第三章 塔塔兽的濒危开端
“帝星的人也没有姐姐做的好吃！”
莫利不服气的争辩道。
“你又没去过帝星，你怎么知道。”
“我就是知道！姐姐做的就是全宇宙最好吃的！姐姐，下次不给他吃了！”
“你瞎说啊！我可没有这个意思”
等两人吵完，姜乐和莫时早就回到了沙发上，正讨论着开店的事儿。
金波一边揉着肚子，一边挪到沙发坐下，感叹道：“诶要是异兽肉也能这么好吃就好了。”
“异兽肉不能吃吗？”姜乐好奇的问。
莫时回答道：“不是不能吃，是太难吃，又腥又臭，还硬，没人咽得下去。”
“要不，我来试试？”
姜乐话音落下，四人对视，同时点头，可行！
金波发了条消息给巡逻队员，正巧有人刚捉了一只塔塔兽，还没来得及交任务。
看着姜乐带着兽肉消失在眼前，莫时喃喃道：“她能行吗？”
莫利倒是很有信心：“我觉得姜乐没问题，如果异兽肉真的能吃，我们完全可以筹备同帝国开战了。”
“没错，姜乐对于逆光来说，最珍贵的并不是她能带来多少天然食材，一个小小的r16都有一千八百多万人口，天然食材注定不是普通人能享受的东西。”
“更何况，与r16类似的星球还有数百个。”
“最珍贵的，是她的烹饪手法，哪怕只有一种异兽肉可以入口，人们也能多一个选择，我们甚至可以以此重开星球间的交易通道，就算帝国也阻止不了。”
此时的金波与平日判若两人。
另一边，姜乐回到家后就赶紧跑到厨房，拿着异兽肉研究起来。
手感很硬，纤维很粗，弹性很差，闻起来有股酸味，有点上头，切薄片下清水试试。
肉很难切，半天才切下来一小片，还碎了一半。
下锅以后口感很好，嚼起来嘎吱嘎吱的，稍粗一些的纤维竟然都是脆骨，多嚼几下，腥味儿就出来了，姜乐赶紧吐掉。
这次切厚片，比薄片好切多了，先是泡水去腥，然后拿起松肉锤狠狠给他们按摩一遍，葱姜蒜泥帮助它们冷静一会儿，再拿出小锤子细细凿一遍，让纤维充分放松。
正所谓千锤百炼，其味自现。
厚厚的肉片此时已经没了脾气，这时候再切下一片涮在清水里尝一尝，腥味去了八九，再加点白酒，撒点黑胡椒，改刀成小段。
起锅烧油，八角茴香肉桂香叶混上盐酱醋糖，调一个红烧锅底。
把肉倒进去大火爆炒小火慢炖，香味儿已经出来了。
剩下的只需要时间。
次日清晨，姜乐一醒过来，就颠颠的跑去厨房，尝了尝自己小火慢熬一整晚的红烧异兽肉。
红扑扑，亮晶晶，颤巍巍，乍一入口是甘美，再一细品是醇香，肉皮的胶质丰富的超出姜乐想象，原以为粗壮的纤维是脆骨，还怕影响到红烧肉酥烂的口感，没想到经过一整夜的熬煮，那些纤维竟液化成浓香的骨髓状，大获成功！
话不多说！
赶紧用保鲜膜狠狠给砂锅封个口。
带去给星际人涨涨见识！
这个世界上！
就没有华国人做不好吃的肉肉！
等到这一大锅红烧塔塔肉配上一锅大米饭，摆在三个星际人面前时。
金波(˙ー˙)
莫时(°——°)
莫力(><）
“姜乐，你确定这是塔塔兽的肉？”
金波一边稀里呼噜的淦饭，一边难以置信的问道。
姜乐傲娇的点了点头，端起刚泡的涌溪火青：“那是自然，我已经充分掌握了这种食材的特性，做的好吃不是应该的吗？”
说完，姜乐整理了下卷发和旗袍，恨不得此时有台摄像机能拍下这一幕。
对于美食博主来说，还有什么比现在更有成就感呢？
“姜小姐的厨艺果然不会让人失望。”
莫时优雅的擦了擦嘴，脸颊有些泛红。
r16第一贵公子的形象已经塌的不能再塌了。
姜乐看着大家吃的差不多了，又抛出一枚炸弹。
“其实通过昨天的尝试，我还有起码六种不同的烹饪手法都可以用在塔塔兽的肉上。”
看着三人震惊的眼神，她满意的轻轻颔首。
“油焖、醋溜、熏烤、清炖、酱卤、软炸，这六种手法都很合适。”
金波震惊到有些结巴：“姜姜姜姜姜姐咱就是说，你你你你你你到底会多少？”
“嗯……，华国最基础的烹饪手法有二十六种，每种又有五到十种不同的口味，西方烹饪手法倒是不多，不过分子料理的玩法极其丰富。”
姜乐轻轻揉了揉额角，状似头痛的抱怨道：“人家真的数不清楚诶，百八十种差不多是有的吧。”
场面一时十分安静。
三人面面相觑，救命，这到底是哪里来的神仙！
这是星际人应该有的水平吗？
怕不是古蓝星厨神转世吧！
“你们怎么不说话？”姜乐又喝了口茶，十足一副老佛爷的气势。
莫时苦笑：“姜小姐的能力属实超出了我们的预料。”
莫利金波齐齐点头表示赞同。
莫时接着说：“我觉得，主城一间小小的商铺完全配不上姜小姐您的身份，我这就联系r16星的执政官大人，看看能不能专门为您批一块专属场地。”
说完，莫时打开光脑，开始写起申请函。
金波一拍头：“没错！我怎么没想到！”
然后兴致勃勃的打开光脑，在茶几上投射出一块立体的城区地图。
“姜姐你看，这里、这里、还有这里、你看你喜欢那个？”
姜乐也看出来了，口气这么大，这是求着自己，又有几分实力。
便也不和他们客气。
撇了眼狗腿的金波，姜乐一把捞起撑的说不出话的莫利抱进怀里，投喂了莫利两粒健胃消食片，描述起自己幻想中的餐厅的模样。
“我一直想开一家文宋时期的正店。”
看着三人疑惑的小眼神，姜乐油然而生一种华国人的优越感。
“《沈君与》中有记载，入其门，一直主廊约百余步，饮徙常千余人，包罗万千，各得稳便。”
“放到现在，不算庭院，数千平是有的，一层都是散客，中间有高台，有人说书讲相声，二层开始都是回字廊，从下往上包间的等阶递升。”
“厨房单独设在外头，自成一栋，外面花园亭台楼阁都是要的，假山流水，花鸟虫鱼，样样都得摆放的当，瓶罐碗碟处处精细，这还只是外在的。”
听到这，金波三人已是头晕目眩。
姜乐轻哼一声：“算了，不说了，说了你们也听不懂。”
“既然是能批块地来用，那最好是近郊清净的地儿，院子大些，有两栋楼，一栋小点，用作仓库与厨房，一栋要大，最少三层，每层能放个百十桌。”
“就我一个厨子可不成，得再去给我寻几个徒弟来。”
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