第33章 猪蹄是好猪蹄
姚晴天和赵军相携出了房间, 一前一后来到厨房。
姚晴天给赵军拿来个小马扎，让他坐那和姚二嫂、姚母一起拔猪毛。
高高大大的赵军便听话地坐在小马扎上，姚二嫂虽然最近见了很多次这让人“闻风丧胆”的杀猪佬温和的一面, 她觉得自己已经很能适应了，可还是被眼前这乖巧的模样震惊得掉了下巴。
而姚晴天拿着一张五元的纸币凑到姚母身边。
“妈，赵军还没吃饭呢，这猪蹄和猪头一时半会也煮不熟, 你去大哥车上割点猪肉来, 我做个大蒜炒肉片！”
“你多割点, 算我买的, 剩下的可以晚上大家一起吃。”
说着把那张五元纸币递到姚母面前。
姚母根本不知道她的好女儿、好女婿已经坑了大儿子很多钱。只想着
老大这工作是女婿张罗的, 昨晚也在饭桌上听到了, 大儿子一天少说也能挣十来块钱，这都得亏女婿照应。
此时, 当着女婿的面, 女儿还说她出钱从大哥那里卖肉给家里人都吃, 姚母也不好意思接那钱，要知道先前女婿拎肉回来从来没提过收钱的事, 这到了儿子贩肉卖了, 家里人吃点肉怎么能收钱呢？
所以, 姚母拒绝了。
“我待会就去割，钱你拿回去。说了多少次，有钱也要省着点花, 赵军挣钱也很辛苦。”
赵军听了这话抬起头来说：“晴天也挣钱, 她还能挣得更多。再说, 我挣钱也是为了给晴天花的, 不用省。”
姚母：……
姚二嫂也再次刷新认知, 刚推上去的下巴又惊掉了。
有这样的男人对比起来，她觉得姚家三兄弟都可以扔掉了。
就很羡慕了。
姚母想说的话全部被堵回去了，她也不拔毛了，站起来在围裙上拍了拍，面无表情地说：“我现在就去割！”
其实姚母现在已经很能理解赵军天天要吃肉这事了，你想只要他愿意挣，一天挣一二十不在话下，这都能挣那么多，拿一两块钱出来吃肉过分吗？
不过分，一点不过分。
她要是有那钱，她也吃，肉多好吃，谁会吃得起肉不吃非要吃那咸菜疙瘩。
有道是由俭入奢易，姚母可以说是适应得非常迅速了。
所以割肉的时候，姚母拿着那又大又重的砍肉刀，很是舍得地割了一大块肉，少说也有两斤了。
姚母虽然没念过书，但是她也知道两斤肉花不到两块钱，这样儿子今天还是能挣十来块钱。
她可是听说昨天儿子经过他岳家豪气地送了两三斤肉呢，老丈人、丈母娘能吃，亲爹亲娘不能吃了？
所以姚母这肉割得一点不心疼，而刚出房门正好看到这一幕的姚成才心不心疼她就不得而知了。
“我割一点晚上炒了给你爸下酒，他们窑厂最近复工，活重得很，他喝点酒晚上睡得沉。”
“好，应该的，够吗？”最后那个两个字说出口，姚成才听着他声音隐隐在打颤。
“够了够了，晚上晴天还会卤猪头肉，不过有新鲜肉吃，她的猪头肉就可以少出一点，留着多卖钱。”
姚成才：……
所以他的肉留着就不卖钱了吗？
再说他们家什么条件，不年不节的怎能如此奢侈，天天吃肉不说，还一顿吃两样肉？
姚成才心里苦啊，但是他不能说。
三块钱不够亏了，今天至少要亏五块，姚成才硬撑着坚强的自己出门了。
此时厨房里，姚晴天已经从后院拔了一把大蒜回来坐在赵军边上摘菜。
这时候的大蒜还不算粗壮，根和茎细细白白的，叶子嫩嫩绿绿的，姚晴天摘干净一把，赵军便接过去去井边洗了。
“要是有青椒就好了。”
可惜辣椒是夏季作物，这个季节只有辣椒酱和干辣椒了，就是镇上除了几家国营饭店有固定供货渠道其他人也很少能买到。
赵军喜欢吃辣，最后，姚晴天挑了几个干辣椒放进去。
肥瘦相间的猪肉切成薄薄的片，热油翻炒一遍就能闻到香味了，一小勺酱油倒进去翻炒使其上色均匀，然后姚晴天把这炒好的肉先装盘。
趁着油锅爆辣椒，斜切的大蒜茎先进锅翻炒，然后倒入大蒜叶，等茎叶都软了三分，之前炒好待用的肉可以下锅了，盐水少许，大火快炒便可起锅了。
赵军也不去堂屋桌上吃，就这么捧着碗坐在厨房里，被婆婆媳妇小姑子围着，吃得专心致志。
姚二嫂看了，不止下巴保不住了，口水也保不住。
太香了，肉香，人也香，搁谁身上谁扛得住？
姚晴天多贴心，她一手托着装肉的碟子，一手拿着筷子，先给姚母夹了块肉，再给目瞪口呆的二嫂嘴里塞了一块。
却是没有夹着往自己嘴里送，赵军见了，下意识托起自己手上的碗凑到姚晴天嘴边，连肉带饭给她扒了一筷子。
姚二嫂：……顿时觉自己嘴里的肉不香了。
姚母也咳咳咳个半天。
解释道：“……有些辣，呛到了！”
如今秋收结束了，地里那点收尾的活姚成军一个人就能干好，姚母收拾完猪蹄猪头看赵军骑车去上湾村了，她便也出门找那几个在外面野玩的孙子孙女。
高兰妹没什么事，要是以往得点空，她便窝在房里补衣服纳鞋底了，时间再长一点她还可以跑趟娘家。
这会她好像无师自通地窝在厨房不走了：“我也没什么事要做，晴天你要是需要烧火之类的活和我说。”
姚晴天满口应了：“那我先谢谢二嫂了。”
其实做卤味，卤汁配好了，根本不费事，灶台里也可以塞粗一些的木棍，耐烧。
可既然高兰妹要留下帮忙，姚晴天自然不能让她干坐着，便让她慢慢往灶台里添棉花禾。
高兰妹默默做了一会，试探着开口了。
“大嫂先前好似同大哥起争执了吧，这会也不在家里，是回她娘家去了吗？”
姚晴天不置可否。
“大概吧。”
小姑子不接话，高兰妹又卡壳了半天。
她发现这个小姑子似乎感染了赵军的特质，两人一旦分开，就变得没有人情味了，既不热情也不贴心，冷漠得像不认识的。
明明原来的小姑子不是这样的。
杀猪佬就是杀猪佬，本事了得，把他们家听话贴心的小姑子同化了。
高兰妹不死心，继续扯着大哥姚成才说事，他们夫妻最近可说的事可太多了，像是买自行车了、挣钱了、大嫂脾气变大了、爱跑娘家了……
好像是想到哪说到哪，其实句句透露着羡慕和委屈。
说了半天，姚晴天总算给了个正面回应：
“俗话说，会哭的孩子有奶吃，你们要学会自己争取。
我爸、我妈是很有些偏心，可也有你和我二哥纵容的成分在里面，你们自己任劳任怨、委曲求全，指望别人良心发现分一些成果给你们？人家只会一边扒拉更多的东西，一边在背后笑话你们蠢！”
这一通直白的话下来，把高兰妹说得脸红脖子粗，她猛地站起来，嘴张了张却没说出半个字，又坐了回去。
姚家厨房在屋后院子里，但凡有人经过姚晴天所站的位置都能看见。
既然家中没旁人，姚晴天便打算点这个二嫂两句。
“大嫂最近是脾气见涨，今天晚上大概还要闹一场，这些变化妈都看在眼中。
她最近爱跑娘家，肯定是想着分家的事，让娘家出主意，妈会高兴？
其实这个时候分家，对于你和我二哥来说是好事。
家里东西虽然不多，可也有几样值得人惦记的，房子不说了，有定数的，该是谁的就是谁的；我爸窑厂的工作——大哥忙不过来，三嫂瞧不上，总不能大嫂一个女的上吧？
再有就是家里的田地了，按人口分的，大小面积也没有可争执的地方，可争执的是位置，田地有肥沃、贫瘠之分，还有远近的差别。
再有就是我爸妈和我名下的那份田地，自古以来老人都喜欢跟着老大，可这也不是法律明文规定不是，更多的是父母愿意跟谁就是谁。”
要说那窑厂的工作，自小姑子说过一次，高兰妹就心里火热火热惦记着了，这公婆和小姑子名下的田地她却是从不敢想的，能保住自己家三个女孩子名下的她就心满意足了。
老人现在还年轻力壮，能干活能照顾小孩，谁不想老人跟着，可这事羡慕强求不来的，谁让人家投胎跑得快。
听小姑子的意思难道让他们去争取让两个老人跟着分到他们房？
这怎么可能？要说跟着老三姚成田还说的过去，她和姚成军最不得家里老头老妈喜欢，他们怎么可能不选有孙子的大哥而选全是孙女的二儿子？
“我妈先前看重大嫂，是因为她对我大哥好，一心一意为着他们的小家。”
高兰妹忍不住插嘴道：“不是因为她命好生了两个儿子吗？”
姚晴天听了高兰妹这话但凡她不是和陈玉有过不去的坎，就不往下说了。
“你首先得自己把这个思想转变过来，你做娘的都觉得女孩不如男孩，你让别人怎么想？
儿子怎么了女儿又怎么了？郭嘉分田地不都一样一人一亩四分吗？女孩少一分一厘吗？考大学不也是一样考吗，男孩子能加分还是怎么的？”
高兰妹被熊得惭愧地低下头。
姚晴天深吸一口气，继续道：“你再看大嫂现在天天和我哥吵，三天两头回娘家，你是我妈，你看着会高兴吗？”
这点高兰妹还是知道的，婆婆哪怕表现得再喜欢哪个儿媳妇也是虚的，不可能超过儿子。
如今大嫂着像了，如果她真的继续这样闹下去，不说大哥会不会寒心，公婆大概率会恼的。
老人都不会喜欢儿子们分家，但是树大分枝，这家肯定是要分的，就看谁先提出来，大嫂很明显按捺不住了。
所以她只要像小姑子说的，表面上按兵不动等着大嫂闹起来，私底下却要多多在公婆面前刷好感和哭难处，说不定真能如愿成为分家后的最大赢家？
能说得姚晴天都说了，这人能点醒最好，点不醒就拉倒。
姚晴天也是看上辈子他们夫妻好处一点没得，最后还得管两个老的连带着三哥家儿子祖孙三人的吃喝拉撒的份上。
孝顺的人不该最后得不到好还被人骂愚孝。
上湾村赵军家里，盖厨房和院子的材料已经备齐了，人手也到位了，赵军一到，便放炮挖地基了。
姚晴天还在娘家没回来，大家只当赵军还没将人哄好，反正挖地基这样的事，男人在场就行了。
不过赵军也说了，等厨房盖好，能生火烧饭了，他媳妇就会回来，还说他媳妇烧得一手好菜，到时候请大家来家里喝酒，他媳妇掌勺。
难得今天也在家里帮忙的赵大强出来证实：“赵军家的，的确烧了一手好菜，上次中秋节他们家那红烧肉……”
今日周末，赵明没有去学校，在房里关了大半天，大中午还和毛婷婷厮混了一番，这会刚心情好点出来透口气，便听到赵大强的这段话，自然而然地，赵明想到了中秋节那场落水。
那天的狼狈至今历历在目。
原来，赵军从那时候就开始算计上了？或许不止，或许更早的时候。
赵明又想起房里的毛婷婷，蠢而不自知，赵军能联合她设下这等毒计，他也可以反利用回来。
赵明脸上重新挂起温和的笑意，从容地走到热火朝天的西边大伙干活之处。
有孩子在赵明班上上课的家中看到人过来，不管心里想什么，表面上一丝不漏，热络地打招呼：“赵明！”
“我就说今天周末，怎么没看到你，还以为你去前湾村了。”
“没有，今天不上课，我在房里批改孩子们交上来的作业，临近期末了，得抓紧点。”
说到孩子学习上的事，没有家长不关心，赵明说的每一句话都有人在认真听着、附和着。
赵明有些得意地看向边上忙活着挖土的赵军，他早该出来，做错事的又不是他，觉得没脸见人的也不该是他，需要天天去岳父家伏小坐低还哄不回媳妇的人才丢人，并且没人同情。
或许不止毛婷婷，他还可以联合姚晴天让赵军体会下什么叫做真正的人财两失。
赵明想什么，赵军完全不关心，从他真正把毛婷婷这个女人娶回家，赵军就知道赵明彻底完了，不止他的教书生涯，整个人生都能看到尽头了。
不完他也能推动他完完。
毛婷婷那个女人背后相好的一大堆，好讲话的不讲理的荤的素的都有，妯娌间相处都各种问题，何况这种表兄弟大家庭，赵明沾上了再想甩开就不那么容易了。
因为要打地基，得一气忙完，所以赵军赶不上姚家今天的晚饭了。
夏小雨却是赶上了。
周末好容易放一天假，夏小雨自然要带着儿子、男人回娘家，以往他们会直接在夏家住下来，反正夏小雨在家是独生女，不存在嫁出去后娘家没她的房间这个问题。
可这次夏小雨早早说要回去了，她想着姚家最近伙食不错，说不定今晚还有肉呢。
果然离家老远就闻到一股浓郁的香味，引得夏小雨那叫一个健步而飞。
姚家饭菜此时刚烧好，姚晴天说给赵军留了饭菜，让大家先吃，姚母想着赵军下午两点才吃的中饭，还吃了两大海碗，想来也不可能这么快就饿了，可在场的闻着空气中的香味都已经垂涎三尺了，不能再等了，再等就要造反了，于是点头开饭。
孩子没有任何烦恼，有肉吃都开心得大喊大叫。
姚成田正好赶到了，直接飞奔到厨房端饭菜，夏小雨也一改以往静坐在桌边等吃的模样，眉开眼笑地往厨房去。
“今天这饭菜一闻就知道是晴天烧的，你三嫂我啊，三里外就闻到香味了。”
姚母笑骂道：“就你会说，你娘家离家里满打满算也就一里路，要真有三里路，等你跑回来我们早把肉吃光了。”
一直在厨房帮姚晴天烧火打下手的高兰妹难得也打趣起来：“妈也就嘴上说着过过瘾，您呀就是自己一口没得吃，也得把肉留下来给我们这些晚辈的人。”
一家人热热闹闹把菜往堂屋桌上端。
中午姚母割下了的肉，姚晴天只取了三分之一炒大蒜，剩下的她都切成厚快同白萝卜一起炖了，满满一盆。
猪蹄和猪头肉也卤好了，她一样切了一盘，夏小雨眼疾手快抢到了那碟子色泽红亮的卤猪蹄，端在手上忍不住深深吸了一口气。
卤猪蹄的香味非常独特，先有一股甜润感沁入心扉，浓郁的酱香随后而来，最后还有一丛无法忽略的肉香。
它的外观就更独特了，那皮经过长时间炖煮彻底软化了，软嫩嫩、颤巍巍的，色泽晶亮红润中还带着一丝剔透感。
夏小雨就这样仿佛朝圣的心态小心翼翼端着那碟子卤猪蹄，虔诚地送到饭桌上，然后就坐在它面前不动了。
她月子里吃过猪蹄炖黄豆，是她娘家妈炖好送过来的，如今看来简直是糟蹋东西，早知道应该拿来这里让小姑子处理。
夏小雨完全忘了当时是她让姚成田把猪脚送到娘家炖的。
因为她坐月子时候，高兰妹也才出月子没几天，她担心家里把属于她的吃食分给高兰妹，毕竟人家一胎双生，奶水明显不够，而姚晴天同作为孩子们姑姑，明显更喜欢那对长得一模一样的姐妹花。
当然，在座的也不是全都高兴的挂着一张笑脸。
陈玉下午是去了娘家一趟，经过她娘的劝说开解，她很快又杀回来了，毕竟姚成才每天都有十来块进账，她得收起来。
想着每日进账，陈玉心情好了一些，可看着晚上家里又烧肉了，一问果然是从姚成才案板上切的，她顿时就觉得这肉不香了。
赵军以往卖肉也没听说他家里天天这样吃的啊，都吃了还拿什么去卖？这肉她可是花了成本的，再说卖了还能挣钱。
这些人吃的是油光满面，可亏的都是她。
分家，一定要分家。
而姚成才是硬撑着脸上的表情，桌上这散发着香味的猪肉炖白萝卜也好，卤猪蹄也好，卤猪头肉也好，都是他出的。
都是他的肉啊！
关键是今天他为了多接点肉，带了一百五十块钱出来，花了一百二兑肉，卖了一整天，现在口袋里只剩下一百三十六块钱，少了十四块。
猪头猪蹄和他妈切走的肉大概有三十斤，今天还有个曾经的同学找他赊账，赊了一斤八两肉。
如此昨天挣得全搭进去还不够。
疲惫和精神受挫，让姚成才弱显萎靡，可这扑鼻的香味太霸道了，挤走了他心中的郁气。
管他的，美食当前，先吃了再说，他多吃一口就等于赚回来一口。
他再不下手就一块都没有了，不看老三夫妻已经吃得满嘴流油见牙不见嘴了吗。
姚成才忙举起筷子，抢到了最后一块卤猪蹄，不做他想就往嘴里塞，顿时瞪圆了双眼，满嘴的软糯q弹，浓郁香味冲刷着他的味蕾，刚刚咽下，便赶紧去抢还剩点底的卤猪头肉，再也不记得其他了。
美食有一种很神奇的力量，能治愈一切不好的心情。
能抵御美食诱惑的都非常人。
姚晴天再次肯定，她的大嫂陈玉就非常人能比拟。
吃完饭，各人回房了，赵军还没回来，姚晴天便坐在堂屋门口处等着门。
不出她所料，西厢大哥房里又传来争吵声。
姚成才本想瞒着陈玉，他今天亏钱的事，他觉得这个钱不可能能拿回来了，除非他打算以后不干了。
但是陈玉要是知道了，按她从不肯吃亏的性子，必定又会闹得不可开交，最后没法收场。
可是一回到房间，陈玉就找他要今天的盈利。
姚成才想着口袋里也还是有一百三十六块，大不了以后都只贩一百五十斤肉，反正赵军也不打算让他多贩的样子，那样一百二也是够了的，所以他其实有十六块多余的钱。
当然，他还得留着点找零，所以姚成才掏了六块钱给陈玉想糊弄过去。
陈玉多精啊，她起初没往亏钱上想，只当姚成才想私下昧下来，这就爆发了第一波争吵。
爆发这第一波争吵时，姚母就坐不住了，从房间气冲冲跑出来，不想给姚晴天拦住了，被拉到她房里。
“妈，你干啥呢？大哥和大嫂起点争执，你别掺和。大哥那么大个人，还能吃亏？你一掺和不成了你们母子欺负我大嫂了吗？”
“怎么就我欺负她，她这一天天的不消停……”
“你不欺负她，难道跑过去是帮着她骂我大哥不成？”
姚母现在很生气，要不是女儿拉着，她早就冲过去要好好教教陈玉道理。
姚晴天才不会放她过去，放过去了猛一听到她坑大哥钱的事，说不得会和大嫂统一战线来讨伐她。
姚晴天揽着姚母，语重心长劝道：
“妈，你也是有女儿的人，你女儿也嫁人了，要是赵军妈还在世，我和赵军夫妻间起点小争执，她妈就跑过来帮着赵军说我的不是，你说我该多可怜？你该多心疼？”
姚母第一反应居然是：“我看你说啥赵军都听着，他会和你起争执？”
姚晴天：……
“打个比方，让你将心比心！
大哥那么大个人，大嫂真生气也不至于把他怎么样，受不到欺负，但是你一去就是把矛盾升级，说不得会把大嫂气到连夜往娘家跑，外面黑布隆冬的，大嫂一个外村嫁来的，她娘该多心疼？”
姚晴天正苦口婆心劝着亲娘，房门被人捶得震天响。
一听是她大嫂气急败坏的声音。
想来她是知道了厨房里那些猪蹄和猪头是大哥出钱拿货的啦。
姚晴天好似被这响声吓到了，浑身颤了一下，姚母刚被女儿压下去的怒火被这打门声彻底激发了，她怒而起身，大步走过去拉开门。
陈玉此时更生气，已经气到浑身颤抖了，原来远不是两斤肉的事，而是三十斤肉，三十斤肉啊！
这简直是在吃她身上的肉。
不管姚成才怎么劝说，陈玉都要来问一问这小姑子扒在娘家兄嫂身上吸血谁给她的脸和胆子。
婆母的脸都刹不住陈玉浑身的怒气，甚至让她更愤怒了，她就说就小姑子那样的人怎么敢做出这样的事，想来是婆母在背后支持的。
陈玉自是不敢指着婆母的鼻子骂，她气到失去理智般直接挤开姚母，冲姚晴天而去。
“好你个姚晴天，我原当你是好的，没想到奸还是你奸，……”陈玉不止动口，她甚至上手了。
这时一个快速的身影再次闪过姚母眼前，然后传来一阵杀猪般的嚎叫声。
原来是赵军回来了，他一回来就看到陈玉要对姚晴天动手，顿时浑身布满煞气，迅速上去捉住陈玉举起来的手，不管不顾地用力将她摔向一边。
待姚母看清楚，陈玉已经躺在地上只剩哀嚎了。
她也没想着去扶，只看着匆匆赶过来的姚成才问：“她究竟发什么疯？”
姚成才看着浑身怒气的赵军，终于亲身感受到了杀猪佬让人闻之色变的样子。
他只得道歉，然后将陈玉半扶半抱地弄回房里。
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