第140章 开水白菜成了!
不过出乎独孤梦意料的是,东方帝凰脸上表情没有多少变化。
习惯了习惯了。
小场面!
“说起来,这白菜的品级有些离谱啊…”
东方帝凰没有继续看厨房内,而是看向了那大白菜虚影。
“应该有仙药级别。”
灵药,灵药王,神药,仙药。
四大等级,天道奖励直接拉满。
不过相比于上次的龙蛋,这仙品大白菜似乎也没什么夸张的。
独孤梦忽然问道,“对了,林东方烹饪后的厨余垃圾都怎么处理的?”
此时,林东方正在小心翼翼的撇出去汤里的油脂。
由于有着火腿的缘故,油脂比较多。
要随时注意。
“这些东西的话…”
东方帝凰又说了一下太岁土和那俩傻子的事情。
“这样啊,怪不得那些院落和厨房如此奢华…”
“不光是这厨房,我那宝贝徒弟还打算建造一艘飞行大船呢。”
东方帝凰取出了器之源,得意说道,“这是我和他在葬兵谷求来的器之源,对了,你也可以去葬兵谷寻觅一番机缘来着,能走到最深处的人都可以领一份残缺仙器,不去白不去啊。”
活像是学姐跟闺蜜显摆今天把学弟攻略到哪一步了!
这个节目很好看,我俩去看了,你自己也去看看吧,哈哈!
大概就是这个意思。
独孤梦摇摇头,“暂时先不去。”
开玩笑,这可是天道都在嘉奖的菜肴,她岂能错过?
而且东方帝凰肯定是三天两头就吃这些充满天地大道的菜肴,实力肯定不止先前切磋时候展现出来的那么多!
“这飞行大船要是祭炼的时候我也可以帮忙。”
独孤梦的炼器手段与炼器峰首座张大锤不相上下。
东方帝凰这倒是没拒绝,她好不容易才把自己的方天画戟锤炼出来,浪费了不少材料。
此时,林东剁好了几种肉泥,开始摸鱼。
“对了,小猫…”
他一拍脑门,差点忘了修复小猫的事情。
于是召唤小猫!
“喵喵喵,你们又背着本猫吃好东西!”
“你们太过分了!”
小猫昏昏欲睡的飞到厨房,闻到蛋卷的香味之后顿时来了精神。
举起小爪子控诉林东方的不讲究!
“喏,给你留了三根,这是我从葬兵谷弄来的材料,可以修复你的本体。”
林东方丢给小猫一个储物戒。
小猫瞪圆了眼睛,猫嘴都张开了。
震惊!
“喵啊,这可是好宝贝,本猫没看错你,你是个靠谱的主人!”
“那我就先去闭关了!”
小猫兴高采烈的把储物戒套在毛茸茸的耳朵上,然后捧起装着蛋卷的盘子飞了出去。
“一尊近乎无缺的仙器…”
独孤梦已经不知道说什么好了。
林东方这小子的体质和机缘实在是逆天啊。
林东方又开始看史书,恶补东方帝凰和独孤梦的传记。
越看越心惊。
这两位师父的成长路线极其相似。
两个时辰匆匆而过。
林东方开始‘扫汤’
也就是用三种肉泥去除汤中的杂质。
过程和之前吊清汤差不多。
都是泄开肉泥后倒进去,小火慢慢来。
不过这次没有用焯水材料的头道原汤。
有火腿补味之后汤味已经够了,头道原汤没必要留着。
鸭肉泥下去之后,汤更香,颜色也稍微变重了一些。
然后是猪肉泥,进一步提香,汤色开始向茶色转变。
火灵儿和东方帝凰屏住了呼吸。
最后一步来了。
鸡肉泥!
林东方也很小心的搅动着这一锅汤。
越到最后越马虎不得,失败,往往就在最后的一瞬间。
其实到这一步汤中已经没有多少杂质了,随着鸡肉泥颗粒一点点的浮到汤汁表面,这汤肉眼可见的变得更加澄澈透明。
像是茶汤一样清亮。
鲜味,也进一步提升了。
“舀出一小勺汤,几乎是完全透明的,但是一整碗来看,是茶色,这才是茶汤。”
林东方把勺子里的茶汤倒入碗中,清冽的汤汁上没有一丝油花,仿佛清水!
“好厉害,怪不得叫开水白菜呢。”
火灵儿在一边鼓起了掌!
“师兄真厉害!”
“嘿嘿,接下来我们处理白菜。”
林东方把灵药峰师姐们辛苦培育的大白菜抱了起来。
这大白菜只有寻常白菜大小,但颜色和寻常白菜的菜心一样,白菜帮雪白,前半截的叶呈嫩黄色。
连菜帮都极其嫩,指尖一掐就能进去,而且水分很足。
掰下一片菜叶洗净,在一边的鸡蛋酱里沾了一下放入口中。
“咔嚓”
脆爽的白菜几乎吃不出来菜筋,极其脆嫩!
先是鸡蛋酱的咸香微辣,然后是白菜的清甜。
林东方赞叹道,“这白菜太美了,打饭包我能造十个。”
“师兄,我也想打饭包!”
“喏,用卤牛肉吧,再来一只盐水鹅。”
“好耶!”
火灵儿欢天喜地的打着饭包。
东方帝凰咽了口口水,但眼前这仙药白菜是林东方的大机缘,她必须守护好。
打饭包的事情稍后再说!
此时,已经到了最后的成菜环节!
先扒了一个白菜,只取中心的嫩黄菜叶,摆在深盘里淋上茶汤入锅猛蒸。
又扒了两颗大白菜,两个菜心从腰部切断,下半部分放入一小锅茶汤中煮熟。
然后用金蛟剪仔细的修剪。
最后,两个‘花苞’被他分别摆入两个盘子中。
旁边的炭火小灶上,一大茶壶‘茶汤’已经沸腾,鲜美美味的蒸汽让火灵儿刚刚吃饱的肚子都又叫唤起来!
这汤太香了!
“灵儿注意看,这菜就要成了。”
“嗯!”
火灵儿来了精神,聚精会神的凑过去仔细观察。
东方帝凰和独孤梦也投来了目光。
林东方拎起茶壶,一线清亮透明的‘开水’落在了‘花苞’上。
“好漂亮…”
三女同时发出惊叹。
白玉盘中,一朵莲花悄然绽放。
林东方倒汤的动作很轻柔,没有什么杂音。
只有香味在弥漫。
五层‘花瓣’洁白如羊脂美玉,在茶汤中绽放,最中间的‘花蕊’呈嫩黄色,与茶汤的颜色相得益彰。
而且在她们眼中,这‘荷花’上还飘荡着九彩仙光,比之真正的仙药还要瑰丽。
“嘭!”
一颗大白菜洞穿天地,直接落在林东方面前。
悬浮在半空中,散发着浓郁的生命气息。
火灵儿只是稍微闻了一下这仙品大白菜的味道,就感觉自己的寿元增加了四五年!
“灵儿别闹,这大白菜先拿走。”
林东方把这个大白菜扒拉到一边,他火急火燎的把旁边蒸锅里的那盘白菜拿了出来。
滤掉盘中的茶汤,再淋入新的热汤,点缀上几颗红润的枸杞。
水嫩的菜叶规矩的躺在茶汤中,虽然其貌不扬,平平淡淡,但这就是白菜最高规格的做法!
最初始的开水白菜,成了!
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