第26章大餐和许元来送贺礼
接下来最重要的就是切成麦穗状,这麦穗花刀风细不太会切,把刀磨的极锋利后,小心翼翼的像雕艺术品一样,一点点的切成麦穗状。
风细很有成就感的欣赏了一下自己的杰作,却听诗华道:“姐,你咋把鱼切成这样?这一窝蜂的,怎么吃啊?”
风细尴尬的道:“姐这切的是麦穗花刀,才不是蜂窝呢!等做好你就知道了!”
诗华赶紧坐下烧火,决定不再发表评论。鱼收拾好了,该收拾配料。这配料有虾仁才香,但是这个时代虾仁难买,还是算了,有香菇和豌豆也好吃。
“去看看太姥姥忙完没有?千万别让她来厨房!”
诗华一愣,赶紧打探一下情报:“太姥姥还在指导云涛和长鹰祭拜,一时结束不了。干吗不让太姥姥来厨房?”
“一会你就知道了!”风细说完,倒了半壶油倒锅里。诗华急道:“姐,你干吗搁这么多油?少搁点少搁点,油好贵的!”
风细挑眉笑道:“这就是不能让太姥姥来的原因!我这鱼做的,油是一定要多的。”
说完,把鱼放到玉米面中滚一滚,然后提着鱼尾,慢慢把鱼放锅里,一时油花翻滚,鱼香四溢。诗华看呆了,连火都忘了。
不多时鱼炸到金黄,快速捞出来放鱼盘中,一只炸成型的松鼠鱼就出现了。看着诗华吃惊到大张的嘴巴,风细得意地说:“怎么样?这回不像蜂窝了吧!”
“哇!姐,这,这鱼是吃的吗?还是给祖宗看的?”
风细敲了一下她的头:“当然是吃的!中午给我多吃点哈!快看好火。”
把油盛进空碗,留一点炒香菇和豌豆,再倒入提前调好的一碗酱汁,烧开后,沿着鱼从头到尾淋一下。几片紫苏叶和胡萝卜片摆盘,一份松鼠鲤鱼就做好了!这鱼不光卖相好,并且一点腥味都没有。这肉嫩的,都不敢相信是鱼来着!
看诗华在吞口水,风细拿筷子就要夹点给她尝尝,却被她拦下:“别呀姐!这多好看,夹了就不好看了。太姥姥他们还没看到呢!”
风细失笑:“好,那就等吃饭的时候再吃!”
有了一只鸡和一条鱼,再炒个白菜豆腐就行了。待菜炒好,他们也祭拜完了。诗华提热水过去,让他们洗水洗脸,刚刚又是烧香又是烧纸的,这手得洗干净了。
一般人家吃饭都是在堂屋,风细却觉得从这厨房把菜端到堂屋,都冷一半了。并且打扫也麻烦,还不如在厨房吃了,省得打扫两处。便在院中搭了个柴棚放柴,厨房只留一顿饭要用的柴。
空出来的位置就做成了个简单的餐厅,一张小四方桌,五张椅子。茶壶茶杯放厨柜中就行了。
待诗华把麻布餐布摆好,端上鱼和白菜,长鹰和云涛扶着太姥姥进来了。他们一看这条大变模样的鱼,都惊呼道:“这是鱼吗?天啊!鱼还能做成这样?大姐太厉害了!”
眼看云涛就要伸手去沾酱汁,太姥姥拍一下:“没规矩!”
见风细又端上砂锅,顿时肉痛的说:“今天搬家就算了,以后可不能吃这么丰盛!又是鱼又是鸡的,咱居家过日子这么吃早晚得吃穷!”
风细赶紧道:“知道知道了!以后就一菜一汤,三天吃一次肉,行了吧!今天您老就别骂我了!”
太姥姥低头一细看鱼,顿时急了:“这是油炸的?这得用多少油啊!你这个刁嘴的丫头,以后我不许你煮饭了!”
风细笑道:“那敢情好!你当我喜欢煮饭啊!”太姥姥一噎,正要再骂,突然听到有人敲门。
大家一愣,能是谁呢?搬到这里除了胡二就没人知道了。风细笑道:“大家这么紧张干吗?咱又不是黑户!说不定是邻居来打招呼呢,我去看看。”
打开大门一看,只见几个家丁捧着礼盒满脸笑容站在门口。风细笑问:“你们是?”
家丁道:“柳姑娘,我们是许家家丁,公子听说今日姑娘乔迁,特送礼来贺!”
太姥姥一听,立即让把人请进来。又是倒茶又是留饭的,但家丁们都拒绝了,只留下礼物便辞去了。风细送到门外:“请帮我跟许公子和许夫人道谢,待他日我再亲自登门拜谢。”
送走家丁,回屋一看,刚刚还在吸口水等吃饭的几人,此刻都围着礼盒看礼物。个个欢喜的眼睛都亮了。
风细无语:“礼物又不长脚跑了!先吃饭,一会该凉了!”
太姥姥老脸一红,干笑道:“大户人家送礼就是讲究,四样礼都包装的好看。那盒子也好看,留着咱装东西。”
诗华给大家盛了饭,风细把两只鸡腿撕下,给云涛和长鹰一人一只。又把鸡头扯下来,丢到小花的盘子里。太姥姥顿时道:“鸡冠子还没吃呢!那么老大一块肉!”
风细笑道:“您老爱吃冠子以后我专买了给你吃,今天就给小花一块肉吧!”
云涛啃着鸡腿说:“是啊!咱不能跟狗抢吃的啊!”
太姥姥气的敲了一下他的头:“臭小子,管好你的狗!再敢给他肉吃,看我怎么打你。”
风细给她撕了一大块鸡胸肉,一点点的撒成条,淋点酱油放她碗里。“太姥姥快吃肉,今天就别计较了!”
两个鸡翅,自然是她和诗华一人一只。不一会,一只鸡就吃完了。连鸡骨头都嚼烂了,吃了骨髓才丢给小花。
趁着小家伙们没下筷,风细先挟了鱼肚子的肉给太姥姥:“先别说我浪费油,你尝尝这鱼好不好吃?”
太姥姥吃了一口,又翻了一下鱼头,诧异道:“真是鲤鱼?我白吃了一口,再给我一点。”
风细直接喂她一口,太姥姥细嚼了半日,仍不信:“我怎么没尝到一点鱼味。”
诗华笑道:“真是鱼!姐煮的时候我看着呢!”
云涛本来小心地吃着,怕有刺,吃了半日却没一根刺,顿时笑道:“连刺也没有!姐真厉害!”
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