第五百一十七章 家里的生意走上正轨
时间就这样慢慢的过去了。
到四月初的时候,杨家庄子上的一切都基本处理的差不多了。
庄子上的长工已经将秧苗插下去了。
送过来的养兔子的下人也用的比较顺手了。
杨木匠和他的两个徒弟也已经完成了一百二十多个笼子了。
笼子已经全部都用来关兔子了。
庄子上的账册,杨永安也交给了卓云。
庄子上有两本账本,一本是庄子上出的粮食,一个是庄子上关于兔子的账册。
关于账册的一切,杨世乐是手把手的教会了卓云的。
庄子上的兔草都是从杨家村送来的,这样虽然麻烦了一些,但是风险也低了不少。
……
杨雨薇的庄子也全部都完工了,家里的蘑菇都搬到庄子上,为此,杨永安给小女儿添了四个三十多岁的婆子去帮忙。
杨家村照顾家里蘑菇的婆子也被调了一个到庄子上,专门管着这个新买的婆子。
庄子上蘑菇房和厨房的事情都是由这个婆子来管理的。
婆子因为在杨家村就干惯了这些活,虽然老实,但是有小主人撑腰,腰杆也直。
很快就把手下的四个婆子管的服服帖帖的。
经过段时间的养活,从家里搬来的蘑菇房已经开始正常出菇了。
当然,家里还是留了一些蘑菇的,这是因为有些蘑菇要留给曲阳镇的景福楼。
而杨雨薇的庄子里寿阳城并不远,蘑菇又是供不应求的东西,所以在杨雨薇这里买蘑菇的酒楼都是直接派人到庄子排队等着采买呢!
庄子上的账本,杨雨薇是让庄子上的管家和立春来管的。
为此,杨雨薇还特意将立春送回杨家村在老管家申引身边去学了一段时间呢!
这也是立春自己挣来的。
他在杨家村的时候,就跟着老管家识了字,这下才会被杨雨薇看上直接送回去学管账。
庄子上的江管家毕竟是前主人留下的,所以杨雨薇并不是很信任他,而且他年纪也比较大了,精力上没那么好了。
杨雨薇是想等江老把立春教的差不多了,就让他在庄子上做一个闲散的管家,养老。
到最后,杨雨薇会把自己的庄子教给立春来管。
至于家里的下人,杨雨薇是不准备去碰的。
因为庄子上也只是暂时存放货物,所以并不需要做账。
至于她爹要怎么管,怎么安排,杨雨薇是不会插手的。
……
杨家村的一切事物都是老管家卓云在管的。
因为庄子上杨了一部分兔子,家里就空了一些地方,不过很快就被添补起来了。
来杨家村卖干草的人也越来越多了。
不过卓云还是按照杨永安交代的,一个村子一个村子,稳打稳扎的,慢慢的扩张。
家里的院子重新隔了一下。
杨永安又给家里添了四个婆子。
家里的下人都是死契,所以杨永安也用的放心。
村东荒地和上溪村的麦子的收起来了,杨永安也和儿子去把租子都收起来了。
一共收了三万两千多斤的麦子。
家里后院靠墙的兔子房已经重新修整过,变成了粮仓了。
麦子都没有卖出去,而是锁在了家里的粮仓里。
……
杨家也在寿阳城外的码头租了一个固定的摊位,这个摊位比之前租的要大一倍,当然这价钱自然是翻倍了。
摊位一个月要交十两银子,当然每月的码头钱,杨家自然是照例交的。
不仅如此,逢年过节,杨家都会给码头的季头(管码头的地头蛇)送礼。
虽然有韩文广这层关系,但是又不是之前只干一段时间,所以杨家还是与其他人没有什么不同,遵照了码头的关子来做事。
……
四月中旬的时候,山里的樱桃慢慢熟了。
杨雨薇的果脯生意也重新做起来了。
她重新去之前合作过的瓷器坊找了老板烧制有特制符号的坛子。
要求是两天要送一千个坛子。
因为樱桃比较小,而且摘也比较费工夫,所以杨雨薇做的这批坛子比之前小了一半。
杨家村的人都知道挣钱的机会又来了,所以老老少少的都上山去摘樱桃了。
不过,因为祖上的规矩,他们摘的时候,很注意,很保护樱桃的枝丫,不做竭泽而渔的事情。
不过因为杨家村要收兔草,村里人基本要是没有什么事情,基本上都在山上割草。
而且聪明的杨家村人还知道这草不除根,让山里的草一轮一轮的长。
对此,杨雨薇也是很惊讶的。
交代好这边的事情,杨雨薇就将自己的第一批果脯运到了寿阳城的摊位上进行贩卖了。
价钱定的一二十文百文。
当然这价钱是卖价,只城里人单买的人才回给的价钱,只要过一百坛子,杨家就会降五文钱,要是过一千坛,那价钱也可以商议了。
不过果脯的钱都是需要一次结清的。
四月下旬的时候,山里的山草莓和杏子熟了,杨雨薇又叫人开始收这两种水果。
为了小女儿的安全,杨永安安排了两个家丁和一个会武力的丫鬟跟着女儿。
刚开始的杨雨薇还很不习惯,但是当有了一次当街被人抢银子的经历后,杨雨薇就是再嫌弃他们,也只能让人跟着了。
当然,杨永安也没有厚此薄彼,也给二女儿买了一个丫鬟,当然这个丫鬟就是比较文静的。
不过张氏却没有打算将丫鬟作为女儿的陪嫁丫鬟,或者说张氏是根本就没有让女儿有陪嫁丫鬟。
因为韩家下人本来就比较少,所以张氏是打算先让女儿嫁过去,如果真的需要丫鬟,再把这丫鬟送过去的。
否则弄成陪嫁丫鬟,让丫鬟生了不好的心思,女儿就又要受苦了。
杨雨欣也知道自家娘亲事为自己好,所以并没有反对。
杨雨薇的嫁妆已经全都绣好了,最近在跟张氏添补需要的东西。
有空的时候,她也会给韩文广做一些小东西,例如腰带、袜子、鞋子、荷包之类的。
因为果脯的银钱是自己收着的,所以账本是杨雨薇亲自做的。
至于杨家村做果脯的开销,是老管家申引在做的。
也就是说,申引不仅要管兔子的账本,还要管杨雨薇的账本。
不过他现在也只负责记账,采买的事情是交给专人来做的。
家里,不管是兔子的收入,还是杨雨薇的收入,都不会经过家里管家的手,所以即使管家想捞油水,捞到的也有限。
更何况,杨家的管家都是找的比较老实本分的,他们捞多少油水,杨家的儿子和杨雨薇都是有数的。
也因此,家里的管家是全部都被捏在了杨家人的手里的,因为主人知道他们私下做的手脚。
不过也因为这份油水,他们才能更加努力的干活,不是吗?
至于管家私底下分给下面的人多少银钱,杨永安这个的当家人是不会管的。
只要他将下面的人管的服服帖帖的就好了,不过如果是太过苛刻的话,杨永安自然是会敲打一番的。
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