第一百七十二章 幸福烦恼 林厨上镜
隔天,何延把两个方案的想法都呈报给孔雀银楼。
不出意外,大家均是看上了公孙昊提议的这个方案。
但是尹总也提出了自己的疑虑:“最终的成品的效果能达到你们说的这个么?
而且施工的技术还有投入都是个问题。”
施工的问题,何延来之前已经和钛马赫那边交流过了。
他们公司内部的专业人员看了以后表示没有问题,这个设计案在15年的时候他们已经仔细的研究过。
包括一整套的施工流程也已经了然于胸,就算做不到百分百,九成以上是没有问题的。
“尹总,施工方面没有问题,我已经和钛马赫那边沟通过了。至于这个造价的话,我觉得它一旦完工,一定能对得起您的投入。”
何延顿了顿,继续加码道:“这个设计只要最终做出来,国内绝对是首屈一指的存在。
光是刷下设计圈就能成为爆款,再加上两位设计师的名气加成,这个效果可比你花同样的钱去打广告要好的多。
到时候再结合节目的播出宣传一波,您觉得这个钱值不值?”
尹总想了想继续问道:“两位大佬只是提供一个思路出来,后面的细化设计会不会出问题?”
“这个问题我们瀚海这边会严格把关的,再说Velgan先生这边多半还是会自己上的。
我们在沟通的时候他就说过,这对他来说绝对是个新的挑战,他会全力以赴。
所以我觉得您这边值得好好考虑一下。”
“那我们再好好商量一下,尽快给你们这边答复。”尹总虽说没有立马决定,但是估计心里已经有了决断。
何延说的不错,花百万的装修这个店面,同比在节目上冠名的话,确实这个花费很实在,而且效果不一定就比上节目要差。
……
梧桐小院的堂屋内,林书巍在正在和公孙昊大吐苦水。
“公孙总,我以前总是为找不到好的食材和食谱,而纠结菜单的制定。
现在倒好,你给你那个硬盘里面的菜谱,再加上这里的这些食材,我是完全不知道要怎么做取舍啊。”
“我们现在餐厅的情况如何?”
现在对于酒店,公孙昊有点甩手掌柜的味道。客房管理有田馨,餐厅这边有林书巍,装修有何延盯着。
他除了在节目中偶尔出镜,也不太需要他做什么。
“快餐这边还是那样,稳定的供应着。桌餐的话,除了节目组以外,基本都是酒店的客人。现在这地方不大,桌子不多,基本都能满座,偶尔还会有翻台的。
尤其是下午茶,最近来找孙老爷子谈事的人比较多,周琼华的悟性也很高,做出来的东西很受欢迎。
昨天,还有团购网站来谈外卖配送的事情,被我给拒绝了。”
林书巍觉得可能公孙昊会有些不高兴,谁知他竟然很认真的点头赞同道:“他们也真是想得出来,周边村里不可能有点外卖的,就算有也不可能点我们酒店的。
城里的话,送到地方茶都凉了,而且一点仪式感的都没有。不仅不会给我们带来多少销量,真有人点了估计也是一顺的差评。”
“对,难说还起了反效果。”林书巍附和道。
“对于菜品的事情,我提个小小的建议。定出几个主菜固定供应以外,别的这些可以按季节来啊。
我们可以一周,或者一个月换一次菜谱,让客人每次来都能吃到不同的东西。
比如现在就已野生菌为主,春天就以花为主,都按最传统的应季蔬菜来制定时间轴。”
公孙昊的这个提议,仿佛打开了林书巍固有的思维模式,让他想到了很多的可能性。
“确实,现在大多都是反季节蔬菜。这些蔬菜的农残和激素很高,对身体健康不好。
现在很多人都是五谷不分,更别说是知道蔬菜成熟的季节了。这样弄还有一定的教育意义在里面,这个提议很棒。
就是执行起来会有些费力,这样一搞我连出去采风,游山玩水的时间都没有了。”林书巍笑着说道。
“我相信未来的一年内,你大概没有多少时间出去游玩了,不过我能保证一定让你过得很充实。”
公孙昊想着还剩下的那些硬盘里的资料,已经开始幻想他将其一一拿出来时,林书巍脸上的表情了。
“对了,老南街那边的事情已经处理完,我现在有点闲啊。
上次那个野生菌的下饭神器,口碑很不错。要不要再做一批,接着卖?”
这到是没有出乎公孙昊的意料,野生菌这东西一年就这一季,而且产量有限,无法人工种植。
在加上罗惠琼的秘方和林书巍的改进,不还卖那还说的过去?
“这个没问题,不过不要搞什么网上预售这些。我们这属于三无产品,要是惹上了有心找茬的人,还真是有理都说不清。”
“哈哈哈,我林书巍监制的三无产品,要是传出去也算是一段佳话了吧。”林书巍毫不为意的笑道。
“说起这个,明天下午节目组安排我们俩出去一趟。带你去个好地方,也当是帮县里宣传的任务。”
节目组答应办帮县里宣传的任务已经拍得差不多了,几位嘉宾都有单独上镜的机会。
所以把最后的这个机会给了林书巍,毕竟他现在的人气还是很高的。
“去哪里?我看最近的台本上都没有什么特殊的安排啊。”林书巍有些期待的问道。
最近他除了做菜还是做菜,都很少离开海东村。
“还记得之前我们在县城里吃的小吃么?那个四合院里的十三小碟,其中有不少咸菜。
明天我们就是要去一个咸菜厂参观,顺便让你体验一下咸菜的制作流程。”
听到是要去探访咸菜厂,林书巍顿时来了兴趣。
“那不错,这个安排我很喜欢,我之前听马爷说过。杞湖县的酱油很出名,我们现在用的这个我也很满意。
明天我们是去这家么?我很想看看他们酱油的制作工艺。”
公孙昊有点尴尬的说道:“我不知道我们用的酱油是哪一家的,不过我们明天要去的这家,应该是杞湖县最有名的一家了。”
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