第92章 穿成李大嘴:02
只见,老白出完馊主意,啧啧啧的指责众人。
“看你们一个个的大眼瞪小眼,跟个傻子似的。”
说完,就觉得背脊发寒,转身一看,正对上掌柜的那似笑非笑的脸。
老白立马蔫了,后退两步对着掌柜的说自己错了,而且是大错特错。
只听,掌柜的冷冷的盯着老白说:“你现在应该在哪儿!”
老白会意即刻往外走,边走边念叨:“各位客官请留步!首先请接受我诚挚的祝福……。”
吕秀才和大嘴也被掌柜的吓得四处乱窜。
只有郭芙蓉还在原地,肩膀一耸一耸的笑。
不过,在掌柜的冷冷的眼神下,麻溜的背过身去擦柜子。
这边,李大嘴回了屋赶紧问狗系统任务是什么。
“任务一,让同福客栈变连锁店。任务二,征服杨惠兰娶她为妻。每完成一个任务可获得三千积分,另外还有三个隐藏任务,价值一万积分。”
李大嘴直呼赚了,想着这次的积分真多。
随即,他来了精神,去东市街采买食材。
买了五只鸡,一条鱼,一叠干豆腐,一篮子鸡蛋和一些鹌鹑蛋,一些蔬菜,又去挤了几斤鲜牛奶。
佟湘玉看着他买回来这么多东西,直呼心疼。
“大嘴,你买这么多菜干啥呢嘛!咱们也没生意,这菜做给谁来吃。”
李大嘴自信的说:“掌柜的,你就请好吧!”
然后,就回了厨房开始做菜。
把五只鸡都宰了,又取下鸡爪。
一只鸡配好料开始炖,又将鸡爪焯了水捞出来,去了骨头就成了无骨鸡爪。
拍了几颗蒜子切的碎碎的,又把几个辣子切成细细的圈,将鸡爪和切好的蒜和辣子放进大碗中,加上酱油,陈醋,香油搅拌一下,一道美味的无骨鸡爪就做好了。
干豆腐焯水,还是刚刚的配料一拌,两个凉菜就完成了。
接下来开始做热菜,先取一只鸡,一条鱼割下肉,捶成肉糜,鸡肉糜加少许淀粉灌进肠衣里制成香肠,鱼肉糜则是下水汆成鱼丸。
纯鸡肉切块,洗好的各种蔬菜切成合适的大小,又削了一大把竹签,把鱼丸,鸡肉肠,鸡红,各种蔬菜穿好。
拿一个盆那么大的碗,放上盐,酱油,香油,油辣子,搅拌一下倒入才煲好还滚烫的鸡汤,再把各种各样的串串放进去浸泡。
切出几块鸡胸肉,片开捶打几下,放山胡椒腌制一下锅煎,又调了一个酱汁搭配食用。
再取鸡翅鸡腿腌制好,挂上粉面子,下油锅里炸。
大堂
众人闻到后面厨房飘散出来的各种香味,纷纷咽了咽口水。
莫小贝,吕秀才,还有郭芙蓉馋的口水都快流出来了。
在门外的白展堂闻到了香味,也不时往里面张望。
不止是她们几个,路过同福客栈的食客也闻到了,与众不同的香味,纷纷在门口围观。
只听,莫小贝擦了一把口水问:“嫂子,大嘴叔这是在做啥好东西咋这么香,我去替你看看去啊!”
说完,莫小贝就往后面厨房走,吕秀才郭芙蓉见状立刻也跟着往厨房走。
门外的白展堂也跃跃欲试。
只听,佟湘玉训斥道:“你们给我站住,谁也不准去打扰大嘴,等他喊上菜你们再去。”
众人迫于无奈,只得走了回来,继续流着口水。
这时,就见外面食客纷纷往同福客栈赶。
不一会儿,大堂里外就坐满了人。
佟湘玉看着人乌泱乌泱往店里来,高兴的很。
都是闻着香味来的,外面许多人还在往里赶呢!
就听,钱老板问道:“佟老板呐!今天大嘴做什么好菜了,怎么如此的香。”
佟湘玉高兴的答:“钱老板啊!今天本店上新菜,这可是别人没有见过滴新奇菜。”
“那今天的菜一样给我上一份。”
“好滴,多谢钱老板惠顾!”
对面
怡红楼看着同福客栈里里外外挤满了人,心中嫉妒不已。
只见,一个妇人打扮的站在门口喊:“怡红酒楼百年老酒出窖了,欢迎新老顾客进店免费品尝。”
她这一嗓子嚎走了不少人,那可是免费的百年老酒,谁不去就是傻子。
可大多数人还在同福客栈等着这闻所未闻,见所未见的新菜呢!
本来,佟掌柜听到对面用免费老酒抢生意,生气的很。
可一看,走的是少部分人,剩下还有大部分,顿时安心了。
想着,这大嘴深藏不露,还留了一手,要是早点展示自己也不会被怡红楼吊打了。
又等了一会儿,食客们开始嗷嗷叫了。
“掌柜的,还不快点上菜,我们光闻味道也闻不饱啊!”
“就是,就是,快点上菜。”
“再不上菜我们就换家吃去了。”
佟湘玉听到这话,看着乌泱泱的人,有的人还是站着等的,连个座位也没有,自己才不怕他们走,好菜不怕晚,总会有人愿意等的。
佟湘玉高兴了,可伙计们就不太高兴了。
本来这新菜是给她们先品尝的,现在这么多人挤在店里,她们估计连口汤都捞不着了。
只能,眼巴巴的望着厨房里面,希望大嘴能多做些。
大家都心心念念的大嘴,还在厨房沉浸式做饭呢!
只见,他把剩下的鸡架,鸡杂啥的就辣卤了。
四个热菜就完成了。
从空间里偷渡了一盒奶油,一些水果。
切好口蘑,稍微煎炒一下,倒入鲜牛奶,倒上一点空间里偷渡的奶油,加入一点粉面子,奶油蘑菇汤就做好了。
接下来就是开始做甜品,由于时间不够了,她又从空间偷渡了蛋糕胚子,打发奶油就开始抹面,切好了水果放在面上点缀。
就这样,两个凉菜,四个热菜,外加一个汤,一个甜品,就做好了。
只见,李大嘴打开门,让香味飘散出去。
又对着外面喊:“人呢!快来帮忙上菜啊!”
众人一早就闻到味道了,只是被掌柜的盯着死死的,不敢往厨房来。
现在听到大嘴一喊帮忙上菜,麻利就来厨房帮忙。
一看大嘴就准备了这么一点,急忙让他给留下点。
不然等下连骨头都吃不到了。
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