第十二章 倾楼等候
要说最近临安城人来人往谈的最多的事是什么?你只有随便往哪个茶楼、酒楼、客栈、甚至街边小摊那么随便一坐,或者是往哪个街头那么一站,就会听到一些类似下面的对话——
“你听说没有?君来楼被人包了耶?”路人甲一下子把话题吊的老高。
“听说了,听说了,我还听说是为了等某个人呢!”路人乙得意的说。
“你那算什么?我听说呀——”路人丙还卖起了关子,声调拖的老长:“包下君临楼的那位小公子啊,等的人是落梅山庄的庄主温子彦。说到这落梅山庄温庄主啊,那真是……”
这边路人丙还未说完,就有人打断:“切!~这临安城内还有谁不知晓落梅山庄的温庄主,你就不要在这瞎嚷嚷了,说就要说那位神秘的白衣小公子。”
众人连声称是。
那位路人丙继续道:“据我侄子二叔的三婶娘的四表孙女娘家隔壁的一位大娘在有钱人家倒夜香的六儿子说啊,那天他不知走了什么狗屎运,陪他家公子去了趟君临楼,亲眼见到了那名白衣公子——”
环视四周,恰到好处的一顿,立马吸引了所有人的耳目,有几个性子急的人催促“怎样?怎样?”
“亲眼见过那名白衣公子的——背影!”
“切!~”众人大失所望,转身就要走。
路人丙赶忙拉住他们是衣角,说:“那个背影啊,美的不似凡人!”说罢立即遭到好奇的人反问:“一个背影能美到哪去啊?”
路人丙终于找回了焦点的感觉,慢悠悠的道:“这你就不知道了吧,话说那个背影啊,淡雅风姿,衣袂翩飞,当时阳光透过君临楼的窗口洒在那人身上,简直是那个沉鱼落雁,闭月羞花,美的万物颜色黯啊!!~~”
众人一副不你瞎掰的表情,还沉鱼落雁,闭月羞花呢,那是形容女人的好不好!
路人丙急了,生怕别人不相信,也顾不得面子急急的解释:“我没骗你们,是真的,真的!那个白衣公子真的很美,只是那个……我念的书不多,,所以……那个……不知道怎样形容。”说到最后脸上竟升起一抹红。
众人这才恍然大悟的点了点。
说起这君临楼,整个大庆王朝可以说是家喻户晓,上到王孙贵族,下至布衣乞儿,皆有耳闻!
君临楼出现在三年前,几乎创造了王朝酒楼业的神话,充满了传奇和神秘。
传闻君临楼的老板神妙莫测,无人得见其庐山真面目。
据说三年前,京都第一家君临楼开张那天,当朝天子与宰相微服私访,竟是慕名来到君临楼。天子东方浩本为体察民情而来,见京城一派繁华,大喜,亲笔为君临楼题名;宰相林毅自此更是成了君临楼的常客。
君临楼那日威风的开业算是名扬天下,但真正让君临楼深入人心的还是君临楼一流的服务、新奇的菜色、人性化的管理体制。
君临楼中所有伙计都有自己特制的工作服装,色彩分明。其中厨师白衣白帽,干净利落;传菜侍者蓝衫黑裤,腰系纯白围裙;掌柜朱色对襟锦衣,坐镇大堂。所有工作人员动作干脆迅捷,先客人之想而做,服务体贴细致,务必使客人满意微笑离开。
酒楼的长久兴旺莫过于保持菜色的持续新意,这也是各大酒楼的头疼之事,毕竟再美味的佳肴也有吃腻的时候。而君临楼在这点上可以说是做到了顶级,菜色是层出不穷,创新不断。
原因在于:君临楼有十二个客座名厨。
随着君临楼的分楼出现在大庆王朝的各个繁华之地,广集各地特色菜式,更是网罗了各地名厨。虽然别的大酒楼也有聘请名厨,但君临楼的这十二个客座名厨却是各大菜系的顶级人物。而且更关键的在于——
君临楼的十二个客座名厨并不是专驻于某个君临楼分楼,君临楼老板允许他们去各地游学,见识地方特色菜式,自由选择工作时间地点,只有他们必须每年在君临楼一半以上的分楼均工作三天,而且每年工作的分楼不得完全相同。
——当然,这些都是君临楼管理的高度机密,不足为外人道也!
闻所未闻的工作制度与管理策略成功的解决了酒楼菜式新意问题,更是满足了醉心于料理的名厨们振奋不已,毕竟能在专研菜式的同时丰衣足食是多么的不可思议,他们可是做梦都没想过有这等待遇。
另外,最具君临楼特色的是,整个大庆王朝的数以百计的君临楼均采用相同的建筑格局、装修布局甚至服务管理。所有君临楼分饮食部与住房部,饮食部建筑均为三层,底层设大堂,置方桌短凳,为中下层商人百姓服务;二楼设雅座,为文人雅士、商业宴客者钟爱;顶楼设包间,为富商权贵、名门望族所喜爱。住房部在饮食部后方,环境幽静,亦依不同阶层及需求提供不同的服务。
变换的菜式满足了所有光临君临楼的食客的味觉,流连忘返;完全相同的风格与布局,让所有光临君临楼的游客都没体会到一种温馨熟悉感。
这样的酒楼,怎能不家喻户晓,扬名千里!!
落梅山庄
紊静轩
此时,整个临安城茶余饭后谈论的对象却眉头紧蹙,在发呆神游。是的,请不要怀疑,温子彦确实是在发呆。
他搞不懂那天为什么会答应一个才见过一面的人再见,也搞不懂他现在的心情算是什么?他这几天居然在期待君临楼的再会!他觉得有什么地方是不对了,但又不知道具体是哪错了,所以他在压抑,他强迫自己人不去理会那个约定,强迫自己不去君临楼。
可是他已经答应人家了,总不能失约,正当他在犹豫今天要不要去履行那个约定时,旁边传来压着嗓音的对话——
“秀荷,你知不知道我们庄主好受人欢迎啊,居然有人包下整个君临楼只为等我们庄主呃!!”
“真的啊??君临楼耶~~~”
“是啊,是啊,我前几天回家探亲的时候听说的,这事啊,整个临安城都传的沸沸扬扬了,怎么?你在庄里没听到?”
“没有厄”
……
那边窃语还在继续,温子彦早已没了人影,看来某人的小小计策终于成功了。
只是,这个小小计策也未免太拐弯抹角、大动干戈了些。
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