第237章鲜味飘香引客来
买卖开张,没有自己想的那么红火,甚至于现在都没有哪怕一位顾客上门,反倒是这些关心自己的人要掏腰包帮自己买单。
这个事哪能那么干?所以大家伙的心意他领了,还得自力更生。
拎着网从装着皮皮虾的大缸里捞出来一网,鲜活的皮皮虾们也知道自己好像没啥好日子过了,努力的挣扎、反抗。
清水冲洗了几遍,然后陈青山就拎着菜刀一顿剁。
“你也是想想办法啊,要不然买个喇叭到门口喊喊也行啊。”
看着他都不管买卖啥样,反倒开始鼓捣起吃食,秋寒月都有些沉不住了。
好歹这个店也是自己帮着布置的,店外边还喷涂了皮皮虾和大螃蟹的画呢。现在门可罗雀的样子,他都跟着着急。
陈青山扭头乐了一下,露出一嘴小白牙,“山人自有妙计。”
秋寒月气得不行,合着人家正主一点都不上心,自己跟着着急干啥?
“要是想帮忙也行,一会儿你和倩倩带着萌萌蹲门口啃螃蟹咋样?我觉得美女啃螃蟹,那是比啥宣传都要给力的。”陈青山又接着说道。
秋寒月气得都想咬他两口,这时候还开玩笑呢?
只要稍稍幻想一下蹲在门口啃螃蟹的场面,她都忍不住打了个冷颤。
“哎呀,逗你玩呢,还能真个的让你到门口啃咋地,活跃一下气氛嘛。”陈青山说道。
“玩?这时候你还逗我玩?”
秋寒月爆发了,她觉得自己不能再沉默下去了。嘴里说着也伸出了手,在陈青山的胳膊上拧了两把。
这是她的真性情,可是就是忘了现在的场合有些不对劲。
俩人在这边嘀嘀咕咕的,谁知道是在说啥啊?嘀咕完了还动手动脚的玩起来了,这都上哪儿说理去?
秋寒月也发现苗头有些不对劲,甩了陈青山一眼镖,然后就溜到了一边去,脚步略显慌乱。
其实陈青山的想法也是很简单的,还是效仿当初在早市卖螃蟹么,用香味来勾人。
门口的客流量不小,只不过自己这个超市现在看着有些空,花篮和水盘还都摆在里边,人们这就没啥兴趣往里逛了。
反正午也得吃饭,现在就操持起来,就不信等这个香味飘出去,人们还能那么淡定的遛弯。
皮皮虾剁开,今天也要两吃,酱焖和辣炒。
桌子搬到门口,到当初隔开的小小办公间里把液化气罐和灶台拎了出来。蒸锅上水留着蒸螃蟹,炒锅放边上留着炒制。
这也是徐凤久他们自己置办的,这边得留人,自己做饭吃就省钱啊。陈青山确实会管吃管住,但是也不能在吃上给他浪费钱。
上下两层的蒸锅,里边都装得满满的大螃蟹。自家吃东西的时候,陈青山都是很舍得的,今天还这么关心自己,他只恨锅太小。
看到陈青山马上就要做菜了,萌萌也忙活起来了。到边上将案板上的葱姜蒜花都给弄到碗里边,然后就抱着碗颠颠的跑过来。
忠实可靠小帮手,那可不是浪得虚名。
锅里下了油,烧热后先把袋装大酱往里挤了点,煸炒之后就有了酱香味。萌萌小手一抓、一扬,葱姜蒜花就飘到了锅里去。
煸炒几下,盆子里装的皮皮虾段直接倒了半盆进去,然后就是一顿猛炒。
这个香味就出了了,酱香味混着边上蒸锅里的螃蟹腥鲜味,一个劲儿的往店外边蹿。
看着煸炒得差不多了,陈青山又往里边添了些水,调成小火,盖上了锅盖。
“哟,还忙着呢啊。我在屋里做饭,这个不会影响外边行人路过吧?”看到早晨那两名工作人员又走了过来,陈青山露出了灿烂的笑容。
这哥俩脸上的表情有些尴尬,他们确实是接到了“观察员”的通知,受人之托过来找些别扭,可是现在这个情况别扭也没法找啊。
人家就在店门里边摆着锅炒呢,你咋管?
你说这个味太馋人?那也不行啊,他们的执法权限里可没有这一条。
“哥们,我开张,你们来送礼。这个事我记住了,不算完。今天开心我暂时不跟你们计较,等我拿着票讨说法吧。”陈青山又接着说道。
“我们是正当执法。”左边的那名工作人员开口了。
“真正当了?你们也说有执法记录仪了吧?到时候我申请复议。我就看看在没有经过任何警告的前提下直接罚款,这就是省城的管理部门做的事。”陈青山说道。
“怪不得啊,我说这个店今天开张咋还把花篮都给搬里边去了呢。”
“就是啊,有点欺负人了。大喜的日子哪有直接罚人钱的。”
“往常也没看他们出来管过啊,估计这家老板是得罪人了。”
……
这是人们的习惯,走过路过的不会在意这家店,可是看到两名工作人员站在门口了,人们就会有那个时间停下来看看热闹。
要不是看到了他们,陈青山也不会大声的说。
这个事确实不算完,自己不会去仗势欺人,但是也不能让别人欺负了自己。
两名工作人员脸臊得通红,可是这个事现在也没法再讨论。再讨论下去的话,搞不好自己就会上热搜了。
“小伙子,你这里是卖啥的?卖盒饭么?”
一位推着儿童车的老大娘好奇的问道。
“咱这个是生鲜超市,现在只有螃蟹和皮皮虾。蒸锅里的是螃蟹,炒锅里的是皮皮虾。”陈青山笑着说道。
“怪不得说呢,一股鲜溜味。”老大娘说道。
“咱家的螃蟹和皮皮虾都是鲜活的,您看看这都是刚切完的皮皮虾,虾壳里的肉多不多?公母混搭着卖,没单另挑出来。”陈青山说着展示了一下盆子里的皮皮虾,又把锅盖给掀开。
皮皮虾本来就很好熟,更不用说他炒也炒了,焖也焖了。现在一掀开锅盖,里边通红的皮皮虾段挂着淡淡的酱汁,露出来的肉看着还真有点馋人。
边上的蒸锅也很卖力气的喷着“鲜气”,呆在屋里边的秋寒月都看到有几个人忍不住的嗅了嗅鼻子。
虽然挺替陈青山开心的,也是有点郁闷。
这货的土法子选择又有效果了,干啥都是用吃勾人,自己好像就是被稀里糊涂的勾上的。凭借着自己的经验来判断,外边这几位也跑不掉了。
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