第139章 沂蒙全蝎

我们几个人坐着军用卡车，经过一夜的颠簸，终于到了蒙山脚下的一个小村庄。

        蒙山，古称东蒙、东山，为泰沂山脉系的一个分支。主峰海拔1156米，具有独特的山岳景观、森林景观、瀑布景观和人文景观。一年四季景观各异：春季层峦叠翠，林海花潮；夏季飞瀑流水，云雾飘渺；秋季漫山红叶，层林尽染；冬季银装素裹，玉琢冰雕，是沂蒙山好风光的典型代表。

        我们来到蒙山时正值秋末，因为事先诡衣社已经安排好了，为了此次的行动，我们几个人乔装打扮成了观光客，当夜就入住了在蒙山脚下的柏林村。

        适逢旅游淡季，基本上也没有什么游客，我们几个人刚进招待所的门，柏林村的老支书就带着人热情的迎了上来。

        老支书身穿一身朴素的衣服，头上系着一条白毛巾，一把拉住了干瘪老头的手说：“贵客，贵客啊，半个多月前就听说你们要来，今天总算把你们盼来了！”

        我听了一愣，不对啊，我们来蒙山的消息怎么提前泄露了。老支书看出我的疑惑，神秘兮兮地说：“你们放心，这里都是自己人，绝对安全！”

        胖子一听恍然大悟道：“嗨！我刚才还吓了一跳，敢情咱都是自己人啊！”

        干瘪老头瞪了胖子一眼，那货这才闭嘴，悄悄地退到了一边。

        干瘪老头说：“老哥，别抬举我们了，我们也是受人之托，忠人之事，可算不上什么贵人！”

        老支书笑呵呵地说：“既来就是客，当然就算贵人，对了，咱别在外站着了，天儿冷，赶紧进屋吧，饭菜已经备好了！”说完老支书就把我们几个人往院子的深处引去。

        我一听到饭菜两字，当时就觉得自己的肚子咕咕叫，折腾了一夜，到现在连一口热饭都还没吃到，于是连忙跟了过去。

        走了几分钟，眼前出现了一排砖瓦房，显得干净而又整洁。我们几个人推门而入，桌上果然已经摆好了饭菜。

        我和胖子一看桌上的饭菜，当时哈喇子都快流出来了，要不是柳叶拉着我们哥俩估计早就扑上去了。

        桌上有鸡鱼肉蛋，荤素搭配地几乎应有尽有，更显眼的是桌子上还有一道硬菜，蒙山全羊！

        据老支书说这蒙山全羊一般不轻易上桌，多数用来招待贵客，这道菜所用的羊是采用蒙山放养的黑山羊和蒙山水为原料，再用蒙山柴以旺火煮制而成。

        蒙山上有百草，各具奇效，羊吃了以后就吸收了其中的精华，所以蒙山羊又被称为“百草丹”，吃了蒙山全羊的肉不但能延年益寿，而且达到强筋健骨的功效。

        胖子听完老支书的介绍，当时就蠢蠢欲动，刚要下筷就被干瘪老头拦住了，“太没规矩了，小胖，说你多少次了，怎么就不长记性？”

        胖子一脸委屈地说：“都别说了，说得我都快流口水了，赶紧来吃吧！”

        干瘪老头又瞪了胖子一眼，随即对老支书略有歉意地说：“老哥，让你见笑了，我这徒弟太不懂事了！”

        “没事儿，没事儿，年轻人嘛，毛躁一点正常的，都怨我，知道你们饿着肚子还唠唠叨叨没完，不说了，赶紧动筷子吧！”老支书热情地张罗着。

        胖子一听，当仁不让，一把扯下了半个羊腿，狼吞虎咽地嚼了起来。

        我一脸嫌弃地说：“胖子，下次别和我们一起出来了，太丢人了，跟八辈子没吃过饭似的！”

        胖子白了我一眼，正抱着羊腿大快朵颐，根本没工夫搭理我。

        毛三通自打和我们出来一直没怎么说话，此刻正用筷子夹盘子里的菜，夹了好半天都夹不上来，柳叶看不下去了，递给他一个勺子。

        毛三通闷头说了一声谢谢，拿然后继续用筷子夹面前盘子里的菜，他面前那个盘子里黑乎乎的，不知盛的是什么。

        我出于好奇，从那盘子里夹了一筷子，细心品尝起来，你别说还挺香，咬在嘴里嘎嘣脆。于是我又夹一筷子，却感到对面有一道冷光打在脸上，一抬头正好与冷玉的目光撞在了一起，我当时吓了一跳，打了一个寒颤，试探性地问道：“冷玉，你怎么不吃啊？”

        冷玉缓缓地摇摇头说：“我不饿！你们自己吃吧！那蝎子挺好的，多吃点好！”

        “蝎子？什么蝎子？”我当时听得一头雾水。

        冷玉指了指我手里地筷子，我低头一看，出一身冷汗，当时差点把筷子扔了。

        柳叶关切地说：“怎么了，何漂？”我的胃里已经翻江倒海了，差点吐出来，强忍着说：“柳叶，毛三通面前地那盘菜你吃了没有？”

        柳叶一脸茫然地点了头说：“吃了啊，刚才夹了一筷子，味道还挺不错的，又香又脆！”

        我哭笑不得地说：“别再吃了，那不是什么好东西！”

        胖子一听，当时就夹起了毛三通面前地那盘菜，仔细打量起来，接着一脸震惊地说：“我去！这他娘的也算个菜！真长见识了！”

        毛三通吃了快半碟了，一听胖子这么说，当时也坐不住了，端起盘子在灯光下一看，当时都傻眼了，竟然是一盘炸蝎子！

        柳叶离得近，看了一眼，当时就吓得花容失色，我连忙握紧了腰间的匕，心想老支书整了这一盘蝎子，不会是想把我们毒死吧？

        毛三通撑不住了，连忙跑出门外，扶着门哇哇地吐了起来。老支书正和干瘪老头聊天，一看到这样的场面，当时就懵了。

        “怎么了？那个小兄弟怎么吐了？是不是饭菜不合胃口？”老支书一脸惊讶地说。

        胖子也不废话了，把手里的盘子往老支书面前一推，气势汹汹地说：“老头，你丫什么意思？搞这么大一盘蝎子，是想把我们几个都毒死啊？”

        干瘪老头一看，当时脸气得青一块紫一块的，指着胖子破口大骂道：“真他娘的丢人，沂蒙全蝎都没听过吗？”

        我和胖子都惊呆了，根本不明白干瘪老头什么意思。

        老支书一拍脑门道：“哎呀！怨我，都怨我，之前忘记给你们说了，这盘炸蝎子，就是蒙山特产，沂蒙全蝎，没有毒的，你们放心吃吧！”

        蝎子还能吃，扯淡吧，真当我们三岁小孩啊？老支书一看我们还不相信，于是讲起了沂蒙全蝎的来历。

        传说在蒙山上原来有个蝎子山，山上的蝎子泛滥成灾，成千上万的蝎子窜到附近村庄，蜇死了许多人畜，人们想尽各种方法，都不能除去这些蝎子。

        后来，人们从茅山请来了一个老道士，在附近建了座金鸡庙，蝎子从此便绝迹了。至今，蝎子山上没现过蝎子。

        不过尽管蝎子山上没有了蝎子，可蒙山其它地方却盛产蝎子，据说某一年蒙山附近的村庄闹了饥荒，有个村民上山挖野菜时捉了几只沂蒙全蝎，回到家里用油炸后美味无比，于是油炸沂蒙全蝎的吃法就流传了下来。

        现在做沂蒙全蝎一般都先将全蝎用水浸泡洗净，逼出体内大部分的毒素，然后取出晾干，最后进锅油炸，炸至颜色金黄再捞出控油，一道美味的油炸沂蒙全蝎就可以上桌了。

        总油炸好的蝎子，又香又脆，唇齿留香。只要吃了一次，一辈子也忘不了。不过沂蒙全蝎怎么也是毒物，就算用油炸也不可能去除它体内的全部毒素，所以不可多食，一次三五个足矣。

        我们听老支书这么说，当时就容了口气，胖子挠挠头，不好意思地说：“对不住啊，大爷，怪我无知，刚才冒犯您了！”

        老支书爽朗地笑着说：“没事，不知者不怪嘛！”

        毛三通吐了个干净，面如土色地坐回了桌前，一脸忧虑地问：“刚才我以为时炸蚂蚱呢，一人吃了大半碟，不会中毒吧？”

        老支书说：“没事，你们吃的沂蒙全蝎在水里浸泡了好几天，而且掺杂了许多药材，所以毒素基本没有了，放心吃吧！”

        虽然老支书这么说了，但是从这之后，再也没有人敢动那盘油炸蝎子了。

        经过这么一闹，大家顿时就没有什么胃口了，在老支书热情地招呼下，勉强地扒拉了几口饭。夜深了，吃过晚饭后，我们几个人就各自回放间休息了。

        那夜我辗转反侧，一直没睡好，老是梦见沂蒙全蝎，一个个地往我身上爬，按理说，梦是相反的，梦见的东西未必会真正生。

        可是谁知第二天，比沂蒙全蝎更恐怖的东西出现了！

        (本章完)


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