第一百一十四章 皇宫里吃火锅
云姀要亲自下厨!
皇帝他们是好奇又期待,不过云姀为了制造惊喜效果,硬是让秦峥陪着皇帝他们,自己则悄悄去了御膳房。
御膳房的人得知这个天仙儿般的摄政王妃要下厨时都觉得她肯定是闹着玩,瞧她这双手就不像是下厨的人。尤其在云姀开口让他们只把所有食材都清洗、切好后就什么也不用做了。
御膳房的人面面相觑,然后就退出了厨房,把空间留给了云姀。
没过多久,他们就闻到有一股特别香的味道传来。
“这是?”
所有人眼睛一亮,难道是他们猜错了,摄政王妃真的会厨艺?而且还非常不错?
就在所有人都好奇的时候,厨房的门又打开了。
只见云姀走了出来,让人进去端东西。
于是,众人进去后就看见了一口已经被盖上了盖子的铜锅,然后还有一个铜炉子。除此之外,就剩下那些只是清洗干净、切好的生食材了。
众人再次懵了。
“走吧。”
云姀开口,率先也端了份生蔬菜走在前面。
宫里便出现了一道奇景,美如天仙的摄政王妃端了份生蔬菜走在最前头,身后跟着一串端着锅、端着炉,还有各种生食材的太监、宫婢。
都听说摄政王妃要亲自动手下厨,但这……
摄政王妃总不会请皇上他们吃生菜吧?
宫人持续懵逼中。
花开两朵,各表一枝。
在云姀去下厨之时,秦峥这边也没闲着。他让人直接把餐具摆到了宫殿外的园子亭子石桌上,到时候围坐一桌,边吃饭,还能边赏景。
阿姀说,这样更有氛围。
秦峥虽然不懂,但还是老实照办了。
皇帝觉得新鲜,倒也没有说什么。不过他们更好奇云姀究竟要做什么吃食?不过不管他们怎么旁敲侧击,秦峥就是不说。那是把神秘保持到底了,搞得皇帝等人心里更好奇了。
就在这时候,云姀终于回来了。
“啊,这……”
皇帝等人看着云姀带了一串端着锅、炉,还有食材的宫人也是傻眼了。
这样的情形,他们还是头回见呢。
云姀却是朝着他们行了礼,然后就吩咐端炉的太监先把铜炉摆放到亭子上的石桌上,然后又让人把盖了盖的锅放上去。然后让人把炉火点上,原就有一些香味儿的,这下子更香了!
“锅里是什么啊?怎么这么香?”秦淼淼鼻子抽了抽,觉得自己被这香味儿给勾得口水都要流出来了。
“是啊,阿姀,你究竟做了什么好吃的?”皇后也好奇起来,她又看了一眼摆放在桌面上的各类生的食材,“怎么这些肉啊菜的都不用煮吗?全部是生的?”
她虽然听说有一些遥远的海外国家吃生食,但是她可接受不了。
云姀见众人实在好奇了,她勾唇一笑。然后弯腰揭开了锅盖,瞬间,一股奇香扑鼻而来。
“这是什么?”
众人看到铜锅跟普通锅不同,是一样一半。一半是红通通的汤底,一半是有菌子等的清汤锅底。一时间觉得很新奇,而且光是汤,总不能让他们喝汤吧。
云姀一笑,一边让人把她准备好的油碟摆放好,一边才回答道:
“这是火锅锅底,因为考虑到有可能不喜欢吃辣,所以就弄了一红一清两汤锅底。”
“火锅?”皇帝他们好奇,但也自觉地围坐在了石桌四周。
云姀点了点头,然后用公筷先挟了一片肉在红汤里涮了涮,边涮边讲解:
“火锅就是先备好火锅汤底,然后将自己喜欢吃的食材放到锅里涮。经过特制的汤底涮熟之后,再蘸上调味料就可以吃了。皇兄、皇嫂,你们试试!阿颢、阿赭、淼淼,你们也尝尝。”
皇帝他们对望了一眼,然后看到秦峥已经不动声色地开始涮起菜来。他们也开始动起手来,这倒是把身边侍候的太监、宫女们吓了一跳。
“陛下、娘娘——”
“火锅要自己动手才有意思。”秦峥自然看出了这些宫人的心思,立刻说了一句。
皇帝、皇后闻言立刻开口道:“我们先退下吧,我们自己来。”
自己动手的确很新奇。
不光帝后了,秦颢等皇子、公主平时也是饭来张口、衣来伸手的主儿,今儿自己动手弄吃的,三兄妹也觉得很新鲜。试尝了一下红汤后,秦淼淼立刻叫了起来:
“好辣、好辣!”
她的样子把众人逗笑了,云姀赶紧让人把她准备的酸梅汁拿了上来。
“这个好喝。”秦淼淼喝了酸梅汁,顿时觉得舒服了。
“淼淼不能吃辣的话,就用一边的清汤涮吧。”云姀开口道。
“不——”谁知道秦淼淼嘴上喊着辣,但是行动上还是继续往红汤锅底涮。“虽然辣,但是越辣越过隐啊。”
秦颢他们也点了点头,就是,虽然很辣,但不得不说,的确越辣越想吃。
云姀笑了,这就是火锅的魅力啊。
这一顿饭,所有人都吃得很过瘾。
帝后平时都是挺注意的,吃饭七分饱,可今儿也吃得肚儿圆滚滚的。夫妻俩对望一眼,都忍不住笑了。
“阿姀,没想到你厨艺真的是不错。”皇后赞叹云姀道,“而且这火锅实在很新奇,以前都没吃过。你是从哪儿得知这种做法的?”
秦颢等人也很好奇,他们自认吃过的美食天南地北的不少,但这火锅的确是第一次吃到。
云姀笑着说道:“这种做法是我偶然从一本书里看到的,只是多少有点区别。然后我就自己来琢磨,最后就琢磨出了火锅来。”这当然是假的,不过也没办法,她总不能说火锅在现代很普遍,几乎人人皆知吧。
“阿姀真是聪明。”皇后又赞道,别人看书或许看过就算了,没想到阿姀居然还琢磨出了新吃食。
“皇兄、皇嫂,你们觉得这火锅味道还行吗?”
“行,极好!”皇帝也点头赞道。
“你们这么说,那我就放心了。”云姀突然笑了起来,“我还真怕到时候店开起来了,无人光顾呢。”
“阿姀,你要开火锅店?”
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