第十六章：烤肉
见宁夏看着她，宁秋一缩脖子：“我先去做饭，小四，帮我把柴劈成这么长的，行吗？”
她比划了下。
小四点头。
“小五去附近帮我找一些大的石头来。”
“好咧，放心吧。”
宁秋放心的去了厨房。
宁夏叹息一声，“也不知道像谁。”
他们父母都是老实巴交的人，他们兄妹几个也是，唯独她一个人这般跳脱。
孟怀州看着宁夏，“按照小秋说的，这院子的房钱，很快就能挣回来了。”
宁夏也十分惊讶于妹妹这种挣钱的方式，想到妹妹路上说的豪言壮语，自己当时觉得她是说大话，可如今再看她分明是胸有成竹。
要是都租赁出去，这个院子他们不但白住，还能有进项。
宁秋回到厨房一看，五花肉跟瘦肉在腌制下就差不多了。
她拿出简易的烧烤架。
就是一张铁丝网，就能夹住食材那种。
她倒是想做豪华版的，但这时候铁是管控物资，铁匠铺里的铁也不多，几个自然贵，她买不起。
将烧烤网洗干净，又将买的一些蔬菜洗好，放在篮子里沥水。
然后开始和面
她才十岁，看着就跟七岁孩子一般大，营养不良个子矮小够不着灶台，只能搬个凳子垫着，吃力的揉着。
宁夏进来，正好看到这一幕。
心疼她这么小就要来照顾自己。
他在书院照顾不到这边，但这会儿在这里就没道理看着小妹干活了。
“我来吧。”宁夏一边说一边挽起袖子。
宁秋嗯了一声，也没客气，宁夏也是会做饭的，揉面更不在话下。
有大哥看着灶台，宁秋出来找小四，小四跟小五已经将她要的木柴跟石头都准备好了。
宁秋让他帮着把石头放到院子中间，用石头垒了个圆形灶台，不高，也不怕塌了。
然后引火。
很快，木柴就烧了起来。
火很旺盛。
“小四，帮我把厨房里的铁锅搬出来行吗？”
“行。”
小四去了厨房，将灶台上的铁锅起了出来。
“放在这上面吗？”小四问。
宁秋点头。
小四将锅放上去。
宁秋把之前切好的猪油端过来，开始熬猪油。
很快，猪油的香味就飘出老远。
这时候孟怀州闻着香味也出来了，就站在那看。
宁秋见状，没让他们闲着。让他们将买的胡椒花椒枯茗粗盐分别捣碎备用。
小四照做。
宁秋将熬出来的猪油用木头勺子舀到洗干净的陶罐里。
等一锅猪油全部熬好了后，宁秋让小四用湿抹布端着锅的双耳，放到一旁。
这时候已经没明火了，但之前烧的柴火，都还红彤彤的。
宁秋跑去厨房，拿来铁丝网跟腌制好的肉。
“今天给你们做一个你们没吃过的烤肉。”说着用干净的猪毛刷子蘸了猪油，在铁丝网上刷了一遍后放在那石头垒的灶上，然后用筷子夹着腌制好的五花肉跟瘦肉，放在那铁丝网上烤着。
“哥，帮我把厨房里的生菜拿过来，面也拿过来。”宁秋喊着。
生菜这个时候已经有了，但几乎没人生吃，都是跟青菜一样煮着吃。
宁夏一一照做。
孟怀州见状，让小五搬了个小矮几过来给她坐。
“谢谢孟大哥。”宁秋道。
“什么都没干，当不得一声谢。”孟怀州道。
宁秋冲他笑了笑。
没明火剩下的炭火温度也是很高的，肉片放在铁丝网上，发出滋滋的声音。
等铁丝网放满了后，再把小四捣碎的胡椒花椒混合物撒在上面，然后盖上，翻面。
很快，空气中飘起了一股说不上来的香味，引得几个人不由得吞咽口水。
外面的山道上迎面走来三人，正是昨天在渡口跟宁秋发生争执那三人。
忽然，走在最前面的兰晟闻到一股子说不上来的香味，让他不断的耸着鼻子闻着。
最后更是折返到俩人跟前问，“表哥，小云，你们闻到什么味道了吗？”
宋岩点头：“很香。”
被称作小云的年轻人黑着脸道：“说多少次了不许喊我小云，你再这样我喊你小兰。”
兰晟混不吝的嘿嘿一笑转身又跑走了。
他狠狠的吸了几口，最后一边闻着香味，一边跟着香味走。
宋岩跟席沐云看着他那样都无奈摇头。
但也没多说，只远远的跟在他的身后。
兰晟寻着味道，终于走到院子外面。
院门没关。
宁秋这会儿已经烤好了一些，放在盘子里，正在教他们怎么吃。
“这样，包起来，要是觉得味道淡，可以蘸一点点粉末……”说完，宁秋将包好的肉递给宁夏。
宁夏口味不重，她就没再给他蘸椒盐了。
“哥，给你。”
宁夏摇头：“你吃吧。”
“你吃。”宁就十分坚持的递到他嘴边。
宁夏接过，并没有吃。
宁秋又给孟怀州包了一个，孟怀州道谢。
“小四，小五，你们自己来。”
说话的同时，又给自己包了个口味重的，然后毫无形象的全塞进嘴里了。
她鼓着嘴慢慢咀嚼着，还闭着眼睛发出不雅的呜呜呜声口齿不清的道：“这也太好吃了叭……”
宁秋都要幸福的哭了。
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