第110章下船海鲜就是鲜
“老朱头，今天咋回来得这么晚？”
来到了一个摊位上，摊主老宋招呼了一句。
“前边都没捞着东西，最后两网起了些螃蟹。小伙子，这些东西你得意咋吃？”船老大应了一句后问向了陈青山。
“我咋吃都行，这刚下船的肯定鲜得很。您先等着，我到车上拿两瓶酒去。”陈青山丢下一句，抱着萌萌颠颠的就跑开了。
“听口音不是咱们这边的，哪里来的？”老宋笑着问道。
老朱摇了摇头，“我哪知道啊，也想倒腾海鲜，今天开心就陪他扯两句。还有鲅鱼饺子么？有的话就煮点。”
老宋点了点头，拿着刷子开始收拾螃蟹。
这时候陈青山也跑了回来，拿着的茅台珍品王子，而且一拿还是两瓶。
“哟，今天我可是占大便宜了，这酒不会孬。”老朱头有些诧异的说道。
“投缘啊，要不是你跟我扯两句，我得走多少弯路？不过我也要说一句，别指望我给海鲜钱。”陈青山笑着说道。
“哈哈，这东西哪值几个钱。喝一瓶就得了，剩下那瓶你拿回去。”老朱笑着说道。
“拿出来了，哪能再拿回去啊，以后都没法过这里来了。”陈青山打开了酒瓶给老朱倒酒。
“老朱啊，我问一下，这些螃蟹和皮皮虾要是先拉回去，大概不到两个小时的路程，能撑住不？”
“两个小时？应该也没啥问题，不过多少会有些蔫。”老朱说道。
“在缸里也别养太久，尽可能都批出去吧，就算是价便宜点，也比掉分量强。海里的玩意，不是那么好养。”
“爸爸，那个是啥啊？”这时候萌萌拽了拽陈青山的胳膊，指向了爪鱼。
“那个是爪鱼，一会儿萌萌就能尝到啥味了。”陈青山笑着说道。
小家伙皱了皱小眉头，从陈青山的怀里挤出去，凑到了装着爪鱼的盆子跟前。
“该说不说啊，我还是第一次吃到刚下船的海鲜呢。”陈青山笑着说道。
“也是真不赖，只不过我们天天吃也真吃不出啥味。你现在让我吃螃蟹，我都觉得不如多宝鱼好吃。等一会儿你走的，送你几条，回家蒸着吃。”老朱说道。
“老朱，我也不瞒您，还是打算倒腾海鲜，也就是螃蟹和皮皮虾。到时候能不能帮帮忙？”陈青山说道。
“这个话不好说，你得看让我帮啥忙啊。半夜抢食的活我可不敢干，像我们这样的都是散兵游勇，顶多是捞一些小海鲜。”老朱皱眉说道。
“这个忙可不是为了让您帮我们抢货，我们就搞一些早晨回来的螃蟹和皮皮虾。但是我们人生地不熟，也看不好成色，得找个人帮忙把把关，顺便再联系点货。”
“基本上螃蟹和皮皮虾我都打算往一千多斤以上来收，少了的话都不够辛苦钱的。先卖几天看看，如果行的话我就多加车，奔着几千斤的量走。”
“我的天，小伙子，你这是要干大买卖啊。这样的量找我们这些小船你指定收不上来，我们这些凑一起也就是一千三四百斤的量。”老朱摇着头说道。
“所以得靠您帮指点门路啊，螃蟹上来了，先吃着，嗅着就是一个鲜啊。”陈青山笑着说道。
边上的萌萌也嗅到味了，带着油炸糕颠颠的跑了回来，直接摆开了架势。
好歹也不是第一次吃螃蟹了，陈青山给她掰了两个盖子，小家伙自己拿着筷子就能够搞定。
陈青山也尝了一口，微微皱眉。看来这个海鲜还真得倒腾起来，因为他发现现在吃的口感，跟在家里吃的口感一样。
这证明了啥？珠子调的海水也是非常牛叉的，在口感上没得说。
这边的老宋可谓是做海鲜的老手了，各式海鲜端上来，老朱渔船上的那几个帮工也收拾完凑了过来，大家伙围着坐满。
在一开始小萌萌就对爪鱼非常好奇，今天做的是爆炒，给萌萌单独装了两个没放辣椒的。
“爸爸，咋吃啊？”小家伙瞅了一会，还是将求助的目光看向了陈青山。
陈青山乐了，“直接啃就行。不过现在有点热，先吃大海螺吧，现在温了，不烫手。”
“嗯，萌萌吃海螺。”小家伙乖巧的点了点脑袋。
揭开海螺的小盖子，筷子直接插进去，轻轻一个旋转，整个海螺肉一点都没浪费的就都给拽了出来。
也是半个行家了嘛，海螺的脑和肝也都被处理掉，这才喜滋滋的咬了一大口。
“这个小家伙可真不赖，是个行家。”老朱笑着说道。
“就是贪吃，平时在家里边就惦记吃好吃的。”陈青山说了一句。
“才不是呢，萌萌还惦记玩。”小家伙理直气壮的说道。
给大家伙逗乐了，在海边上你可看不到这样的小丫头。
“鲅鱼饺子和清蒸多宝鱼好了，腾个地方。”这时候老宋也端着盆子走了过来。
陈青山也分别尝了这两样，这就不得不说了，比在家吃的好吃多了，这才是真正的鲜啊。尤其那个清蒸多宝鱼，肉质洁白，鲜嫩无比。
小萌萌呢？现在也是横扫状态。
大海螺吃完之后，左手就抓起一只爪鱼，就这么啃。右手也没闲着，用筷子夹陈青山给她弄过来的多宝鱼肉。
“今天这一顿可是吃着了，在家里咋也吃不到这个味。”吃了一会儿后陈青山感慨的说道。
“嗯，好吃。”边上的小萌萌也给予了认证。
“小伙子啊，大叔还是得劝你一句，要是想干那么大的海鲜档口，你可得考虑好了。”老朱说道。
陈青山点了点头，“回家再跟家人商量商量，反正也有您的联系方式了，到时候咱们随时沟通。”
“肯定是要跟着玩玩，现在就是有些不好确定规模。我家里边也有一摊活呢，现在都是家里人帮忙管着。”
“你心里有数就行，等吃完饭家走的时候再带点回去，给家里人尝尝。”老朱说道。
“不跟您客气了，以后咱们还得长处。”陈青山笑着说道。
今天别看没看到大船下货的热闹，收获也不小呢。最起码他现在的信心是有了，就看这个活咋操持。
而且这刚下船的海鲜也是真鲜，现在的他就跟萌萌一样，只顾得吃。
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