第12章 第十一章
短暂而祥和的农历新年假期一转眼就过完了,筱逸与顾薇坐上了回南城的飞机。
一出机场就看见一身米色风衣,一头利落短发的廖坚在等她们。
廖坚朝她们招招手:“筱逸~这里!”
拉着顾薇快走两步,筱逸高兴道:“大老远就看到你啦,这新发型不错哦~看着就像个精神小伙儿哈哈哈”
廖坚接过两个女生的行李:“什么叫像,本来就是!这是表妹吧,你好,我是你姐的死党,廖坚!”
顾薇连忙道个谢并道:“坚哥好!我叫顾薇,你叫我薇薇就行~”
廖坚非要给她们接风洗尘,于是一行人驱车先到南城湾附近的伊轩吃晚饭。
精致创意又美味的菜色,临近海湾的独特风景,以及一桌最多不超过四位客人的奇葩规矩都成为了伊轩吸引顾客的卖点,许多网红慕名而来,让这家创意川菜馆开业没多久就红遍了整个南城。
还没到饭点,伊轩的门口就已经准备要开始排队了。
他们来的算早,刚一落座,廖坚便点上了菜:“伊轩藤椒鱼、酸汤苕皮鸡、葱香烤糯蹄、橙皮酥牛肉各来一份,再来三个米饭,对了再来个上汤豆苗,带点绿”
筱逸笑道:“道道经典啊,一看就没少来。”
廖坚得意道:“就跟着宋杨来了一次,但是这几个菜吃了就忘不了,薇薇有啥忌口吗?不好意思啊,忘了问问你喜欢吃啥了~”
顾薇乐道:“好吃就行,我没啥忌口的,姐呢?”
廖坚抢答:“你姐更好养,我点的她都爱吃,放心吧。”
筱逸:“对了,你过年不是跟宋杨去珠城了吗?好玩吗?”
廖坚:“好玩啊,泡汤、打球、私房菜一应俱全,还有个逛庙会赏花灯的活动,有机会我们再去玩一次吧。”
正说着,藤椒鱼上来了,这道菜的关键取决于麻椒、辣椒原料的好坏以及熬制红油的水平,需要注意掌握油温,高则易冲糊藤椒、干辣椒,低则无辣味和香味。
伊轩自熬的蔬菜大骨汤与藤椒果香相融合,再配上滑嫩的无骨鱼片,还有最独特的一点,笋片,伊轩独选了这一道做配菜,爽脆可口的笋搭配麻辣鲜香的汤底,口感与味蕾的多层次碰撞,但也融合的相得益彰。
筱逸舀起一勺澄亮的汤和一片白嫩的鱼放进廖坚碗里:“听起来不错,你们去了几个人啊?”
廖坚配上一勺糯糯的米饭,一口咬进嘴里,支吾道:“两个。”
筱逸顿时瞪大眼睛:“加上宋杨?就两个?”
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