第482章 海白粥
老师讲了一通,停顿后目光扫视了一圈,笑眯眯站旁边去了。
学生们到生产队拉练,要么就是管事的给孩子们演讲,要么就是穷得响叮当的贫下中农代表说几句话。
徐水生寻思老师起点太高,就叫生产队贫下中农代表去说。
贫下中农代表也无所谓,人自有一套什么场合都适用的模板。
学生也没有认真听,一个劲的左顾右盼。
徐春娇见了就给社员打眼色,示意人意思意思也就行。
五分钟不到,贫下中农代表背着手也下场了。
学生们估摸着鲜少碰见不长篇大论的,瞧着更高兴了,呼啦啦的跟着社员们朝防空洞跑。
社员们叫老师们不用担心,只要孩子在生产队里头就绝对丢不了。
老师们一瞅还真是。
这会有几个学生偷摸着往海边跑,沿途干活的社员眼珠子齐刷刷的一路尾随。
防空洞外头,农技员都已经准备好了,清着嗓子和学生们叨叨。
“咱们种大蒜得考虑两个原则,一个是温度,至少得保证能有16度或者20度,咱们这地儿现在种有点完了,所以搁凉快的地方试着种一种。”
“种大蒜适合浅播,就是沟深三到五厘米就行了,也不能太浅,不然等大蒜出苗的时候会吧蒜瓣顶出土面,种得太深又影响产量。”
学生还挺认真听,叨叨那自己种不了了呗。
农技员回了句水培呗。
不难,整个杯子灌点自来水,把大蒜往水面上那么一放,每隔两天换一次清水,四五天以后就发芽了,半个月就能长老高,有没有阳光无所谓。
这种水培的大蒜吃的是蒜苗,只要勤快换水问题就不大,什么时候不想种了还能把大蒜白白的根须剪下来凉拌,香辣口的。
社员们也揣着手一边听着,虽时不时的点头,但心里头想的是哪那么麻烦,打算随便丢,过几天自己就出苗了。
农技员已经开始教种大蒜的。
先锋生产队都是头年种的打算,来年春天抠起来重新栽一遍,都是独头蒜。
腊月种蒜几乎都是独头蒜,也有的说先把大蒜皮剥掉种出来的都是独头蒜,不剥皮种出来的都是瓣蒜。
社员无所谓的啦,都是一样的种,独头蒜除了吃起来辣味更重一点,倒也没有特殊的地方。
农技员还教学生一些种蒜头小技巧,比如种大蒜想要出苗快,把大蒜尖尖的地方剪掉巴拉巴拉。
学生们跃跃欲试。
本来生产队还真没觊觎学生那一点点力量,种大蒜很快的,回头自己人倒腾就完事了。
但架不住学生自己要弄,就整出了一块田给学生种。
学生们种得老认真,手指都还得先量一量泥土多深,还得剪掉打算头的小尖尖才种。
社员们一面说农技员说得对,一遍随心所欲的随便种。
学生晌午饭都是自带,这会也差不多了,徐春娇一路溜达去了海边。
其实渔民最简单的吃饭都是杂鱼煮酱油水配地瓜粥,天气热都这么吃。
渔业组已经回来了,都在给鱼分类。
今天分来的鱼获品种不少,鲳鱼,黄婆鸡,龙利鱼,螃蟹啥的。
除去上交给海鲜公司的,剩下的都会分给社员。
老牛家女人们今儿就负责分杂鱼,瞧见婆婆来了还叨叨等会就给送过去啦,不用跑这一趟的。
徐春娇拎回一袋子杂鱼,打算做个杂鱼煲,然后来个芹菜炒鱿鱼干。
快晌午了,为了叫外孙跟大部队能一块吃上饭,徐春娇到家就戴上了袖套。
都不是什么技术活,砂锅在灶台烧热了放点油,整点葱姜蒜爆香。
刺太多的杂鱼不好往里头放,徐春娇放了些鲳鱼,花雕鱼,再放了点虾和八爪鱼,加点料酒,酱油膏和清水。
如今徐春娇口味都给养起来了,知道懂吃的老渔民烧鱼烧肉从来不放水,都是酱油当盐,老酒当水。
她自个平日做菜也是如此,外孙年纪小就没往里头倒酒。
做菜做多了,人这会看着满满当当的杂鱼煲开始嫌弃酱料少了。
这时候要是不放酱油膏,放的是豆瓣酱,滋味保准能往上提一提。
柴火火大,几个菜费不了啥功夫,几乎是学生们开始吃晌午饭的时候,徐春娇就给外孙送饭去了。
隔代亲作用就体现在这了,徐春娇甚至还想到外孙跑了一早上热气重没胃口,给整了个海白粥。
没什么技术含量,主要是新鲜,刚捕捞的海白稍微吐个沙就进锅里头了。
船厂待遇在镇上也算数一数二,孩子们吃的都不错,人手几乎都是大白面馒头各种夹,最基本的是腐乳。
这玩意两分钱一块,好些学生大白面馒头里面几乎是半块。
勤快点的炒点空心菜,地瓜叶,大白菜啥的往铝饭盒里头一放。
人手几乎都有一个鸡蛋,还有学生带了坛肉,借社员家的火加热了。
最豪横的事厂长家的孩子,人家带的事肘子肉。
然而当于磊夹起来巴掌大的虾的时候还是吸引了众多目光。
虽然生活在海岛,但这么大的虾也不是天天能买到的,价钱也不会特别的便宜,更别追求新鲜了。
偏巧于磊一一边呼噜噜的词还要一边哇哇叫着说好甜的海白啊,一点沙子都没有了,好大的海白肉,好好吃的粥啊。
跟他平日耍得好的学生自然就举着勺子去挖一勺来吃。
别人的东西总归更喷香些
再说又不是缺心眼,也没有特意对着干唱反调非要来一句不好吃的,所以能吃上的都表示味道确实好好吃啊。
这么多学生坐一堆,各个听得直吸溜口水,回家以后总要提一句的。
若是平常,当父母的听过也就算了,了当孩子们提起城里头海鲜饭店就是先锋生产队开的时候,好些个家长就动了心。
本地天气热所以吃粥吃得多,两分钱一碗的白粥,就算是加了海鲜也不能贵到天际去,还真有好些家长特意骑车去了一趟饭店,问卖不卖海鲜粥,好买一些回去给孩子解解馋,不叫人惦记那一口吃的。
牛进仓没想明白,今儿是咋了....
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