第138章 当家应知柴米贵

可柏昌芸的骄傲并没有维持多久，月例没发，柏府上下好些事情都无法继续进行。
  “大小姐，柴房的木炭没了，午膳没法备了。”汤妈妈说道。
  “大小姐，初一本该发夏服的，奴婢加置衣房另一绣娘，就两人，发不过来全府上下的夏服，各院的粗使丫鬟唤不动，个个说到初四之后再来领。”罗妈妈说道。
  “大小姐，浆洗房备留的胰子只剩两块了，上月各院沐浴用的胰子都没了，都需呈送了。”时江姑姑说道。
  见三人涌进合青院的西厢房，一说就说个没完。
  柏昌芸抬了抬手：“逐样来。罗妈妈，你所禀之事最为简单，没说非要初一发夏服，既然各院的粗使丫鬟初四才愿意来领，就待到初四。先回去忙别的吧。”
  “是。”罗妈妈点头道。
  “时江姑姑，拿上银子，先采买胰子吧。”柏昌芸递上一两银子。
  “是。”时江姑姑接过银子，行礼离开。
  “汤妈妈，知道木炭快用完之时，就应先备些预留着。”柏昌芸说道。
  “奴婢的错。上月底柴火余不多时，奴婢想着初一拿银去采买便是，谁能想到这月府上公用一两余银都没有了。”
  “府上一月一般用多少担柴，需要多少银子才够采买？”柏昌芸问道。
  “府上一月一般用九十担柴，一两银可以买三担柴，一月采买柴火需要三十两。”
  “要这么多吗？”柏昌芸想到自己一月才五两月银，居然要拿出三十两出来先垫付，不免有些心疼。
  “这已是入春后采买的量了。若是冬日，还要再更多些。”
  “好吧，先拿这三十两去采买柴火吧。”柏昌芸从袖中拿出三十两银子。
  见汤妈妈接过银子后，却迟迟不离开，柏昌芸问道：“怎么？还有事？”
  “厨房的备菜只够今日份的，大小姐，您还没给奴婢明日采买吃食的银子。”汤妈妈委屈巴巴地说道。
  以前，只要领了对牌到账房找刘管事就可以支银了，现在居然要逐样逐样伸手请领。
  “府上一日吃食，一日需要多少银子？”
  “太太往日会让奴婢去账房预领三十两。”
  “一月柴火才三十两，一日吃食就三十两？”柏昌芸惊得站起身来。
  “大小姐，奴婢可没虚报暗贪。您虽未完全当家，但也应知柴米贵。您掌管厨房以来，每日奴婢采买的吃食有哪些，您应该一清二楚。”
  “汤妈妈，我没说你虚报暗贪。我是觉得府上三餐真不应餐餐山珍海味。今日我先给你十两，你去采买些不太名贵的吃食。还有，把祖母每日的参茶里的野山参换成普通的山参。”
  “老太太若问起……”汤妈妈为难道。
  “无妨，有我呢。”
  “是，大小姐。”
  见汤妈妈离开，周姨娘走了进来：“芸儿，这些下人并非真的服你，不服老太太。你若换了你祖母每日的参茶，是在给你自己找麻烦。”
  “娘亲，您除了泼我冷水外，还会做什么？母亲菜是我们柏府的一府主母，她都安心把厨房的庶务交由给我管，你哪来的这么多废话？”柏昌芸背身坐了下去，“周欢，陪娘亲回她自己的主房。”


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