第176章 喜事
所以一听说要有密封的果茶出售,很多人立马表现出了浓厚的兴趣,那些从前就和舒墨凝有酸奶生意往来的商人们,几乎是闻风而至,舒兰阁老板办公室里的电话就没有停过。
这果茶做起来,肯定是要比酸奶的程序简单,成本也低的,所以舒墨凝给它的定价也很低,只要三毛钱,就可以买一小瓶,五毛钱一大瓶。
从今年开始,老百姓们的工资都有所提高,所以富裕些的家庭每天给孩子的零花钱也都有好几块的,稍微差一点的,现如今也从几分钱变成了几毛钱。
县城里面能吃的起舒兰阁的东西的人也越来越多,就算不进去吃饭,外面那些卤味啊,甜品啊,也是能买的,他们常常在每个月规划出来一笔额外的钱,和家人一起来这边买卤味。
后世的奶茶店,只要是客人多的,哪一个不是赚暴利,舒墨凝虽然没把成本放得那么低,但实际操作起来,这果茶的利润绝对是比酸奶能拿的多的,而且味道还好调制。
这些密封好的,当然没有现做的贵,到时候怎么选择要看客人的,因为现做的实际上喝起来的味道和口感,肯定是要比密封的好。
不过舒兰阁也打算提供这些密封售卖的果茶了,就看客人们怎么选择。一般舒兰阁售卖的所有东西,都不会卖不出去就是了,说卖不出去,恐怕要惊掉外人的大牙。毕竟在县城中心这里,舒兰阁已经是众人心中公认的只要出品,必属精品,绝不会没人买单,抢着买还差不多。
可以说,舒兰阁这些日子每每推出一样新品,众人争相购买的同时,又不由感慨这争相购买的场面,同时又紧张自己抢不到。
就这么,舒兰阁牌子的果茶正式上市,与此同时,玻璃厂的老板,郭主任的小舅子给舒墨凝带来了两个大好的消息。
一个是舒兰阁的礼盒之前被模仿的事,官司打赢了,那模仿的场子是个长期恶意仿冒其他牌子的小场子,现在人们本身就法律意识淡薄,很多小场子就算被模仿了,都不知道自己被侵权了,只能暗自生气,而恰恰是这种小场子,经营反而不如那些会投机取巧模仿的,成本比人家高,售价自然也比人家高,这么一来没了客人,只能慢慢没落。
就这么,饶是一些律师对版权侵权的相关法律了解的甚多,奈何就是派不上用场,这次可算用的上了,一连好几个律师都跑去辅助接了这活的律师,最后官司打的出奇的顺利。
那边要赔舒兰阁的金额,是一千块,这乍一听不多,但实际上对很多小场子来说已经是一大笔资金了,能赔这么多,真得感谢这些律师。
还有一个好消息就是,玻璃厂已经找来了耐高温的玻璃容器,可以大量制作,用来供舒兰阁烤布丁,如此这般,焦糖布丁就可以进行大量生产。
别看这鸡蛋壳不贵,可并不好做,而且还不能重复利用,最麻烦的是,有的鸡蛋壳,耐不住高温,制作过程中就报废了,这…就要思考生蛋的那个母鸡那天的心情问题了……
总而言之,得知老板说的那种玻璃已经生产出来并且能投入正式使用了,舒兰阁的员工们也很高兴,主要是他们也很喜欢吃这布丁,身为内部员工,他们每个月是有半价购买舒兰阁东西的机会的,但是这暂时量少只能对金卡会员开放的,自然也没轮到他们。
有了合适的容器,就说明可以开放出售了,大喜事。
容器正式到了舒兰阁的第三天,舒兰阁就开放了焦糖布丁对银卡会员的出售,主要是怕第一天全部开放,来太多人,供不应求,毕竟就算容器问题解决了,也解决不了一次性大量量产的要求。
虽然如今舒兰阁一共有两台大烤箱,三台小的,那也一次性一共才产出四十瓶的,布丁又不算大,本身就是小甜品,所以在开放银卡会员出售这天,依旧是供不应求,前来排队的人队尾看不见队首。
主要上次银卡会员又发出去了这么多张,现如今会员卡不再那么稀少,持有人当然也是,所以这次来的人很多,而上次没有跟得上办银卡会员卡的人在有资本办卡的人里面占比已经不多,剩下的,那是真的办不起的,毕竟这次要一次性消费十五块钱了。
这次,有更多人尝到了心里面心心念念许久的焦糖布丁,只觉得这就是自己心目中那个味,香糯甜软,让人欲罢不能,小小的一杯,几口就没了,但是是真的好吃。
舒兰阁又何尝不是知道,这甜品,本就不能多吃,就算再好吃不容易腻,吃多了没那么稀罕了不说,也真的会觉得稍微腻了,况且布丁做的太大,也不容易烤熟了。
这客人一多,销售量自然会上涨,客人们当然是为了焦糖布丁来的,可舒兰阁的别的甜品也同样出彩呀,凡是吃过的人,就没有说不好的,除了当初那金乌蜜因为一品香出了点非议,其它的名声一直都很好,再加上后来证实了金乌蜜的清白,金乌蜜这道甜品不光没有因为这种事而降低众人的好感,反而因为这件事很得众人的关注,于是销售量一直都很高。
若是有和一品香不对付的人到了这里,一定会跟朋友提起这件事,也一定会点一道金乌蜜来吃。
所以截止焦糖布丁之前,甜品铺子里一直都是这道金乌蜜的销量最好,如今更是又被这焦糖布丁重新带火一次,这也是舒墨凝始料未及的。
她看到甜品铺子这几天的销售额时,也吓了一跳,知道会涨,却没想到会涨这么多,这销售额比平日里整整高了十多倍,可见绝对不止焦糖布丁卖出去的多,等她看了看账本,果然如此,其他甜品的销量那也是蹭蹭的涨,简直是日进斗金,说出去不知道要震惊多少商人。
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