第三百七十章 出发弯江 美食之旅
几人边吃边聊,直到十二点多钟才各自回了酒店。
几人走后烧烤摊的老板对自己的妻子说道:“公孙老板能先过来咱们家,你说到底是为什么?
还好我今天晚上机灵,给他们送了吃的,把他们拖住了。
否则看他们之前点菜的那个样子,估摸着是还要去另外那家尝尝看。”
“就你最机灵,不过我感觉他们过来也没有什么其他的意思,也就是尝尝味道罢了。毕竟咱们这种小摊子可没法跟人家酒店里面比。
只是可能送他们酒店的外卖多了,多了个心眼,过来尝尝味道罢了。可能是担心如果味道不好,坏了名声吧。”
听到妻子的话,老板点点头道:“应该就是你说的这个原因吧,你说要是味道不好的话,他们会不会就不让咱们的外卖送进去了?”
“还有这种可能,不过看他们今晚的样子,应该是认可咱们的味道的。反正我觉得,咱们好好做咱们的生意,别把人家当做竞争对手。”
“嗯,你放心,这个我明白。咱们现在这个小摊子,就算要跟人家竞争,也是没有办法的。
如果人家真是要狠下心来和我们竞争,只要禁止外卖进入他们酒店,这不就完了。所以咱们也要守好规矩。要是送餐厅那边是坚决不送的,不能给人家反感。”
听到自己老公的话,妻子深以为然的点了点头道:“是啊,要不是有公孙老板来这开酒店,后面又搞了那么多活动,咱们可找不到那么好的一份生意来做。
何况咱们家种的菜,人家蔬菜配送中心那边收购的价格可比其他地方要高。我们不能当那种吃里扒外的白眼狼。”
……
这些话公孙昊他们自然是不可能知道的,不过不得不说,这家傣味烧烤的味道确实还算不错,怪不得那么多的客人都点外卖到酒店。
虽然对餐厅那边的宵夜有一定的影响,但林书巍也觉得无伤大雅,公孙昊便也没有深究下去。
只要林书巍觉得可以,他自然不会多说什么。他也觉得光是几个烧烤摊子的话,对他们的影响真不大。
第二天一早,林书巍一大早便过来找公孙昊。
“公孙,我查过了。临安和弯江就在一条路上,你今天要是没什么事儿的话,我们就顺着走一走。”
听到林书巍的要求,公孙昊苦笑道:“林大厨,你性子依然还是那么急。行吧,今天没什么事儿,那咱们就去走一走。就咱们俩还是约够一车人?”
“我觉得也就马都督没什么事儿,喊上他一起吧。”
公孙昊点了点头:“那行,我去开车,你去喊上马爷,我们早去早回。”
不多时三人便开着车向弯江出发,中午11点多便到了。
到了弯江,他们发现这个小镇除了烤鸭之外还有温泉,整个小镇中心的路边上几乎都是烤鸭店,门口都建有专门土炉子。
看着这满街的烤鸭店,三人开始犯难,怎么选择了。
公孙昊突然想到之前自己老舅开过旅游车,想必他应该知道这边哪家好吃的。
他当即便给周培林打了电话,果不其然,周培林果然知道。
味道好的和环境好的,各推荐了一家,让他们自己选择。
三人此行自然是为了寻找好吃的味道来的,所以环境好的那家直接就被pass掉,直接去了味道好的那家。
虽然三人已经做好了是苍蝇馆子的准备,但当真正看到的时候,心里还是不免有些犯嘀咕。生意自然是非常的火爆,但那环境确实不敢恭维。
“要不然咱买了去车上吃吧。”公孙昊建议道。
马都督和林书巍则是相互对视了一眼,开口拒绝的:“怎么着现在老板当大了,也学会那些穷讲究的习性了。说实话,当地这种美食,可能就只有在这种环境里面,才能吃出他最真实的味道来。”
听到马都督这番开玩笑的教育,公孙昊有些哭笑不得,他自己这样是没什么讲究的,主要是怕马都督不习惯才会提出这个想法。
至于林书巍,他根本没有考虑过对方会不会习惯。做一个米其林的星级厨师,相信只要味道好,他根本不会在意环境。
当然如果是自己的店的话,那就另当别论了,每一环都不能差。
当即他便让马都督去找座,然后它和林书巍去点单。
到了点单了他才发现除了烤鸭以外还有其他的菜品,不过都是以鸭子为原料制作的。比如什么火爆鸭胗、油炸鸭肠等。
点菜的间隙公孙昊用本地话跟老板开了句玩笑:“老板,你这个可以弄个全鸭宴啊,一点都不夸张。”
老板见他是生面孔,便笑着回答道:“这本来就有全鸭宴的,一共14道菜,全部是用鸭子制作,只不过需要提前一天预定。”
听到老板的话,公孙昊有种不祥的预感。
果不其然,公孙昊还没开口回话林书巍便抢先道:“老板,你能不能给我都介绍一下,这14道菜是什么,要多少个人才能把它吃完?
我合计合计要是我这边能凑够人的话,就找你订一桌。”
老板一听要定全鸭宴,便来了兴趣,把点菜的工作交给旁边的小工,然后便带着林书巍去到吧台处。
然后拿出一张印有菜品图片的餐单递给他,菜单是那种打印店用图片打印出来过塑的。看那个塑料壳的新旧程度,应该是用了有些年头一直没有换新。
听着老板的介绍,林书巍便在心中开始权衡,要喊多少人过来,才能把这一桌全鸭宴给吃完。
公孙昊则是一脸无奈的在旁等着,却也不好说什么。毕竟这是林书巍的工作范畴,那要和他理论,还真挑不出什么毛病来。
半晌之后,林书巍征询公孙昊的意见:“这一桌至少得10个人才吃得下,你看看我们计划一下,哪天再过来。”
听到这话,公孙昊苦笑着说道:“林大厨,咱先把今天中午这一顿给解决了吧。至于这个全鸭宴,后面找时间再过来尝吧。”
听到公孙昊的话,林书巍也想了想点头说道:“对,先把今天这顿解决了。我看他这菜里面有好多都是腌制好的油炸品,我刚问了老板,他这有已经腌制好的,走的时候买一点回去,我动手给你们弄。”
听到这公孙昊才算放下心来,点过菜后和林书巍回到桌子,去找马都督。
刚坐下,林书巍便和马都督说起全鸭宴的事情。
马都督听完,对这个全鸭宴也颇为感兴趣,当即便决定回去以后摇人。
眼看这事情已成定局,公孙昊便也不再挣扎,抽出一根烟点上。
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