第一百五十八章：人无远虑必有近忧
忽然冒出个人冲她女儿喊四郎君这把王素莲吓一跳。
她不认识这伙计也没听清楚这人的话，看到人朝他们奔了过来她拉着宁秋往自己身后扯。
宁秋解释：“娘，这是香满楼的人，不是坏人。”
那伙计也赶紧止步，歉意地看着他们。
宁秋从王素莲身后走出来，问那伙计：“找我有何事？“
伙计道：“就是你们之前送来的那些菜啊，我们家那点早就卖光了，你们也没继续送，害得我在这找了好几天。”
说完又赶紧解释：“我们酒楼生意好，不少人都想来吃那几道菜，这可损失了不少，四郎君，你家还有多少货啊？”
“你能做主吗？”宁秋问他。
伙计点头：“牛掌柜说了，要是有的话，都送过去。”
省的又好几天不见人，这几天因为缺货，他们香满楼的钱都少挣了不少。
后来为了多卖几天，牛掌柜把几个菜的价格都提高了，结果来他们酒楼想吃那几道菜的人也没见少。
“这些东西都是要现做的，今日家里乔迁之喜，所以准备的都吃光了。”
伙计闻言顿时心疼，这要拿去卖得卖多少钱啊。
宁秋道：“家里还剩下少许你先拿回去，明日再让人送。”
伙计闻言高兴坏了，让他们赶紧上马车，这就上山去。
宁秋也不怕暴露家的位置了。
等到了家门口，伙计在门口等，王素莲回屋把晒了几天的腐竹还有香干跟千张都拿了一些出来。
油豆腐还没来得及炸呢。
伙计见只有这么点有点不愿意走。
这太少了。
宁秋道：“真就剩下这么多了，这些菜的制造过程很复杂，需要时间，明日我亲自去一趟跟掌柜的说。”
伙计闻言也只好拿着这些东西赶紧下山回去，还能赶得上晚上的餐点看了，牛掌柜一高兴说不定还能赏他点跑腿费。
等把人送走，全家人也都忙了起来。
做豆腐，做千张做香干，还要炸油豆腐，人手就很不够。
这些豆制品制作都没让陈大跟王二经手，他们最多也就是帮忙磨豆浆。
陈大家的也就是打下手，主要都是王素莲跟宁春来。
人还是不够的。
等豆浆做好后宁秋跟宁春在那一个做香干一个做千张：“娘，我们还是要找人帮忙。不然太累了，东西也不够。”
王素莲在点豆腐。
一边操作一边道：“那这些手艺那些人要是学了去可如何是好？”
其实这些豆制品的制作过程聪明的人只要看个几天也就学会了。
“那咱们就把作坊扩大，扩大到整个村的利益都跟我们挂钩。”宁秋说话的同时手里的活儿也不停。
“那咱们还怎么挣钱？”王素莲不解地问。
宁秋解释道：“我们在下洼村落户，但对村子里的人来说我们始终是外来户，咱们得融入到村子里。”
“您跟我爹以后够呛会跟我二哥走，还有三哥跟大姐，搞不好以后就要在这里落地生根了。
咱们在这里想要立住脚，就得跟下洼村的人打成一片，这样以后我们有个什么事，村民们才会愿意跟我们站在一边。”
她是怕这几个豆制品卖火了后会引来一些有权势的人的窥窃，强要他们也没不能头铁的去硬刚。
还有辣椒。
在二哥还没强大到别人不敢动他们的时候，他们就要想办法自己立住。
本来这只是一个模糊的想法，宁秋现在越想越觉得不能等了。
大家捆绑在一起的话，当有人要以强权来压他们的时候村子里的人才会帮他们。
当然了，她希望这一天永远都不要来。
晚上，宁秋回下洼村了，把陈大一家还有白志远都留在了山上。
第一天全家人总是要在屋子里住一晚上的，晚饭是王素莲跟宁春做的。
宁夏在书院也回来了。
宁夏回来的时候饭菜也准备得差不多了，屋子里没有外人，汪大顺也不是外人。
吃饭的时候宁秋把自己的打算跟宁长河还有宁夏汇报了下。
宁秋道：“爹，你明天找村长，回头让村子里的人多种一些黄豆，这些黄豆都卖给咱们家。”
这也算是一种利益捆绑了，算是投石问路。
宁长河点头：“这个没问题。”
“还有，我打算找村子里的人来打长工，等豆制品市场渐渐稳定后就把这些豆制品怎么做的办法教给一些比较可靠的人。”
这话一说，连宁夏也看着她了。
宁秋道：“市场很大，光靠我们是覆盖不过来的，那不如卖村民们一个好，下洼村全村都跟着我们做豆制品，有钱一起挣，有事大家也就一起抗了，我们家也就不显得太独了。”
宁夏很快就明白了妹妹的意思。
说这是一笔横财也不为过，要是有强权来找他们要方子，他们是挡不住的。
但要是全村人都知配方，那这个方子被要去也就没有多大的意义了。
世家们之所以能发展的那么快，就是因为手里握着很多独门，谁手里的独门东西多，那财自然也多。
宁夏道：“小秋这个办法好，你就这么做吧，我就算当官了在一些人的眼里也不过是小卒子。”
匹夫无罪怀璧其罪的，人无远虑必有近忧。这些道理他还是明白的。
见家里最有本事的老二跟最有主见的老小都决定了，其他人也都没意见，照办就是了。
第二天一大早，宁秋跟宁夏还有王素莲等人吃过早饭就回山上了。
宁长河则去找村长，跟村长打招呼，问谁愿意种黄豆，他家以后全收。
这可是大事，村长当下就找其他村民问了起来。
宁秋跟白志远以及汪大顺将昨天下午做好的豆制品放上驴车去城里，阿良继续去书院，王素莲她们继续在家做香干跟千张。
宁秋坐驴车，白志远跟汪大顺就靠腿走，可算是到了香满楼。
得知消息的牛掌柜提着衣服一路小跑地跑了出来。
牛掌柜一看到宁秋就嚷嚷上了：“哎哟小郎君啊，你可是让我好等啊，快快快，快里面请。”
“牛掌柜您太客气了。”宁秋拱手后跟着牛掌柜进了酒楼。
这个点伙计们正在擦桌子摆凳子呢。
牛掌柜迫不及待地道：“小郎君，这次带了多少食材来？”
宁秋回：“腐竹的制作过程比较复杂，做好的昨天都让你家伙计带回来了，其他的一样有五六斤吧。”
昨天做的香干跟千张都没供应给书院全部拿到这边来了。
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