第135章 麻辣兔头
第135章 麻辣兔头
“放心,哥,我心里有数。”
苏淼淼笑嘻嘻道。
“以后当村长了,可不能嬉皮笑脸的,认真点。”
苏奇一脸严肃地说道,“要不然别人可不服你。”
“知道啦,就你话多。”
苏淼淼自然知道大哥好意提醒,可是他总是板着脸,一副高冷的模样。
待到两人离开后,老二就迫不及待地跑到了两只兔子旁边,看样子馋的不行。
虽说上一次狼群来袭,他们弄到了不少的狼肉,不过毕竟僧多粥少,每家每户分到手中的也并不多。
“娘,咱们中午吃兔子肉么?”
他抬头一脸期待地看着苏淼淼,忍不住开口道。
“看你这小馋猫。”
苏淼淼轻笑一声,揉了揉老二的脑袋,转了转眼珠子,“这样,中午就来一顿麻辣兔头,怎么样?”
“娘,麻辣兔头怎么做啊?”
大丫也是有些好奇地走了过来,她现在对娘亲的厨艺佩服地不行,很想学习一番。
“等下我教你们!”
苏淼淼伸了个懒腰,看了一眼地上的兔子,“虽然肉少了点,不过那味道可是一绝!”
萧瑾放下手中的碗筷,也朝着娘俩几个看了一眼,心里暗暗好奇,不过还是不动声色地回到了书房。
随着日子开始安稳下来,他也要将心思放在科举上了。
而苏淼淼收拾好了碗筷之后,也开始处理兔子。
对于身处末世的她来说,处理这种食材那简直轻而易举。
因为这个年代并没有那么多食材,只能一切从简了。
她弄了个简单的调料和卤水,便开始处理兔头,剩下的兔子肉便留到晚上再吃。
将兔头处理干净,然后泡出血水,用刀劈成两半,然后开始下锅爆炒,加入适量的开水和调味料开始炖煮。
时间到了之后,将兔头捞出,然后将准备好的调料和卤水倒入其中,开始腌制入味。弄好兔头之后,她就开始准备午饭了。
“好香啊,娘。”
午饭还没弄好,就看到老二带着小三从书房偷偷溜出来,跑到了麻辣兔头的食盒旁,忍不住咽了咽口水。
“你们两个,字练完了么?就跑出来?”
大丫看着两个弟弟,赶紧将他们拉开。
“娘,我们饿了嘛。”
老二撇了撇嘴,又瞄了一眼兔头,哈喇子都快流下来了,实在是太馋人了。
苏淼淼也不和他们计较,将锅里的菜装好,看了一眼老二,“喊爹爹出来吃饭了。”
老二蹬蹬跑走了。
苏淼淼看了一眼盆里的麻辣兔头,作为冷吃,这倒是个不错的商机,但每天都要上山打猎,而且兔子哪有那么多?她手里并没有剩下多少银子,但洛阳纸贵啊!一套笔墨纸砚下来,要不少银子。
除了薯塔之外,还得找个能创收的营生才行。
待到萧瑾出来,一家子坐在了位子上。
“你们来试试娘做的麻辣兔头,保证你们吃的过瘾!”
苏淼淼看着几人坐下,将兔头给每人夹了一块,因为就两只兔子,分到大家碗里也就那么点。
“哇!味道真不错!”
老二迫不及待地啃了一口,眼睛都瞪大了,“好吃,太好吃了。”
“你这家伙,就会捡好听的说。”
苏淼淼看了小家伙一眼,眼中满是得意。
“真的,娘,我从来没吃过这么好吃的兔头。”
大丫也忍不住说道,“要是以后天天有的吃就好了。”
苏淼淼笑而不语,转头看向了萧瑾。
只见他虽然没说话,但那惊讶地表情以及仔细品尝的动作,还是暴露了他内心的情感。
“你看着我做什么?吃饭。”
似乎注意到了苏淼淼看着他,萧瑾微微一皱眉。
“知道了。”
苏淼淼这才夹起碗里的兔头啃了起来。
用过饭收拾好了桌子,她便出了家门,准备丈量一下村里的地,毕竟要分地,可是不小的问题。
“村长。”“淼淼。”
刚出门,就看到周大郎等人走了过来。看着几人迫不及待地神情苏淼淼心里清楚,肯定是为了村里分地的事来的。
地,对于他们村里人来说,那就是命根子。
“跟着你们一起来的人都安置好了吧?”
她并没有着急,而且看向了赵二柱和李天亮。
“都安排好嘞,有王大哥他们的帮忙,现在也开始盖新房了。”
赵二柱一脸感激地笑道,“我们这后来还是有好处的,大家帮忙,盖房子也快了很多,实在是太感激大家了。”
“看你们说的,既然是一个村子的,谁家里没点事?互相帮助那是应该的!”
王大山拍了拍赵二柱的肩膀,毫不在意地说道。
“心里有章程就好,你们来找我,肯定是为了分地的事吧?”苏淼淼开口。
“对的,我们几个找商量了一下,准备请村长一起把村里的地统计一下。”
周大郎点了点头,“眼看快要入冬了,再不种点菜,冬天难熬啊!”
已经来不及种粮食了,种点菜,饿了也能吃。
“行,那我们就一起看看。”
苏淼淼随即答应了下来。
一行人开始在村子周围转了转,发现虽然村子荒了点,不过能够用的地还真不少。
唯一有点遗憾的是,大部分都是荒地,良田不多。
大概做了一个统计之后,大家就先回家吃饭,用过饭之后,这才开会。
“大家开会了,每家每户,男女老幼都过来,认真听好了!”
广场上,苏淼淼大喝一声。
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