第六百三十三章 杨明老板,我要给你生猴子
“小鲜肉的鬼啊!没看杨明老板英气十足啊,这种有阳刚气的美少年可比萌萌哒的小鲜肉们帅多了!”
“我竟然一边吃着泡面一边看别人直播做菜!”
“杨明老板,我要给你生孩子!”
“我也要,以后吃饭就不用愁了哈哈。”
还好,杨明看不到种种奇葩的言论,不然恐怕要吐血。
此时,杨明已经身无外物,一心沉浸在烹饪料理的天人合一境界中,在这一刻,杨明只觉得厨房里的一切用具自己都非常熟悉,每看到一处都能瞬间想到无数种功能用法。
再看下自己的食材,金针菇、与五花肉,直接将五花肉切块,金针菇剁成段,放在一起烧的话,并不是很配,金针菇难以咀嚼消化的特性和块状五花肉的固态油脂一配合,更油更,腻将会更加放大难以咀嚼、不好消化的缺点,而且这么烧的话也太普通了点。
杨明再瞄了会食材,脑中突然多出许多想法,无数种搭配方式在他脑中萦绕。
他仿佛已经能感受到各种在他手中能用这两种主食材做出的美味,有了,那就做这个吧!
“我今天给大家做一道金针菇培根卷!”
说着的同时,杨明拿过那一大块五花肉,用了削了起来。
凭借着高级刀工,杨明拿着这把菜刀就如同掌握了刀意一般,就如同秋风扫落叶般,看都不看的将一大块肉削成薄片,并让薄片飞入盘子里,十几秒钟,一整块五花肉已经被杨明削成几十片培根薄片,肉片肥肉分布均匀,薄厚度平均,如同钻石切割般的工整,简直一等一的刀工,传说中的自制培根!
杨明刚刚那一番中华小当家式的切肉方式,让弹幕上的观众朋友们惊呆了!
“好厉害!”
“杨明老板老板好帅!”
“我尼玛!我没看错吧,这都行?”
“看了杨明老板烹饪料理之后,我怀疑我以前吃的都是假料理!”
“啊,看得我饿了,一包泡面根本不够,我要再来一包!”
露了这一手之后,杨明也感到了惊讶,看来和远月餐厅的厨师比试之后,自己有着明显的进步。
将培根制好后,杨明又去冰箱拿来了豆皮,并把金针菇洗净,将金针菇一层绑一层的全部编织在一成,在中间那一层,杨明用及其细腻的手法,近乎不可思议的将薄薄的豆皮嵌入金针菇中间,使那么多独立的金针菇成为一个完整长条形网状。
将豆皮完美铺在金针菇网中,于此同时他在碗里打了两个鸡蛋,用筷子迅将蛋清和的均匀,浇灌在金针菇网上,由于中间覆盖了一层豆皮,导致蛋清并不会顺着金针菇的缝隙撒掉,相反的,由于豆皮的存在,使得液体更好的吸收,蛋清迅的渗透进整个金针菇网,豆皮、金针菇、蛋清竟完美的融合在了一块!
杨明再拿过刚刚切好的培根,将一片片培根像穿衣服般,系在长长的金针菇网上,食材组合完毕,再将长长的半成品切成一根一根适合入嘴的小段。
放入油锅中开始煎炸。
于此同时在另一个锅内放入少许生抽、黑胡椒、料酒调味并加入水溶玉米淀粉,做成这道菜所需的勾芡。
不一会金针菇培根卷就煎炸好了,杨明赶紧捞盘子里,将勾芡撒上,顿时一股让人无法拒绝的香味涌上鼻中。
“看起来好好吃的样子哦!”
大明星富士风雪绘眼前一亮,抢先用筷子夹起一段放进嘴里,她简直不敢相信,这个在自己眼皮底下完成的料理,居然那么好吃!
“天哪!”
大明星富士风雪绘捂着嘴,避免嘴里的汁水喷出来,激动地说道:
“难以置信!真是难以置信!”
“观众朋友们,你们知道吗?这培根包裹着的金针菇,被炸的金黄香脆,先是培根的原生浓郁肉香尝起来回味无穷,配以勾芡更是带出五花肉本身极致的美味。吃到一半,浓郁的鸡蛋香味伴着豆皮的清香一道散出来,热腾腾的吃起来口感浓郁甘醇,这滋味简直让人陶醉。这道菜在我这辈子吃过的菜中也能算的上排的上号的美味了。”
“真是无与伦比的好吃啊!今天果然没有白来一趟!”
弹幕这时有位土壕观众看到此处,更是送出了一个礼物飞机,他表示还是第一次亲眼见做菜如此做出花样的!
“本萌妹要嫁你了!”
“啊,好饿啊,我刚拆完的泡面,根本满足不了我!”
“楼上口胡,这岂止只是一包泡面满足不了,我感觉我这辈子对其他厨师做得料理都无爱了!”
“各位,我刚来,我读书少,你们刚才都看了什么,这么激动?”
“奉劝楼上千万别看,看了绝对后悔!”
“对对对,我现在都后悔死了!”
“讲道理,这菜在大厨手里并没有什么难度,但是杨明老板这么年轻,手艺就能这样也是没谁了,不愧是传说中的杨明老板!”
“说得这么厉害,有本事你试试啊!”
“关注了!下次杨明老板做饭,准时喊媳妇看!”
而与此同时,观看大明星富士风雪绘直播的观众,简直跟坐了火箭一样狂飙,从最开始的5万,一路飙升,短短十分钟时间,便已经有了多达百万观众同时在线!
要知道,现在这个时候还是饭点,很多人在吃饭!
也就是说,在这一刻,有着一百万人放弃吃饭的时间,转而看大明星富士风雪绘给杨明老板的直播!
火影世界黑科技很多,这不,大明星富士风雪绘通过特殊的器械,已经看到了自己直播节目的观众人数,顿时笑得合不拢嘴。
毕竟,自从大明星富士风雪绘开创直播流之后,火影世界大大小小的明星也盲目跟风,特别是最近杨明举办的天下第一比武大会,更有大量主播入驻,以至于分流了大明星富士风雪绘原本的客流,这从她直播的时候,起初只有5万观众,就可见一斑。
可现在,一切都不一样了。火影之大美食家
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