第六章、新菜谱的品尝
七班b组总算是凑到了一起。老板热情的给他们追加了新开发的海鲜火锅和用鲍鱼为主材料的新菜品。
明明面对满桌子的热气腾腾的美食,如果气氛也是热气腾腾的就好了……
昨天被泽诺那么一刺激,菲和劳拉本来就僵化的关系变得更加僵化了。
啊……真是麻烦死了。
游看着对面而坐,紧紧盯着对方但是却不说话的两个人……
忽然有一种看见了过去的自己的既视感。
对的……就是好像看见了刚刚和诺艾尔表白时候的那个感觉。
嘛,不过那时候的经验可没法用在这里。总不能让菲向劳拉告白或者让劳拉向菲告白吧?这样的话,大概光之剑匠阁下会一路追杀自己的……他确实是让自己开导他有点死板的女儿,但是可没说过要让他的女儿和一个女人结婚啊!这是要绝后啊!
游脑补了一下,如果有个混小子把自己的女儿推给另一个女人……不不不,在这之前,我肯定先宰了那种不知道哪里来的混小子。
就在游胡思乱想的考虑着要不要拿女儿的事跟诺艾尔开个玩笑的时候,忽然感觉有人在戳自己的胳膊,回过神来,只见艾略特可怜兮兮的向他寻求帮助。游仔细看去,果然,劳拉和菲默默的吃着,但是双方都没有看着菜,而是在对视,空气中仿佛还能听见视线交错的哔哩哔哩的声音。
哇……我算是明白为什么莎拉姐要选择另一边了。我现在也想去黎恩那边了……
“劳拉,菲。吃饭的时候要看着食物才是对厨师的尊敬。”
游想了想,甩出这么一句话。劳拉不为所动,菲倒是乖乖的点点头,低头看着食物,不再理会劳拉。这样终于是让气氛缓和了。马奇雅思和艾略特松了口气,这才开始品尝美食。
看着大家把食物送到嘴里,店老板满是期待的看着,双手不停的搓弄着,看得出他很紧张同学们的评价。
“好吃!”
“好辣!”
马奇雅思和艾略特各自给出了不同的评价。
“嗯,味道很好。”
“过得去。”
劳拉和菲也给出了各自风格的肯定。
“哎?我倒是觉着还是教官的手艺更好……”
“闭嘴泽诺……”x4
只有这话,得到了b组一致的吐槽。
跟那个人对比是没有意义的!那是自取其辱啊!毫无意义的!
得到了同学们肯定的回答,店老板总算是松了口气。
游看看芮,她正在和海鲜拉面做斗争,洒满了大量珍贵海产的食物,光是这个价格就够让人从心里产生“美味”的错觉了。
再看看月,她一言不发的吃着几乎看不到鱼,满锅子都是辣椒……艾略特刚刚就是吃了这个,结果现在还吐着舌头,不停的扇风来着。结果月居然面不改色的吃着……
这家伙的不光是脑子,味觉也坏掉了吗?
看到没有人提出异议,店老板几乎要笑成一朵花。游叹了口气,还是决定泼他一身冷水。
“老板,讲真的,这次的新菜,很失败啊。”
“哎?!”
忽如其来的凉水让老板仿佛从头到脚冰了个透。
不过,游才不会顾忌他呢~
毕竟,这是为他好。忠言总是逆耳的,想想也是,如果忠言很好听,那还让坏话怎么活?
“那,果然,味道还不够好吗?”
老板战战兢兢的问。刚刚通过学生们的反应,他已经知道面前这个年轻人是个手艺很不错的人了,心想着他肯定是个高人,老板继续放低了自己的姿态,询问着。
“不。味道还不错。”
“那,是因为不够大众化?”
“我想,对于海鲜来说,大家的品味都差不太多的。”
“额……”
这下老板词穷了。
他毕竟是个老板,经营方面很在行但是做菜就不行了。现在正是营业的时候,也不能把厨子叫来,只能老板亲自来收集新菜的反馈了。
“那,这位教官,到底是哪里不够呢?”
“呵呵,各位,你们看呢?”
游笑眯眯的问七班的各位,结果大家都是一副犯难的样子,心说自己又不是厨子,怎么知道哪里不对?
“嘛,都不知道吗?那么,我问你老板。这里的菜,都是使用了最上等的材料吧?”
“对!这可是本店的自豪啊。为了开发新菜,我可是特意进了一批名贵食材呢!”
“那么,你都说了名贵,如果这个真的作为新菜发布,它们的定价是多少?”
“!”
一语惊醒梦中人。
七班的b组学生这才明白他要说什么,当然,菲和泽诺没有太在意他的话。这两个人比起怎么做,更关心好吃不好吃就是了。只是听着游的话,没有怎么思考。
是的,价格。
饭店的目标是盈利。为了盈利,菜的卖价势必要高于材料的钱。还要计算生火,调味料,厨师和伙计的工资,材料的浪费损失,还有店铺的租金。这样一来,使用名贵的材料做出的菜,价格势必昂贵。
价格昂贵倒也不是大问题,如果是贵族的餐桌,比这个昂贵的比比皆是。但是问题就是,这里不是贵族的餐桌,来这里的也不是贵族而是普通的旅客。
“为了开发新菜使用了大量昂贵的材料。作为菜来说,这确实很有吸引力。但是这个价格,会让人害怕的吧。来这里旅行的人,大部分是学者和旅客。学者要把钱花在研究上,不会吃太奢侈的东西,旅客则要考虑游玩,也不会来尝试。这样的话,这个新菜,就算研究出来了,也只是装点菜单的东西罢了。”
游的话多少有些刻薄。他对于厨房相关的事情一向如此。
而且,他说的还非常正确,让人无法反驳。
“可、可是,说不定,也有贵族的旅客来的?”
虽然心里明白对方说的是对的,但是老板的面子还是让他做出了最后的挣扎。
“没错。肯定会有。但是,贵族会来这种小店面吗?他们肯定会去装潢华丽,至少空间广阔的气派的店面。老板,你该不会为了贵族的旅客,装修一下自己的店面吧?”
如果我有那个钱我还开发个毛的新菜谱……老板在腹诽,这个年轻人说话委实不太客气,实在是让他心里不愉快。
“这就是所谓的‘适当’。并不是说,好的,就一定好。只有适合的,才是好的。举个例子,黎恩的八叶一刀流很厉害。但是把它交给马奇雅思,让你用散弹枪使用八叶一刀流,那就是乱来了。”
嗯,我觉着您这个例子更乱来就是了。
马奇雅思叹了口气,最后还是放弃了吐这个槽。
“适用么……”
劳拉咀嚼着这个词,心里默默的记住他的话。
虽然是再说食物,但是他的话意外的具有泛用性。武术也是这样。劳拉的武道之心彻底运转开了。
“所以,老板。与其一味使用新材料,倒不如,用现有材料来开发。厨房能借我一下吗?”
“额,哦哦,可以。”(未完待续。)手机用户请浏览阅读,更优质的阅读体验。
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