两种茶,无论是摸、看还是嗅,实在都难以区分高下,贵掌柜未能亲自品尝,分辨不出也无须自责。”
“洛姑娘说的是,即使是我,也是在开汤品尝后才区分出的。”风宁带着丝宽慰的语气,向那掌柜淡淡道。
他语气虽淡漠,那掌柜却已受宠若惊,一张满是皱纹的脸上简直笑开了花,道:“这是风公子和洛姑娘体谅下人,茶道博大精深,我还是需要继续勤学苦练,丝毫也不敢松懈的。”
见丁香仍一脸懵懂,洛佩兰指着几上的残茶道:“明前顾名思义,是清明前所采的龙井。炒一斤明前茶需七八万芽头,属龙井茶之极品。明前茶的外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。这些,上好的龙井茶也是一样。”
“明前茶冲泡后,香气清高持久,香馥若兰,汤色杏绿,清澈明亮。”风宁也微笑着道。
丁香便去看那四杯残茶,却仍看不出什么名堂。
只听洛佩兰又道:“这两种茶的汤色也都是极好的,只凭眼看,几乎难以区分。但入口细尝,就有些微的区别了。”
“龙井茶的滋味以鲜醇甘爽为好,明前茶更是沁人心脾、齿间流芳,令人回味无穷。然而仔细品尝之后,便觉得这一罐的茶叶略有青涩的感觉,比起明前茶的清高脱俗,就显得微有不足。”
“还有叶底,”洛佩兰微笑着听风宁说完,又示意丁香香看四杯茶的茶底,“真正的明前茶,冲泡后叶底的芽叶细嫩成朵、均匀整齐、嫩绿明亮。你看,这两杯正是如此。”
丁香索性端起两杯不同的茶,对着光线仔细端详,忽地喜道:“呀!这杯叶底的颜色果然更翠绿鲜活些,另一杯却稍显暗淡了。”
洛佩兰微笑道:“正是如此。”
几人正自说笑,竹楼外忽又有名伙计模样的男子匆匆走来,见到洛佩兰和丁香,有些诧异地一怔,随即便快步走向风宁,向他耳语了几句。
风宁不动声色地向他微一点头,便就起身,向洛佩兰道:“今日有幸遇见洛姑娘,以茶会友,甚是快意。可惜我有要事待办,不得不先告辞了。”
洛佩兰也站了起来,微笑道:“风公子请便,我们也该走了。”
风宁又指了指桌上的两个锡罐,道:“适才说过,姑娘若能分辨出真正的明前,我就将这些样品赠予姑娘,还请姑娘勿再推辞。”
洛佩兰道:“多谢风公子,只是明前太过珍贵,我只拿这罐龙井便已足够。”
风宁剑眉一轩,身后的掌柜早已将茶罐重又封装整齐,恭恭敬敬地捧到洛佩兰面前。
这才听风宁微笑道:“龙井交给姑娘去送礼,明前却是我送给姑娘自饮的,算是一场相遇的留念。”
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