第550章 控制好比例
王菊眼前一亮,立刻开始尝试这个方法。她将糖浆均匀地喷洒在爆米花上,
然后小心翼翼地将酒心包裹在上面。经过多次尝试,她终于找到了一个合适的比例。
“这次应该可以了。”王菊自信地说道。
我们把新制作的酒心爆米花再次拿到酒吧里,推荐给顾客。
顾客们对这种改进后的酒心爆米花表现出了极大的兴趣,纷纷尝试。
“哇,这酒心爆米花真是太好吃了!不仅味道好,而且口感也非常酥脆,真是太棒了!”一位顾客赞叹道。
“是啊,我从来没想过爆米花还能这样做,真是太有创意了!”另一位顾客也兴奋地说。
然而,一位顾客提出了不同的意见:“这酒心爆米花确实很有创意,
但我觉得糖浆的味道有点太甜了,有点盖过了酒的味道。”
王菊听了,心里一沉。她意识到,虽然酒心爆米花受到了大多数人的欢迎,但仍然需要进一步改进。
“看来我们需要找到一个更好的平衡点。”王菊皱着眉头说道。
我建议道:“或许我们可以减少糖浆的用量,增加一点柠檬汁来平衡味道?”
王菊点了点头,决定再次尝试。她减少了糖浆的用量,并加入了适量的柠檬汁。
经过多次调整,她终于找到了一个让大家都满意的配方。
“这次应该可以了。”王菊自信地说道。
我们把新制作的酒心爆米花再次拿到酒吧里,推荐给顾客。
顾客们对这种改进后的酒心爆米花表现出了极大的兴趣,纷纷尝试。
在王菊与团队的共同努力下,改进后的酒心爆米花再次在酒吧里引起了轰动。
顾客们赞不绝口,纷纷要求加单。
看着酒吧里热闹的场景,王菊和我相视一笑,深知这一路的不易与付出终于得到了回报。
然而,就在这时,一位不速之客打破了酒吧的宁静。
他西装革履,气质高雅,但眼中却闪着一丝不易察觉的狡黠。
“王菊 ,我听说您的酒心爆米花非常受欢迎,真是令人好奇。”他的声音带着一丝挑衅。
王菊微微一笑,自信地说道:“谢谢您的夸奖,如果您有兴趣,欢迎品尝。”
不速之客接过服务员递来的酒心爆米花,细细品尝了一口,
然后露出满意的笑容:“味道确实不错,但我认为还有提升的空间。”
王菊皱着眉头,疑问道:“您觉得还有什么需要改进的地方吗?”
“我觉得您可以尝试在爆米花中加入一些独特的配料,
比如巧克力碎片、坚果碎等,这样既能丰富口感,又能增加爆米花的营养价值。”
王菊眼前一亮,觉得这个建议很有道理。她转向我,询问道:“你觉得这个想法怎么样?”
我思索了一会儿,然后回答:“我觉得这个建议值得一试。
我们可以先尝试加入巧克力碎片,看看顾客的反馈如何。”
王菊点头赞同,并与团队立刻着手准备新的实验。他们尝试了不同的巧克力品种,
以及不同的坚果碎,经过多次调整,终于研制出了一款全新的酒心爆米花。
这次,他们决定在酒吧里举办一场新品发布会,邀请顾客们免费品尝,并收集他们的反馈意见。
新品发布会当天,酒吧里热闹非凡,顾客们争相品尝这款新品。
“哇,这款酒心爆米花真是太美味了!巧克力的香味和坚果的口感与酒心完美地结合在一起,真是太神奇了!”一位顾客赞叹道。
“没错,这款新品比之前的更好吃,我一定要带一些回家给家人尝尝!”另一位顾客也兴奋地说。
新品发布会的热闹气氛还未完全散去,王菊已经开始着手研究下一款新品——酒心炒米。
她深知,只有不断创新,才能在竞争激烈的餐饮市场中立于不败之地。
几天后,王菊在酒吧的厨房里忙碌着,尝试着将酒心与炒米结合。
她一边翻炒着锅中的米粒,一边思考着如何让酒心的香味更好地融入其中。
“王菊,你这次打算怎么做?”我问道,站在一旁观察她的操作。
“我想试试用红酒来炒米,看看能不能让米粒吸收酒的香气。”王菊回答道,手中的动作不停。
“红酒?那会不会太浓烈了?”我有些担心。
“不会的,我会控制好用量,而且炒米的过程中酒精会挥发掉一部分,剩下的只是酒香。”王菊自信地说。
经过几次尝试,王菊终于找到了合适的红酒和炒米的比例。她将炒好的米粒盛出,递给我尝尝。
“怎么样?”她期待地问道。
我尝了一口,米粒的香气中夹杂着淡淡的红酒香味,口感酥脆,确实别有一番风味。“不错,很有创意!”我赞许道。
王菊笑了笑,继续说道:“我还打算在炒米中加入一些干果和香料,增加层次感。”
“干果和香料?那会不会太复杂了?”我有些担心。
“不会的,我会控制好比例,让每一种味道都能恰到好处地融合在一起。”王菊坚定地说。
接下来的几天里,王菊不断尝试着不同的干果和香料组合,
最终确定了一款以红酒炒米为基础,加入葡萄干、杏仁碎和肉桂粉的新品。
新品准备就绪后,王菊决定再次举办一场新品发布会,邀请顾客们品尝这款酒心炒米。
发布会当天,酒吧里再次热闹非凡。顾客们围坐在吧台前,期待着品尝这款新品。
“各位,今天我们为大家带来了一款全新的酒心炒米,希望大家喜欢。”
王菊微笑着说道,将一盘盘炒米分发给顾客们。
顾客们迫不及待地品尝起来,一时间,酒吧里充满了赞叹声…….
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