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第一百五十一章 开个复合式休闲快餐店


  夜晚,十点。

  刚和楚钟林等人吃好晚饭,张伟回到了家里,惊讶的发现母亲还没睡,平时这个点她一般都睡了,难道有什么事?

  程琳坐在沙发上看着电视,还不停咯咯笑着,好像很有趣的样子,看到张伟回来,她转头道:“怎么这么晚?去哪了?”

  “和楚叔叔他们去吃饭了。”张伟边走边说,来到沙发旁边,顺手把书包放了下来,然后坐下后才发现电视上放着国内第一部情景喜剧《我爱我家》,他也来了兴趣道:“这电视挺有趣的。”

  “是挺有趣,宋单单太搞笑了。”程琳道,随即她拿起遥控板把声音调小了很多,搂着张伟的肩膀,“儿子,今天公司是不是结账了?”

  “嗯,正要和你说这事。”张伟眼睛盯着电视,道:“妈,我家分红128万,按照事前的约定预留了四分之一的钱用作公司发展,剩下的96万应该已经打到了你的账户上,这两天把楚叔叔和大伯他们的钱还上吧!”

  程琳皱了皱眉头,小一会没有说话。

  张伟以为母亲在看电视,也就没有多说什么。

  “那不是说我家还是没什么钱?”程琳语气有点沮丧,“公司里有货款备用金,还留什么发展备用金啊?”

  张伟听母亲语气有点不对味,但也没有多想,道:“妈,有钱,王叔叔和唐叔叔几位老板的钱到账了,41万,过两天湾区那边再一结账又是二十多万,怎么会没钱?”

  程琳马上凑了过来,脸上带着喜色,“真的?”

  “真的。”张伟道,这一会看着熟悉的《我爱我家》,却没了记忆中那种捧腹大笑的感觉了,他有些意兴阑珊的站起身,“我去洗澡睡觉了,明天还要上学。”

  “慢着慢着。”

  程琳一把把张伟拽住,拍了拍沙发示意坐下来,“儿子啊,我有事和你商量。”

  这语气怎么这么熟悉?噢,以前自个想要干什么,就和母亲这样说的,张伟坐了下来,疑惑的看过去,道:“妈,什么事?”

  程琳没有直接说,而是反问道:“年前咱们去买衣服的那条路记得吧?”

  张伟仔细回想了一下,那边好像是世纪大道,后世汇丰银行大厦就在那边,现在好像在全力发展中,写字楼不少,不少商铺也刚刚建筑完成,他转过头疑惑的看着母亲,道:“记得啊,怎么了?”

  程琳马上道:“今天我开车路过那边的时候,看见不少商铺开始招租了,面馆生意又挺好的,所以我想啊,是不是在那边再租个店面开家分店?”

  既然母亲想开店,张伟肯定全力支持,况且面馆生意确实挺好,几乎每天生意都爆满,他也挺满意,原本只是为了安置那帮女人,谁知现在赚了不少钱,他准备开口支持母亲租店面,可是话到嘴边忽然想到那里写字楼不少,里面都是白领,在这个年代里白领属于高薪阶层,他们的眼光不是一般的高,如果只是开个面馆,生意未必有这边好。

  忽然,他脑中灵光一闪,可以开个复合式休闲快餐店啊,简约精致的设计,食物味道符合大众口味,又不会因为用餐占用太多时间,太符合这个时代的白领消费了,这年代里虽然有了中式快餐,可并没有复合式休闲快餐店,而且中式快餐的规模和装修远远不及后世几个知名的复合式快餐店,如果按照后世那样设计,在这个年代里绝对算得上高端大气上档次,粗制滥造的面馆都能取得成功,复合式快餐店一定也可以!

  看母亲兴致勃勃,张伟挪动了一下身子,出谋划策道:“妈,依我看不如租个大点和店铺,索性开个复合式快餐店。”按照他心里的想法,肯定是不想开餐馆,但不能让母亲失望啊。

  “复合式快餐店?”程琳不解,询问道:“那是什么?要租多大的店面?”

  张伟先是把复合式快餐店大致介绍了一下,随后说道:“也不用多大,租个五百平的店铺就行了!”

  程琳吓了一跳,摇着手道:“太大了,这得多少钱啊?”她抠门的性格又犯了。

  先前听到母亲想开分店,张伟还以为家里有钱了她变大方了,谁知还是一样抠门,他有些不解道:“妈,你舍不得钱干嘛还要开面馆分店呀?”

  程琳有些不好意思,道:“前两天去看你爸,我和他吹嘘开面馆多赚钱嘛,要他出来发现我夸大了一倍多没面子。”

  张伟哭笑不得,前两天学校正好有个活动他没跟母亲一起去看父亲,没想到母亲还和父亲吹嘘上了,想想也是,母亲喜欢吹嘘又要面子,怪不得想开个面馆分店,他随意道:“那随你了。”

  听到他这么说,程琳似乎来了兴趣,又坐近了一点,问道:“你说的复合式快餐店赚钱不?”

  “应该还行吧。”张伟道。

  “能不能比面馆多赚一倍钱?”程琳又问道。

  还是想证明给父亲看她能赚钱啊,张伟如实想说,“如果做好了说不定能赚几倍的钱。”

  程琳眼前一亮,拿起遥控板把电视一关,道:“快去洗澡睡觉,明天陪妈去租店铺!”

  “我明天还上学呢!”张伟道,租店铺这种麻烦事他真不想去,按照他对母亲的了解,听到上学两个字应该不会拉着自己去了。

  哪知道,程琳手一挥道:“请假!”

  张伟:“……”

  这是多想证明给父亲看啊?

  ……

  第二天。

  张伟陪着母亲看了好几个商铺,最后挑中了一家二层的商铺,面积比预想的要大点,大概在五百五十个平,因为按每平每天一元价格出租,一年租金足足达到了二十万!

  这价格让张伟暗暗乍舌,这个年代的商铺就这么贵了,要搁后世,按照每平每天十元的价格,这商铺年租金不得二百万?还真有可能,后世这里很多商铺价格都达到了每平每天十到十五元的价格。

  商铺里。

  母子俩在空旷的楼层里走了一圈,张伟道:“这两天联系人来装修一下,再按照我的要求去订制桌椅,顺便招点厨师和服务员,然后去办营业执照就可以了。”

  程琳把手里红色的包放到了肩膀上,道:“请什么厨师啊,面馆里王姐她们不挺好吗?”说到这里她似乎想起了什么,“刘姐昨天辞工了,是要招一个会做配菜的厨师。”

  刘婶辞工了?张伟有些意外,随即一想也就释然了,她给了自己一块怀表,自己给了她三万块钱,也许是有钱了她不想打工了,毕竟现在三万块属于巨款,他也没多想,道:“要开复合式快餐店厨师肯定要招,不仅要招厨师,还要招点心师,妈,想赚钱就得舍得投资啊。”

  程琳心疼道:“又要花一笔钱,这还没有开业几十万花出去了。”

  张伟笑了笑,也确实,要不是做经销赚钱了,他家现在还真开不起这个复合式快餐店,“妈,你听我的不会错,厨师和服务员肯定要招,顺便从面馆里抽两个人出来去培训一下,以后让她们管着厨房,对了,就丁晓晓吧,我看她干活挺卖力的。”

  程琳没立刻回话,似乎在思考什么,过了一会才咬了咬牙道:“二十万租金都出了,再花点我也舍得了。”说到这里她“噗哧”笑了一声,“到时你爸看见我这么能赚钱,还不得乖乖听我话?”

  张伟哈哈笑了起来,然后和母亲聊了一会关于父亲的事,心里却在想着如何搞好快餐店,既然一大笔钱投入进去了,肯定要赚钱!


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