第四十四章:面包店开张
看看时间也差不多可以了，拉开面包炉下面的小铁门，立刻里面便扑面而来一阵阵甜甜的面包香味。
跟言清用一层薄布垫着手小心翼翼的把里面的铁盘架给慢慢的抬出来。
面包的香味更加甜腻了，因为考虑到这里的男孩子们口味都是比较喜欢吃稍微甜一点的，所以夏夕冉特意把面包做的稍微甜了一些，但也不是太甜，适量刚刚好的那种，都是根据言清的口味来定的。
将面包都整齐的摆放到店里桌子上的木盘里，一瞬间夏夕冉才终于觉她们家的面包店现在才真的像是那么回事了。
因为现在店里都摆满了面包，所以整个店面到处都是充斥着一股子面包独特的麦香味了，一些路人在经过店门口的时候都不约而同的嗅到了这股香味，因为好奇也都进来看看这家好像是新开的店面。
夏夕冉并没有将自家面包店里的面包价钱定的跟外面糕点铺的一样按斤称来算是，而是跟现代的一样，论个买的。
因为现在新开业面包都是统一做的一模一样的，所以夏夕冉把一个面包定价为七文钱一个。
起初呢，有的顾客拿一旁的的夹子夹起面包看看时觉得这种东西重量这么轻就能卖到七文钱有些太过于夸张了，还没有一个馒头重呢！
不过好在夏夕冉一早就格外拿出来一块面包切成一小块儿一小块儿的方便顾客们品尝。
果然有的客人尝过以后都表示不错，很惊奇怎么会有跟馒头差不多，但是口感和味道完全不同的面食，还有那嘴中阵阵的麦香跟入口即化的口感确实是太让人意外了！便都提出要了几个来吃。
而且一看这家店的老板是前面夕言饭馆的老板更是有人直接很放心的没问价钱一口气要了一整个木盘子的。
现在这皇城大多人都是知道这夕言饭馆虽然是店面小，但是这位夏老板啊做的小吃饭菜可都是一绝不说，而且由她亲手设计做成的玩偶那也是深得许多男子的喜欢，甚至于连有些高官家的小公子们都很是喜欢呢！可也总是会卖断货，今日一见这店里居然都摆满了这么多的玩偶不说，整体装饰居然如此新奇可爱。
看着店里围拢过来越来越多的人，果然如夏夕冉所料，她的前些天的辛苦跟付出没有白费，面包这种东西啊，就是得跟要么华丽，要么可爱清新的风格才配的，这样子将整个店一装饰也很有利于这个店里的生意。
看着不到一个上午的时间，店里的做的第一批面包就被抢购一空，夏夕冉也很是高兴，这样她也更有信心继续经营她们家的店面了。
不过呢面包店如果只是只有这单纯的面包一类的呢还是不行的，还得想出来别的更多的花式去卖。
首先她先想到的便是肉松面包了，这么好吃的肉松面包她是怎么都不会忘记的，趁着下午的时间不忙，夏夕冉就开始在家里先自己试着做肉松了。
先把肉切成条，放入葱跟姜下沸水煮弄干净里面的血沫，然后将肉条捞出来放到案板上控干水分后，用粗一点干净的木棍不停的敲打直至肉条被敲打很稀碎的程度，然后放一些糖跟盐还有一定点的酱油放在平锅里面小火翻炒，直到肉沫被炒制的完全没有一点水分，最后一步就是再把肉沫倒在案板上用菜刀不停的切，直到把肉沫再切成那种很小很小的细丝才算是完成了。
“妻主把肉给弄成这个样子的话那明天我们做面包要怎么运用它呢？”言清还从未见过有人炒肉把肉做成这种奇怪的样子呢，而且妻主所说的这种肉松不是咸的嘛，面包那么甜又怎么跟肉松配和呢？
“嘿嘿，言清你明天就看着吧，到时候我们多做一些，我保证我们家店铺明天一定会生意爆棚的！”肉松还只是开胃菜呢，等再过几天夏夕冉已经想好往后她们家面包店要推出的什么更好吃新奇的东西了。
就这样这段时间夏夕冉家的面包铺果然是人气爆棚，夏夕冉运用肉松跟果酱的完美结合，可是俘获了不少男孩子的喜爱呢，现
在啊夏夕冉家的面包铺一时竟然在皇城内出了名，就是达官贵人家里也是少不得每日去夏夕冉家里买那些美味的甜点呢！
店铺的招牌也做好了，跟自家那个店铺的完全不一样，就叫做，甜宝宝点心屋！听着是可能是太过去可爱幼稚一点，可是这又不是菜馆，面包店嘛当然要起一个可爱到爆的名字喽！
虽然店里现在每天都很忙可是夏夕冉现在还并不急着找人手呢，再怎么找也得等到她下一个新的小吃给推出来了再找也不迟。
其实她想做的下一个小吃呢就是西式快餐，汉堡薯条一类的，虽然说是在古代吧，可是这种事情对于夏夕冉来说也不算太难的，因为有了面包之后做汉堡实在就太简单了点，薯条根本就不用说，更加难不倒她，不过关于这个快餐里面所需要的酱料呢，夏夕冉也是想了好几天的。
好在这个架空的朝代里有番茄，所以做番茄酱根是没问题的，可是也同样重要的沙拉酱就有丢丢难度了，夏夕冉这几天一有空就不停回想以前她在网上搜的那些自制沙拉酱的教程。
看着面包的生意也越来越好，趁着这两天是休息日她确实也该抽空试做一下了。
做简易沙拉酱的材料分别是三个鸡蛋，细盐，白糖，还有白醋跟黄油。
先在碗里磕上鸡蛋，只留下其中的蛋黄，蛋液不要，然后依次倒入白糖跟细盐，白糖要比细盐多一些，然后就不停的拿着筷子搅拌，原先在现代那会儿夏夕冉就经常在自家的甜品店帮忙，这就跟搅拌奶油都是差不多的，夏夕冉跟清楚其中的要把握的力度跟时间，太长太短都不行，等到碗中的蛋黄完全被搅拌至没有小气泡，程度也刚刚好了，就可以倒上一些油了，然后就这样再搅拌，反复的放油到差不多三次之后，最后再放上一些适量的白醋，这样一份简单的沙拉酱就算是差不多好了。
用筷子蘸了一丁点尝了尝，细细的品了品其中的味道后，夏夕冉觉得她差不多算是成功的做好了吧，酸酸甜甜又带着一点点香味的口感是沙拉酱没错了。
因为她本身就是比较喜欢口味甜一点的沙拉酱，所以也就特意的把沙拉酱做的很甜。
果然言清这个小吃货吃过一口之后就爱上了这种味道，配上面包吃味道更加是说不出来的好吃，听夏夕冉说明天她就要开始做跟这个沙拉酱相配的小吃，言清可真的是也期待了好几天了，继而又忙活着跟妻主搭把手先做成品看看。
面包炉里夏夕冉一早就放里面的面包也早就烤好了，星泽一直在一旁看着火，看着时间差不多早就把火给熄灭了，因为这本来就是试做，所以夏夕冉今天就是只在自家院子那个小面包炉里烤面包的。
看着刚拉出来的那一个个圆滚滚顶端还带着白芝麻的面包，夏夕冉只觉得这汉堡片的成品还真的挺不错的。
将这几个刚烤好的面包放在一旁凉制，又把昨天夏夕冉特意留下来的一些面包给放在木盆里给捣碎成沫，算是就当成面包糠来用吧。
从早上就开始腌制的鸡胸肉也好了，夏夕冉将腌制好的一个个鸡胸肉都从中间分开，一旁碗中刚在做沙拉酱时留下的蛋清再打上两个鸡蛋，就这样裹上一层蛋液再裹上干面粉这样反复三次之后再最后裹上一层面包碎下油锅炸就好了。
等待鸡排炸好的这段时间里，夏夕冉仍不忘了准备里面的配菜，真的太庆幸原来现在这里就已经有了生菜了，不过这里人都不管这个叫生菜，因为它长得实在是太像白菜了，但是又没有白菜大，所以统称就叫做小白菜。
把言清给洗好的生菜都洗好分配好，西红柿给横着来切成薄薄一片一片的，面包也从中间整齐的切开，鸡排都炸好之后就可以开始做完整的汉堡了。
首先底层的面包上铺上一层生菜，然后再放上特腾腾的鸡排，将番茄片也整齐的铺到上面再放一些沙拉酱，这样一个汉堡包就算是做好了。
“言清星泽你们快拿一个尝尝看啊。”催促着言清跟星泽赶紧都拿一个吃吃看味道怎么样，夏夕冉自己也拿了一个。
外酥里嫩的炸鸡这样一跟面包用这种做法配一起也实在是好吃极了，特别是里面的配菜有一种像是要上了瘾的感觉。
虽说也不是太饿但是言清跟星泽还是忍不住一人吃了两个才够，实在是根本就停不下来啊。
“你们两个小馋猫，下午我要是炸薯条你们还有胃口吃吗？”夏夕冉吃了一个就觉得差不多饱了，看着眼前两个吃货她忍不住打趣道。
“妻主还有炸薯条吗？”
“夕冉姐姐还有好吃的吗？”
两人总是很有默契的异口同声道。
“哈哈那是当然得喽，薯条要跟汉堡配在一起卖。”这两个可爱的小吃货啊。
不过这几天一直不停地忙活，夏夕冉还真的是有点吃不消了，想等快餐上新之后，店里多找几个活计，自己跟言清也能好好的休息个把月的时间，让她能有时间去还没有去过的地方跟言清好好玩玩呢！
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