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第一千一百四十一章 麦老板,再来一碗!


  “这一定是汤羹的巅峰,无可超越的巅峰。”菲彼得盛赞道,端着小碗小心翼翼的喝着汤,生怕洒出来一点。

  “以毒舌而闻名的菲彼得先生,竟然给出了这样的评价,实在是太不可思议了。”众人闻言一脸诧异,熟悉菲彼得美食评论风格的人,更是觉得不可思议。

  “看到了吧,我就说麦老板肯定能赢,昨天晚上我可是亲口尝过那佛跳墙的美味,那滋味……咂咂,真是回味无穷啊。”哈里森一脸得意的和身边那位河鲜汤狂热粉说道,脸上写满了得意。

  得意了好一阵的狂热粉冷哼了一声,明显心虚了不少道:“哼,还有三个人呢,谁赢还不一定呢。”

  “看来麦格先生的新品,又做出了卓越的创新。”罗伯特的眼睛也是一亮。

  这段时间以来,混乱之城中已经出现了不少模仿和学习麦米餐厅的烹饪方式,开发新菜品与美食的现象。

  停滞了数年几乎没有进步和创新的混乱之城美食界,开始进入了一个百花齐放的时代。

  虽然目前还没有出现让人惊艳和现象级的美食,但是这种现象是十分好的,对于食客而言,也是充满了惊喜,能够在菜单上发现越来越多充满新意的菜式。

  一人独舞,引领美食潮流,这在混乱之城的历史上,甚至是诺兰大陆的历史上都从未出现,麦格先生或许会成为一个因为美食而被载入历史的男人。

  他拿起勺子舀了一勺汤喂到了嘴里,目光愈发明亮,鲜美的汤羹,荤香十足,却又丝毫不显油腻,分明的层次感令人惊叹,想要将那滋味逐一分析,可数量实在太多了,甚至还有不少是他从未遇见过的。

  将佛跳墙咽下,罗伯特笑着道:“看来下一次的美食排行榜,确实又要有变动了。”

  艾维斯也跟着喝了一口汤,佛跳墙的美味在口中绽放,有着强烈的冲击力,让他不由面露惊色。

  “后生可畏。”艾维斯看着麦格,在心中赞叹了一声,当初的肉类排行榜,他也将麦米餐厅排在了第一位,无论是红烧肉还是北京烤鸭都给他带来了极大的震撼。

  麦格的烹饪技艺和与众不同的烹饪思维,已经远超这个时代的厨师,包括他们这些沉浸在厨房中数十年的老家伙。

  “这道汤若是出现在洛斯帝国国王的宫宴上,必定也能当选宫宴最佳菜品,麦格先生对于烹饪的理解和创新,让我敬佩。”艾维斯看着麦格,由衷的赞叹道。

  “老先生过奖了。”麦格拱手谦虚道。

  “会长的意思是,麦老板的佛跳墙要登顶了吗?”

  “艾维斯老爷子刚刚评价河鲜汤是未来可期,可现在评价麦老板的佛跳墙是当场宫宴最佳啊!这差距也太明显了吧?”

  “虽然还没有进行最终投票,不过看样子局势似乎彻底反转了啊?”

  “哈哈,麦老板的实力可不是吹的。”

  围观的人们议论纷纷。

  西斯握着手里的小碗,脸色略显苍白。

  “老……老板,我们,我们不会输吧?”光头大汉一脸焦急,看着西斯小声问道,已经全然没了之前得意和自信的模样。

  “出乎意料的高评价啊,而且有趣的是,同一碗汤,每一位评委碗里的食材都是不一样的呢,那就按照刚刚的规矩,我先来尝尝这汤里的肉,味道如何吧。”兰迪把先前剥好的河虾放回河鲜汤中,拿起勺子从碗里捞出了一块肉,“看来这是一块鸡肉,汤味中确实有着一股浓郁的鸡汤味,只是不知道这鸡肉经过长时间的熬煮之后,会是什么样的味道。”

  兰迪说着将那切成方块状的鸡肉喂到嘴里。

  肉类的烹饪,最讲究的是火候的控制,时间过长,肉质容易变柴,或者因为过于软烂而失去肉本身的嚼劲和滋味。

  作为一名精致的肉食主义者,兰迪对于肉类的要求几乎高到变态的程度,为了能够找到一份满意的肉食,他曾背着背包几乎走遍了诺兰大陆,这也是他能够在短短一年间成为肉食主义最年轻的专栏作者的原因。

  读者常说,他的文字是有灵魂的,一位真正的肉食主义者。

  按照他的经验,这样经过长时间熬煮的肉类,已经失去了肉味和质感。

  他一口咬开了鸡肉,没有预想中的烂柴口感,反而有着恰到好处的软嫩与柔润,更不可思议的是随之而来浓郁荤香的滋味。

  不仅仅只是鸡肉的味道,酒香、海鲜、菌类,还有各种肉类的荤香已经融合在一起,完美浸透鸡肉,味中有味,嚼起来烂而不腐,回味无穷。

  兰迪感觉自己的头皮已经开始发麻,这已经完全颠覆了他心中对于肉的认知,他从未遇见过这样的食物。

  味蕾已经疯狂,迎接着这场奇妙的狂欢,几乎把自己的舌头嚼到。

  一块鸡肉咽下,满是意犹未尽的感觉。

  “我已经找不到词汇来形容这种感觉了,就算是与往日我曾经品尝过的那些肉食相比,这块肉也能够排进前三。更不可思议的是,我竟是在一碗汤羹中遇见它,这个世界太疯狂了!”兰迪一脸赞叹,看着麦格笑着道:“我想,我已经知道这个月的专栏稿该写什么了,麦格先生,还真是应该感谢您呢。”

  “客气。”麦格微微点头,他最看不惯的就是这些所谓的美食评论家了,祝你们下辈子也变成厨师。

  兰迪收回目光,又是用勺子舀起一块透明的鱼翅,端详了一会,尝试着喂到嘴里。

  滑嫩的鱼翅几乎滋溜一下便滑进了嘴里,被汤汁浸透的鱼翅,有着非常奇妙的口感和美妙的滋味,带来了与鸡肉完全不同的体验。

  五位评委,都在细细品尝着小小的一碗佛跳墙,一旁大碗装着的河鲜汤则被完全忽视了。

  “叮。”菲彼得的勺子第一个触底,仰起头端起小碗把最后几滴汤倒入嘴里,放下碗,看着麦格道:“麦老板,再来一碗!”

  


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