第25章 厨霸
其中一个妇女起身去泡土豆丝的盆里抓了一把出来,发现这些土豆丝不但细长,而且粗细一致,就跟尺子量着切出来的似的。
“嚯,这刀工是真厉害!”
“嘿,这可有热闹看了。”一个妇女忽然小声笑道。
“嗯?啥热闹?”
“你们不觉得这宴席只有我们几个人过来帮忙有点奇怪么?以前有宴席的时候,主家可是要请不少人帮忙,除了咱们这种择菜洗菜的,还会有人切墩的配菜的。”
“还真是,这些人要么在村里请刀工好的,要么就是人家村宴师傅带着自己的徒弟们来。咱这小厨师就一个人来的,这能行?”
“你说的乐子就这个?这可不可笑,宴席办得好,主家给的红包才厚。而且陈家人挺厚道的,陈家老大就不说了,带着全乡人致富。老二开的工厂,这周围几个村子也有不少人去投奔吧?”另一人撇嘴道。
“就是啊。”
“不是说这个,其实陈家也请这些人了。但是邻村那个马大厨,你们知道吧?还挺有名的。”
“知道,知道,不过不是啥好名声。”这人笑道。“谁都知道他菜做的还行,但是偷东西一流,二十桌的食材能给你整成十五桌了。”
“哈哈,厨子不偷五谷不收,不过他这个人确实不咋地。”
“确实不咋地,我就听我亲戚说了,哎,你们别往外传啊。听说那姓马的,之前找上门来,说要给陈家做宴席,结果被人家陈导给拒了。”
“那是,人家见多识广,肯定不能用他。”
“要是用的大厨,姓马的也就认了,当不知怎么传出去,是要从外面请一个小年轻来。这姓马的就不干了,当下就放了话出来。”
“说啥了?”
“放啥话了?”
“他说,要给这小年轻好看。还有这周围几个村能帮忙切菜配菜的,谁要是有人来帮这小年轻,以后就别想在这一行混。”
“他这人咋这霸道?”
“艾玛,当个厨子,瞧给他能的?”
“陈家也不是好惹的,他一个小小厨子就敢和陈家作对?”
“他有外号厨霸啊,不过他未必敢跟陈家作对,我听说他做好了准备,就等这边小厨师干不了,他马上就来接手。到时候他把陈家老爷子的寿宴做的漂漂亮亮的,那陈家还能找他的麻烦啊?”
“那来来回回的,可就是这个小厨师倒霉了。”
“是啊,人家接个活儿,还要被他动手脚欺负,尤其是陈家有名望,这活儿砸了,名声都不好了。”
普通家庭妇女洗菜摘菜还行,要是上宴席的那种刀工、配菜,就必须是内行了,起码也得是有一定基础的。
这样的人,村子里本来也不会有太多。被马大厨这一恐吓,惹不起还躲不起么?过年前后宴席多了去了,陈家的不去,还能有别的地方的。
这马大厨是已经算准了一个厨子,加几个择菜洗菜的,根本就不行,这才敢玩这一手。
“他是不知道这小厨师刀工这么好,切的又好又快,要是知道……”
“你们说的都是真的?”她们身后突然有人问道。
这几个妇女吓一跳,转头才发现陈家老二就站在他们身后听着她们八卦聊天,也不知道到底听了多久。
不过看这脸色,恐怕是该听的不该听的都听到了。
这几个人对视一眼,不敢撒谎,都点点头称是,还补充了几句细节。
“好啊,马德水。这件事,不要再跟别人说了!”陈老二冷笑一声,转头进了厨房。
厨房里,白叶正在准备各种食材。
晚上八点开宴席,六点之前他就要将所有菜都准备好。
幸好昨天晚上贪便宜解开了一键切菜,让他今天省了不少的事。
一些能提前准备的食材,他全都处理好了。
正收拾手里的鸡,外面忽然进来一人。
白叶刚才见了陈志刚一眼,知道是陈导的哥哥,只是不知道大哥还是二哥, 只能说一句,“您好?”
对方点点头,并不说话,只是看看那些切好的肉和菜,又看着白叶正在雕刻配菜的食雕,眼里闪过惊艳,询问了白叶几句才转身离开了。
陈志刚回到别墅里,就找来了哥哥兄弟,将刚才听到的事情毫无保留地说了一遍。
兄弟三个人都是孝顺的人,为了今天又是老父亲的七十整寿,他们都是想要好好办。
但是他们没想到竟然还有人敢在他们家老爷子的寿宴上动小心思。还是一个小小的村宴厨子,这是猪油吃多了吗,胆子竟然肥成了这样?
陈志国当下就冷笑,“我看他是活腻歪了,等过两天我就让人查查他。看看是他的胳膊粗,还是我的大腿粗。”
“那现在怎么办?我们再去找点人帮忙?”陈志斌也皱眉,他刚才听赵桐虎提过一句,说好几个原本说好了来帮忙的人,都说暂时过不来了。
陈志斌还在琢磨这件事怎么办,现在才明白,原来是有人在其中作梗。
“老三,你不用着急。”陈志刚笑了起来,“你请的这个小厨师,还真挺有本事的。”
“嗯?二哥这话怎么说?”
“我刚才去看了看,那小子刀工不错,切的又快又整齐,虽然没有切墩的,我看他自己就能忙活的过来。不过还是要再找几个帮忙打下手的,我看就将一会儿帮忙上菜那些人都喊来,一起帮忙。”
陈志刚摇头叹气,“要是我请来的那个大厨,可能真的就被姓马的坑了,那位大厨之前就拒绝过我,说徒弟们都放假回家了,他一个人弄不过来。”
陈家三兄弟都失笑。
有些大厨是这样,就只负责最后的调味,前期的各种准备工作,都是土地和助手们来完成。这些徒弟放假了,他基本上也就不能承接宴席了。
一个人,忙不过来啊。
“还是年轻人有活力啊!”陈志国也说了一句。
“大哥大哥,你这说话太官方了。”
外面,白叶虽然有一键切菜的金手指,也还是忙得团团转。
他没有帮手,一直以来都是这样。老老板在的时候,他就是那个打下手的,等他接手了老老板的工作后,也就是有个小工忙的时候过来给他打打下手。
今天除了几个帮忙洗菜的大婶之外,一个人都没有。
赵桐虎还过来跟他致歉,也跟着他忙活。
白叶这才知道竟然出了这样的事儿。
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