第250章 这可是好东西

曹小满听说有办法跟木材厂搭上关系之后很高兴。

        “那你周末把人请过来，我亲自下厨做一桌菜。”

        自从周师傅来了之后，曹小满在满小馆就没下过厨了，现在要亲自下厨可见她对这事的看重。

        “你现在身子不方便，还是让周师傅受受累吧！”杨冬来劝她。

        曹小满不在意地摆手，“我这也不是多大的月份，也不害喜，没问题的，你就负责把人带过来，其他的事算我的。”

        五六个人的饭菜而已，还不在话下。

        订下了请客时间，曹小满就开始准备菜单，这个时候没有花里胡哨的食材，地里长什么就吃什么，同样所有的食材也都是纯天然的。

        没有地沟油，没有各种添加剂，连猪肉都是拿谷糠猪草老老实实养出来的，这样的食材做出来的菜哪有不好吃的。

        但也有一点，就是大家天天都吃这样的食材，口味不免就腻了。但曹小满住的小院里，白春莲种菜的种子都是经曹小满改造过的，长出来的蔬菜原本就被外面的好吃。

        猪肉吃腻了，曹小满就趁这几天去市场上搜罗别的，转了几天，还真让她找着了。

        有县城周边的农民在水田里捉的黄鳝和泥鳅，曹小满灵机一动，立刻跟人订了五斤黄鳝，又问能不能订五斤青蛙，卖黄鳝的大爷二话没说就答应了，黄鳝能抓，青蛙也能捕。

        杨冬来请客在晚上，大爷一早就把黄鳝和青蛙送到了满小馆，曹小满让李成拿了两只水桶把黄鳝和青蛙装起来，先养在水里吐吐泥。

        看她弄这些马桂花一脸嫌弃，“小满你弄这些干啥？怪渗人的。”

        曹小满嘿嘿地笑，“这些可是好东西。”

        周师傅到底是厨师，一看就知道要干啥，“咱们要添新菜了？这个我以前没做个过。”

        “晚上冬来要请人来吃饭，我下厨。”曹小满跟周师傅交代，“这次就当试菜吧，要是反应还行，以后可以考虑加菜。”

        现在满小馆里主要还是卖面和麻辣烫，外加卤肉，当初曹小满把店弄了个大杂烩，主要就是条件有限，根据季节变迁迎合顾客需要。

        但饭馆要想长期发展，就必须要有自己的特色菜，苗圃一时半会儿是开不起来了，不如趁此机会把满小馆好好发展一下。

        随着社会发展，个体户会越来越多，这些第一批富起来的人消费能力会非常大，到时候就不是一碗面能满足的了。

        曹小满很信任周师傅，也没想过藏私，实际上在大厨面前也藏不了，一旦菜出去了，人家一尝就能做出来。

        见曹小满要教他做菜，周师傅很高兴，立刻表示要给她打下手。曹小满也正需要有人来打理黄鳝和青蛙，这两样吃是好吃，就是处理起来太血腥。

        “黄鳝要剐，青蛙要脱皮。”曹小满对周师傅说。

        她上辈子做这两道菜，都是小贩给处理好的，现在让她自己来真下不去手。

        周师傅第一次接触这个，有点懵，但他是厨师，学厨的时候就是从打杂开始的，自认能无师自通。

        于是，心一横，“行，我来试试。”

        曹小满就把看过的成品跟周师傅描述了一番，周师傅找了跟木板钉上铁钉就开始了，经过前两根的摸索试手，剐出来的黄鳝还真是那么回事。两人凑在一起摸索了半天，终于成功处理好了。

        五斤黄鳝做出来的火爆鳝丝，盛了两大盘，五斤青蛙加各色蔬菜做出来的跳水蛙，更是盛了满满一钵，再加上满小馆的特色卤肉拼盘和下酒菜花生米，摆了满满一桌。

        这个时候的生活水平比前些年好了许多，但也不是顿顿都油水十足，因此曹小满这一桌都以重油荤为主，色香味俱全的菜一上桌，不光是桌上的人，连旁边的顾客都一个劲儿地吞口水。

        当场就有人问：“服务员，你那个是什么菜，闻着挺香，多少钱一份啊？”

        曹小满早跟李成交代好了。

        “一个是火爆鳝丝，一个是跳水蛙，都是我们店的特供菜，需要提前预订的。同志你要想吃，我现在给你预订下，你到时候再过来？”

        “多少钱？”

        “鳝丝十二块一份，跳水蛙是十五块一份，你要订吗？”

        “这么贵？不要，不要。”

        满小馆里最贵的卤肉拼盘也不过八块钱，现在一份鳝鱼丝就要十二块，搭上小半月工资了，再好吃能咋的。

        这早就在曹小满的预料之中，现在红旗县的平均工资大约在三十五块钱左右，平时花个几块钱解个馋还行，真让人一下子掏出十几块钱来吃一份炒菜，还是太奢侈。

        这就是她还没对满小馆进行改革的原因，现在已经很多胆大的人出来干个体户做生意赚钱了，前世在八三年前后红旗县几乎就在一夜之间发生了翻天覆地的变化，涌现出第一批万元户。

        曹小满现在也在等时机，满小馆迟早也会改革，她不急在一时，养精蓄锐最后再一飞冲天是她的目标。

        这桌菜让陈卫军一行人赞不绝口，吃了个盘净碗空的同时，杨冬来跟木材厂员工的亲戚也开始称兄道弟。

        “杨科长你放心，我表叔就是木材厂的保管员，要木材找他准没错。”那个叫刘俊才的男人喝了酒，攀着杨冬来的肩膀保证。

        木材厂的保管员，确实是个好门路，但这刘俊才显然是误会了杨冬来的意思，以为杨冬来是想私下弄点木料出来。

        这么看来，木材厂的管理有漏洞，保管员肯定不是第一次这么干了。

        杨冬来没有揭穿，也拍了拍刘俊才的肩膀，“那就有劳刘兄弟介绍我们认识一下了。”

        “放心，包在兄弟身上。”刘俊才喝的有点高。

        曹小满没那么看好，总觉得这人有吹牛的嫌疑，但看杨冬来没有任何异常，继续跟人推杯换盏，也就没说什么。

        最后，在陈卫军和他发小的推波助澜下，刘俊才答应趁着明天放假就带杨冬来去趟林县。

        “杨哥，明天我就带你一块儿过去，肯定让我表叔给你弄一批料。”

        杨冬来等的就是这句话。


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