第四百三十九章 鱼王宴开 众人助攻(月初求月票啊!)
为了满足多人的同时就餐,废豺小院的鱼王宴,采取了自助餐的形式。
200多公斤的鱼王,给了林书巍很大的发挥厨艺的空间。
以这条鱼王为主料的菜,就多达十道:清蒸鲟鱼、鲟鱼刺身、清蒸鲟鱼卷、串烧鲟鱼、油炝鲟鱼、鲟鱼肉羹、鲟鱼汤、铁板鲟龙串、七彩炒鲟皮、鲟血煸饭。
可谓是煎煮烹炸、烧烤主食样样俱全。
酒店的这些熟人,自然是没去和正常的客人一样吃自助,公孙昊在废豺小院的二楼单独摆了四桌,招待他们。
马都督为首的帝都圈子一桌,老豺作为半个主人招呼着一众明星,邱佟则帮忙招呼着廖总、林少龙他们这帮商界人士。
而公孙昊,自然是要陪着自己的丈母娘一桌。
自己老妈和林母也是初次见面,为防止两位母亲大人尴尬,两人喊上了杨薇薇和师小龙这两个同学作陪。
至于孔笙,则是被派去接贰茅了,这位美食家为了不错过两边的开渔节,这边鱼王拍卖结束便去了江澄县,毕竟那边有个让他魂牵梦绕的食材—抗浪鱼!
看着这10道以鲟鱼为主料的菜肴,林清不禁问道:“小昊,林大厨是哪里人?”
“海门市。”
听到公孙昊的回答,林清若有所思的说道:“怪不得那么会做鱼,鱼身上的每一个地方都被他利用得干干净净。你看,就连鱼皮和鱼骨都不放过。”
听到这,林母破天荒的和大家开起了玩笑:“是啊,就和江城人爱吃鸭子一样,什么鸭脖、鸭锁骨一概都不放过。”
“您还真别说,这还不是全部,明天的早餐还有鱼肉馅的包子和饺子。
阿姨,你要没什么事情的话,今晚就和林清在这边住下,明天我们陪你好好逛逛。”
听到公孙昊开腔,周莺也适时的补刀道:“是啊,林清她妈,都是自家人的地方,你可千万不要客气。”
听到这话,林母有些尴尬道:“可我什么东西都没带。”
现在轮到杨薇薇这个会来事的出马了:“没关系的阿姨,酒店里什么都全,不比您家里用的那些护肤品差。”
听到这,林母也不好再拒绝。
公孙昊见势头不错,赶紧给林母盛了一碗鱼羹递过去,然后给自己老妈也盛了一碗。
“赶快尝尝我们林大厨的手艺,他来这那么久了我都还是第一次见他做鱼羹。”听到这,两位母亲都端起鱼羹吃了起来。
有周莺和杨薇薇在,饭桌上的气氛自然不会冷场,加之喝了几口酒,林母的话也多了起来。
不多时,林书巍推门而入。
作为主厨,来询问一下客人对菜品的评价自是理所当然的。
不过,明眼人都看得出来,他的出现不单单是为了要个评价而来,也是帮公孙昊来公关林母的。
“阿姨,您觉得这些菜里面您最喜欢哪一道?”
林母想了想,给出了一个自认为最中肯的答案:“这个鱼羹我最喜欢,不知道做法有没有什么特别的地方。”
“这做法倒是简单,将鲟鱼肉蒸熟搅碎,下锅闯油,加姜末、清水、调料,烧开后用淀粉勾芡、下蛋清搅开后入盘,撒上香菜即可。”
介绍完做法,同样会来事的林书巍继续道:“但是家里要备这些料也麻烦,阿姨要是想吃了随时过来,通知我一声,我亲自给您做。
尤其是开湖的这段时间,就算没有这鲟鱼,其它鱼也是新新鲜鲜从湖里刚捕上来就能上桌,吃着也健康!”
他这才说完,又一个人推门进来了,作为废豺小院合伙人的老豺,他来的目的也不单纯,除了敬酒之外,同样是公关林母。
公孙昊虽然只是叫他一声豺哥,但是却改变不了他和两位母亲是同龄人的事实。
作为同龄人的偶像,老豺在两位家长心中的杀伤力,完全不亚于周董在公孙昊他们辈人心中的地位。
一杯酒下肚,三位同龄人便无话不谈的聊了起来。
听着三人聊着他们的青春,他们的校园,公孙昊他们这群小辈自然是插不进话去。
这时,又一人推门进来了。此人不是别人,正是马都督,作为公孙昊多方的合作伙伴。
公孙昊又是他比较看重的一个小辈,马都督过来敬杯酒自然是情理之中的事情。
“来来来,第一见林清的家长,我这个老头代表小公孙的那些忘年交过来敬杯酒。”
若说前两者林母还能保持平常心对待的话,眼前这位的分量让她不得不好好重视了,和马都督碰杯满饮之后,又单独敬了马都督一杯。
喝完酒,马都督找了个座位坐了下来,和两位家长聊了一会,便打了个圆场把公孙昊给借走了。
两位家长也知道,这种场合,公孙昊这个主人家自然是要去每桌敬酒的,也没有阻拦,林母还破天荒的说了一句:“林清,你也跟着去,照看着点公孙昊,别让他喝多了。”
听见这话,周莺脸上露出了一个不可察觉的笑容,然后拉起自己这个未来的亲家继续和老豺聊了起来。
心里却在想,未来的亲家不简单啊,这是让林清去接管自己儿子的关系去了。
不过她看对林清有自己的判断,以她第一次到家里来吃饭时候的表现来看,林清这小妮子应该想不到那一层去。
……
出了包间门,林清便对马都督说道:“谢谢马爷了!”
马都督毫不在意的大手一挥:“不用那么客气,你们俩抓紧一点,我可是等着喝你们两的喜酒的。”
本来喝了酒的林清,脸色已经面若桃花,这话一出脸上的红晕又加深了一层。
他转头对公孙昊道:“这次申老过来,除了参加开渔节这个活动以外,他还是带着项目过来考察的。
一会你机灵点,要是这个项目能落在你们杞湖县,对你这也是一个不小的助力。”
听到这,公孙昊认真的躬身道:“真是谢谢马爷了,虽然我们认识的时间还不到一年,但是您对我的种种……”
他话还没说完,便被马都督打断道:“别给我整这些煽情的,我们爷俩也算是忘年交了,能在滇省有你那么一个小朋友,将来真的干不动了,到这边来养养老,也有个地方不是?”
公孙昊也不再说什么,点了点头便跟着马都督进了他们的包间。
进去后的场面完全出乎了公孙昊的意料,平均年龄最大的这一桌,居然个个喝的面红耳赤,但是看那精神头,好像也没有一点醉意。
尤其是于骞,讲起段子来一套一套的,完全不输他在舞台上的表现。
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