第一千三百二十七章 蒜蓉小龙虾
服务员的工作看似简单,但真正做起来却相当繁琐,特别是当餐厅只有一个服务员的时候,工作量更是十分巨大。
好在艾伊龙虾馆就打算只做小龙虾一道菜,口味也只有三种,所以点餐的工作会相对简单一些。
不过麦格的预期是引爆整个恶魔群岛,带起一波吃小龙虾的热潮,这样才能更加快速的完成小龙虾的抓捕任务。
“首先,服务员需要帮客人点餐,也就是询问他们需要什么口味的小龙虾以及数量……”麦格开始教导简如何快速上手成为一名合格的服务员。
点餐、上菜、结账、收桌……这一系列的工作都需要简一手包办,原本信心满满的简,目光渐渐紧张焦虑。
“我来收钱吧,我觉得这件事应该挺有趣的。”伊琳娜插嘴道,脸上露出几分期待的笑容,“如果有人不给钱的话……”
“那就通通通打死!”艾米记过话,握着小拳头放到脸蛋旁,凶凶道:“我们超凶的!”
“对,我们超凶的。”伊琳娜笑着摸摸艾米的脑袋,点头道。
“也好。”麦格点点头,对于那些试图吃霸王餐的家伙,麦格也是极度厌恶,这是严重不尊重他的劳动的表现,让伊琳娜来以暴制暴,显然是个不错的选择,还可以减轻简的工作量,否则这小姑娘多半要崩溃。
“简,你需要负责的工作就是点餐、上菜和收拾餐桌,客人可能会比较多,所以工作强度会比较高,你确定没问题吗?”麦格看着简,这瘦瘦弱弱的身体,仿佛海风一吹就会倒下,让他有点担心。
“嗯,我可以的。”简点点头,自信道:“我的力气很大的,而且独角恶魔的天赋就是耐力,虽然我看起来很瘦,但是我可以扛着两百斤重的货物一口气绕甲壳岛跑一整圈呢。”
不过这餐厅看起来像是新开的,连桌子都没有用过,简有些疑惑为什么老板那么有自信生意会很好呢?
在甲壳岛做生意可不是一件容易的事情,那些恶魔仗着自己实力强大,可是经常会吃霸王餐,不给钱的,就算有护身牌,也只能保证他们不会在店里打砸东西而已。
“那就好。”麦格收起刚刚培训用的大盘子,临时找的服务员,他也不能要求太多,良好的工作态度是最重要的,其他的等上手之后慢慢就能练起来。
“咕噜噜~”
就在这时,一串奇怪的声音响起。
“简姐姐的肚子在叫了哦。”艾米凑上前来,伸手轻轻摸了一下简的肚子,“都饿扁扁了呢。”
“我……”简脸一红,有些不好意思。
“刚好,也快中午了,我们早点吃午饭吧,吃完开工。”麦格看了一眼墙上的钟表,已经十点半了,做午饭刚好合适。
午餐麦格做了一份蒜蓉小龙虾,一人一只两斤的蒜蓉小龙虾,虾的下面是浸泡在蒜蓉汤汁里的粉丝。
“这香味,怎么会如此的诱人和美妙……”简端坐在桌前,看着面前大盘子里的红色大虾,从脑壳到后背被切开了虾壳,在敞开的小龙虾中间淋上一勺金黄色的蒜蓉,香味扑面而来,让人无处可躲。
她已经忘记自己偷偷咽了多少次口水,肚子更是不争气的咕噜噜叫了起来,对她还不开始安抚自己的行为表示严重抗议。
“吃吧,不用客气。”麦格笑着说道,手法娴熟的拧掉了虾脑袋,轻松去掉已经劈开的虾壳,切的细碎的蒜蓉在爆炒之后变成了金黄色,泛着金亮的油光,盖在虾黄之上,和虾一同散发着诱人的芳香。
麦格嘬了一口虾脑壳,满满的一口虾黄配上美味的蒜蓉,瞬间激活了味蕾。
蒜蓉的口感十分温和,爆炒祛除了蒜的辛辣口味,却也彻底激活了蒜的浓郁香味,而细腻的刀工和精确的火候让颗粒感恰到好处。
咸香的蒜蓉,配上鲜美的虾脑,这一口,简直让人灵魂出窍,飘乎乎的进入了天堂。
一口虾黄咽下,唇齿留香,回味无穷。
“不愧是我做的虾,当年果然一点都没骂错。”麦格忍不住在心里赞叹了一声,这样的蒜蓉小龙虾,才当得起美味二字。
“宿主,你的想法很危险!”
“请表现出应有的忏悔和尊重!”
“哪怕是假装的!”
系统的声音响起,警告道。
“这不是实话吗?我觉得我做的小龙虾,就是比他们的做的更美味啊。”麦格坦然道,嘴角带着一丝笑容,在厨房里经过无数个日日夜夜,他的想法自然已经和当初不同,他毕竟是站在无数大厨的肩膀上学习,每一个认真做菜的厨师都值得尊重。
“吸溜。”
艾米吃了一口粉丝,发出了轻轻的声响,嚼了嚼咽下,看着麦格开心道:“父亲大人,这个弹弹的,长长的面条好好吃啊。”
“这是粉丝,不是面条。”麦格笑着纠正道。
“反正超好吃的。”艾米没有急着吃虾,反倒是先吸溜吸溜的吃起了粉丝,蒜蓉粉丝,原本就是十分美味的存在。
简观察了一会麦格他们的吃法,这才学着麦格的样子小心的抓起那只大大的虾,掰下了脑袋,去壳,然后咬了一口虾头。
“咔嚓。”
美味的蒜蓉已经在口腔里散发美妙的气息,但牙齿却咬在了坚硬的虾壳上,让她的动作一下子停住。
“虾脑壳嘬一口就行了,壳不用吃。”麦格笑着解释道。
“嗯。”
简的脸颊迅速升起两团绯红,有些含糊的应了一声,稍稍侧过身,松开牙齿,改为嘬了一口。
虾黄与蒜蓉果然非常轻松的被吸进了嘴里。
“唔!这个味道!”
简的眼睛一瞪,露出难以置信的表情。
香浓的蒜蓉率先绽放出了不可思议的美味,沉寂的味蕾瞬间被激活,先是有些惊惶失措,不过很快便被征服,开始疯狂的迎合着那美味,随后,鲜美的虾黄开始登场,被蒜蓉加成过的它,才是真正的主角。
如果不是亲自体会,她绝对无法想象这样的美味竟然真的存在,看似普通的大虾,竟是在麦格的手中,变成了如此强烈的美味。
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